วิธีการปรุงอาหารบิสกิตจากนมเปรี้ยวรีบร้อน

เบเกอรี่ชีส - ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่สามารถกินมันเช่นเดียวกับที่ หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์นมนี้มีประโยชน์มาก แต่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารขนมยังอร่อย สิ่งที่คุณสามารถทำ จากชีส? ชีสทาร์ตคีช, พาย, เค้ก, ขนมอบ บิสกิตอร่อยและบำรุงผิวที่ได้รับจากนมเปรี้ยว ในความเร่งรีบสามารถปรุงอาหารหลายประเภทเช่นการอบ ก็มั่นใจว่าจะโปรดของใช้ในครัวเรือนและผู้เข้าพัก ในการสร้างอาหารรสเลิศเหล่านี้ก็จะใช้เวลาไม่เกิน 40-50 นาทีโดยเฉลี่ย

ด่วน สูตร: บิสกิตจากนมเปรี้ยว รีบร้อน

ส่วนผสมเบเกอรี่ที่ต้องการ:

1) ชีสกระท่อม - 400 กรัม (ควรใช้ srednezhirny หรือไขมัน);

2) แป้ง - 300 กรัม;

3) เนยเทียม - 200 กรัม;

4) น้ำตาลเกลือกกิ้งโซดา (CH. L. )

วิธีการปรุงอาหาร

เนยเทียมลูบในกระต่ายขูดผสมแป้งและคนอย่างทั่วถึง จากนั้นใส่ชีส, เกลือ, โซดา, นวดแป้ง มันควรจะมีความเรียบเนียนสม่ำเสมอ, ไม่แน่นเกินไปและไม่อ่อนเกินไปและค่าเฉลี่ย ม้วนแป้งต้องเป็นชั้นความหนา 5 มมภายใน ตัดเป็นแผ่นเท่ากันและคุกกี้แม่พิมพ์ การทำเช่นนี้แต่ละชิ้นงานจะต้องจุ่มลงในน้ำตาลเพียงด้านใดด้านหนึ่งแล้วพับเพื่อให้พรรคนี้อยู่ข้างใน อีกครั้งจุ่มลงในน้ำตาลและแล้วพับ รวมครบรอบ 3 ปีของโค้งสำหรับแต่ละแถบ วางสิ่งของบนถาดและส่งในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมงซึ่งควรจะ 220 องศา เสิร์ฟเย็นชา, กาแฟ, นมหรือน้ำผลไม้ นั่นเป็นวิธีที่รวดเร็วและก็เตรียมคุกกี้จากนมเปรี้ยวรีบร้อน

สูตรนมเปรี้ยวขนมขนมพัฟ

วันนี้ผลิตภัณฑ์พัฟได้กลายเป็นใช้ได้เพราะการปรากฏตัวในร้านค้าของแป้งที่ หลังจากที่ทุกคนทำมันเองลำบากมากและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทำผลงานได้ยอดเยี่ยมกับงานเมื่อคุณต้องการที่จะสร้างบางสิ่งบางอย่างอร่อย เพื่อเตรียมความพร้อมบิสกิตเหล่านี้สามารถนำมาเป็นแป้งที่ซื้อหรือโฮมเมด

เป็นครั้งแรกในรสชาติไม่เลวร้ายยิ่งกว่าสอง แต่จะช่วยประหยัดเวลาได้มาก

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

1) ขนมพัฟ - 500 กรัม;

2) บ้านนมเปรี้ยวไขมัน - 500 กรัม;

3) น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;

4) ไข่ (หนึ่ง)

วิธีการปรุงอาหารขนมขุยของชีสในความเร่งรีบ

ม้วนขนมละลายลงไปในชั้นเดียวของความหนา 3-4 มม ผสมชีสกระท่อมด้วยน้ำตาลและวางสม่ำเสมอทั่วพื้นที่ทดสอบ แล้วม้วนม้วนและตัดตามขวางเป็นชิ้นอาหารตามสั่ง คุณควรจะได้รับ 7-8 ชิ้น ผงฟูกับแป้งใส่ในตับของเขาซึ่งหล่อลื่นด้านบนของไข่ ส่งในเตาอบที่มันควรจะเป็น 180-200 องศาเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟเมื่อเย็น คุกกี้ "เพื่อน" ที่ดีกับกาแฟ นมชา

คุกกี้โฮมเมด ชีสกระท่อม

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

1) 200 กรัมเนยไขมัน;

2) เนย 100 กรัม;

3) 150 กรัมแป้ง / s;

4) 40 กรัมของน้ำตาล;

5) โซดาอบเชย

วิธีการปรุงอาหารคุกกี้เหล่านี้

มวลเต้าหู้เทเนยละลายก่อน คน ถัดไปเทแป้งเกลือและปรุงอาหารแป้ง ใส่ไว้ในชามปกและสถานที่ในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมง ในรูปแบบบิสกิต หยิกออกจากชิ้นส่วนของแป้งม้วนเป็นลูกแล้วบีบลงในแพนเค้ก ม้วนในน้ำตาลแล้วพับครึ่งและอีกด้านหนึ่งอีกครั้งที่จะจุ่มลงในน้ำตาล อีกครั้งพับและ "น้ำตาล" อีกครั้ง คุณควรหันชิ้นงานที่เป็นรูปสามเหลี่ยม

แผ่นอบ greased หรือกระดาษ vystelit จัดเรียงบนคุกกี้และส่งในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที นำเข้าอบที่ 200 องศา นั่นคือการเตรียมความพร้อม คุกกี้ธรรมดา จากนมเปรี้ยว