มันฝรั่งอบในผิวหนังของพวกเขาในเตาอบ: สูตรการปรุงอาหาร

การศึกษาซ้ำแล้วซ้ำอีกได้แสดงให้เห็นว่า มันฝรั่งอบ ในผิวหนังของพวกเขาเป็นประโยชน์มากขึ้นกว่าต้มหรือโดยเฉพาะอย่างยิ่งคั่ว รากนี้ปรุงสุกในเตาอบที่อาจจะเรียกว่าเป็นประวัติการณ์สำหรับเนื้อหาโพแทสเซียมที่จำเป็นสำหรับการทำงานของหัวใจ นอกจากนี้ยังรวมถึงวิตามินบีและจำนวนมากของเส้นใยที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร มันฝรั่งอบ ในผิวหนังของพวกเขาในเตาอบและผู้สนับสนุนเช่นอาหารเพราะค่าแคลอรี่ของมันเป็นเพียง 82 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ส่วนใหญ่สูตรที่นิยมสำหรับอาหารจานนี้จะนำเสนอในบทความนี้

มันฝรั่งใหม่ในผิวหนังของพวกเขาอบในเตาอบกระเทียม

อ่อนโยน มันฝรั่ง กับเปลือกกรอบหอม - สิ่งที่อาจจะอร่อยมากขึ้นที่มีประโยชน์นี้ แต่มันเป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียมอาหาร อนึ่งรากผักในสูตรที่ใช้ 3 กิโลกรัม แต่จานเปิดออกอร่อยเพื่อให้ได้ดังกล่าวเป็นจำนวนมากของส่วนผสมที่คุณดูเหมือนเล็กน้อย

หนุ่ม มันฝรั่งอบ ในผิวหนังของพวกเขาในเตาอบปรุงสุกในลำดับต่อไปนี้:

1. มันฝรั่งขนาดกลางจะล้างให้สะอาดและทำความสะอาดด้วยแปรงลวดล้างจาน ในกรณีนี้เปลือกของตัวเองยังคงเหมือนเดิม
2. มันฝรั่งตัดเป็นครึ่งหนึ่งหรือไตรมาส
3. ในชามขนาดใหญ่, มันฝรั่งผสมกับกระเทียม (2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนหรือ denticles อัด 6), น้ำมันมะกอก (¼ v.) เกลือ (1 ½ชั่วโมง. ช้อน) และพริกไทย (1 ชม. ช้อน)
4. ผักและเครื่องเทศถูกวางไว้บนกระดาษอบที่วางไว้ในชั้นเดียวและถูกส่งไปยังเตาอบประมาณ 45-60 นาที ในระหว่างการเตรียมอาหารมันฝรั่งดับเบิลผสมโดยตรงในเตาอบ
5. จานสำเร็จรูปโรยผักชีฝรั่งสับ (2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน) และทันทีที่เสิร์ฟที่โต๊ะ

มันฝรั่งอบในเตาอบทั้งในหนังและฟอยล์ของพวกเขา

มันฝรั่งสำหรับสูตรนี้จะถูกจัดเตรียมในลักษณะที่คล้ายกัน: ล้างและทำความสะอาดด้วยแปรง จากนั้นเขาก็อยู่ในห่อฟอยล์และส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง อุณหภูมิของอาหารที่ 190 องศา

หลังจากเวลาที่กำหนดมันฝรั่งอบในผิวหนังของพวกเขาในเตาอบอย่างรอบคอบแฉฟอยล์ จากนั้นในแผลรูปกากบาทตรงกลางจะทำและภายในที่เต็มไปด้วยช้อนโต๊ะซอสครีมมายองเนสและกระเทียม จากนั้นอีกครั้งหัวห่อในกระดาษฟอยล์เป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้มันฝรั่งแช่ดีกับซอส

มันฝรั่งอบในผิวหนังของพวกเขาด้วยเปลือกที่สมบูรณ์แบบ

ราคาไม่แพงและง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและอร่อยมากจานจะดียิ่งขึ้นถ้าคุณไม่มันฝรั่งปอกเปลือกกรอบและมีกลิ่นหอม โดยวิธีการที่ชัดเจนว่ามันเป็นอย่างที่ไม่จำเป็นเพราะมีจำนวนมากดังนั้นวิตามิน เมื่อวันที่ 8 มันฝรั่งต้องใช้หมายเลขเดียวกันของช้อนของน้ำมันมะกอก, กระเทียม, เกลือ, สีแดงและพริกไทยดำเพื่อความชอบของคุณ

มันฝรั่งอบในผิวหนังของพวกเขาในเตาอบที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:

1. มันฝรั่งล้างให้สะอาดและทำความสะอาดการปนเปื้อนจากภายนอก
2. รากพืชแต่ละคนจะทำโดยหลายเข็มด้วยส้อมที่จะปล่อยอบไอน้ำ
3. มันฝรั่งลูบที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศและวางบนชั้นวางแล้วในเตาอบอบอุ่น แทนที่พึงประสงค์ด้านล่างสำหรับกระทะน้ำมัน
4. เตรียมจาน 50 นาทีหลังจากที่มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการควบคุมและลงโทษเป็นเวลา 5 นาที
5. พร้อมหัวถูกตัดตื้นและจากนั้นเปิดอ้อมแขนของเขามันฝรั่ง
6. ที่เกิดขึ้นส่วนจะถูกกระจายเนยเบคอนหรือรสชีส

มันฝรั่งอบกับเบคอนและชีส

มีอาหารที่จะได้รับอย่างเท่าเทียมกันอร่อยเสมอคำนึงถึงผู้ที่เตรียมความพร้อมให้พวกเขา เหล่านี้รวมถึงมันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขาอบในเตาอบ สูตรของการเตรียมการของมันค่อนข้างง่าย

หลายมันฝรั่งที่ล้างสะอาด greased กับน้ำมันมะกอกลูบด้วยเกลือและแทงด้วยส้อม แล้วพวกเขาก็ห่ออย่างระมัดระวังในกระดาษฟอยล์และปล่อยในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เมื่อมันฝรั่งมีความพร้อมก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะออกจากเตาอบ, การปรับใช้และเพื่อให้เป็นไปตามตัดหัวดีปรับใช้ในเวลาเดียวกัน ในลึกที่เกิดเทชีสขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ และสับชิ้นเบคอน ส่งมันฝรั่งอีก 3 นาทีในเตาอบที่จะละลายชีส หลังจากนั้นบรรจุเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อเพิ่มช้อนโยเกิร์ตกรีกหรือครีมเปรี้ยวและโรยด้วยต้นหอม