รสฝาดเผ็ดเปรี้ยวแสบลิ้นเล็กน้อยแน็ค - วิธีการของแต่ละบุคคล

อาหารว่างรสฝาดเผ็ดเปรี้ยวแสบลิ้นเล็กน้อยสามารถเป็นได้ทั้งร้อนและเย็น พร้อมอาหารตามเมนูบนโต๊ะวันหยุดดูสง่างามมันเป็นความสะดวกสบายสำหรับปฏิคมที่กำลังเตรียมตัวตารางนี้และสำหรับผู้เข้าพักเพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องทำให้การเคลื่อนไหวที่ไม่จำเป็นใด ๆ เกี่ยวกับการถ่ายโอนของอาหารที่มีขนาดใหญ่ที่นี่และมี และแน่นอน, สแน็ครสฝาดเผ็ดเปรี้ยวแสบลิ้นเล็กน้อยมักจะอร่อยแตกต่างกันและกรอบอย่างสวยงาม คุณสามารถเปลี่ยนไส้กับรสนิยมของคุณรสชาติของผู้เข้าพักมีแม้กระทั่งวิธีการที่เป็นไปได้ของแต่ละบุคคล มีหลายคนที่ไม่ได้กินสิ่งหนึ่งหรืออื่น ผู้เข้าพักที่เลือกออกจากหัวหอม tartlets, มะกอกหรือกุ้งที่ไม่มีความสุขจริงๆ ทำให้ทุกคนมีความสุขและเตรียมความพร้อมการปรับแต่ง อาหารสำหรับตารางเทศกาล! Tartlets เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้ สำหรับอุดใช้อะไรทั้งหมดของสลัดที่คุณชื่นชอบหั่นบาง ๆ เท่านั้นมีขนาดเล็กมาก Tartlets ก็สามารถปรุงอาหารใด ๆ : ทรายผัดมันฝรั่งแม้จะมาจากเกล็ดข้าวโพดและมันฝรั่งทอด

เริ่มต้นเย็น ในรสฝาดเผ็ดเปรี้ยวแสบลิ้นเล็กน้อย: เปลือกหอย

Need for tartlets: แช่แข็งยีสต์ขนมพัฟ, แป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ - โต๊ะ pripylit ไข่แดง

บรรจุครั้งแรก: หนึ่งร้อยกรัมของ ปลาไหลรมควัน หนึ่งร้อยกรัมครีมชีส, อะโวคาโด, สองช้อนชามายองเนสและห้าสิบกรัมของเนยแข็ง ไส้ที่สอง: คาเวียร์ปลาแซลมอน, เนย, มะกอก

การจัดเตรียม ละลายแป้งม้วนออกบนโต๊ะ floured แม่พิมพ์ตัดเปลือกหอยในอนาคตกดจากด้านหนึ่งไปยังแป้งได้เพิ่มขึ้นดแฟนน้อยที่จะทำให้แผลที่เลียนแบบเปลือกด้านบน บนแผ่นอบทาน้ำมันเบา ๆ ออกวางหอยหล่อลื่นเฉพาะบน (ไม่ด้าน) ตีไข่แดงและอบเป็นเวลาสิบห้านาทีที่สองร้อยองศา คุณควรจะทำให้เป็นสีแดงจะต้องใช้เวลาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาอบ tartlets อบเย็นขณะที่การเตรียมการกรอกข้อมูล ตัดอะโวคาโดในช่วงครึ่งปีและเอาเยื่อกระดาษทั้งหมดด้วยช้อน ปลาไหลรื้อเมล็ดออก เนยแข็งลูบในกระต่ายขูดปรับ สับในปลาไหลปั่น, ครีมชีส และอะโวคาโด, กวนผสมกับมายองเนส Tartlets อย่างระมัดระวัง "เพื่อเปิด" มีดที่มีความกว้างไม่ขอบแบน แต่ไม่ได้จนกว่าจะสิ้นสุดของ dorezat: เพียงแค่เพื่อให้คุณสามารถเปลือกที่จะ "เปิด" กรอก "เปลือก" ของน้ำหนักปรุงด้วยปลาไหลและโรยด้วยชีสขูดใส่บรรจุอยู่ด้านบนของมะกอก ทั้งหมดเดาว่าเป็นอัญมณีและจะมีความสุข ในรุ่นที่สองจะได้รับไข่ยัดไส้ เนยประณีตตัดประณีตเป็นก้อนใส่ในด้านบนรสฝาดเผ็ดเปรี้ยวแสบลิ้นเล็กน้อย - ไข่และชิ้นของมะกอกเขียวและสีดำ โรยหน้าด้วยสมุนไพร

รสฝาดเผ็ดเปรี้ยวแสบลิ้นเล็กน้อยแน็คกับเห็ด

Need for tartlets กับสองช้อนโต๊ะน้ำตาลสามร้อยกรัมเนยสี่และถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้งสามไข่แดงครึ่งช้อนชาเกลือและโซดา สำหรับบรรจุ: สามร้อยกรัมเห็ดครึ่งพริกแดงครึ่งหนึ่งของกลีบกระเทียมหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมกุ้งคาเวียร์เล็ก ๆ น้อย ๆ หอม quartered, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, พริกไทยและเกลือ

เตรียมบดน้ำมันที่มีไข่แดงและน้ำตาลเพิ่มเกลือกกิ้งโซดาและแป้งนวดแป้งไม่นาน ยิงลงลูกในและใส่ชั่วโมงในตู้เย็นห่อในกระดาษฟอยล์ กรอกแม่พิมพ์แป้งโรยด้านล่างของถั่วหรือถั่วที่เป็นที่ใส่แล้วเติม เตาอบที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศาจนสุก นำเมล็ดจาก tartlets เย็น กุ้งโยนลงไปในน้ำเดือดปิดฝาห้านาที ไม่เดือด! จะออกจากท่อระบายน้ำปิดน้ำ เย็น ผัดในน้ำมันมะกอก, หัวหอมและเห็ดอนุญาตให้เย็นเพิ่มน้ำมะนาวกระเทียมขูดสมุนไพรสับและพริกไทยดำ Podsolit ใส่ใน tartlets เพื่อกำหนดตาข่ายมายองเนสใส่แผ่นบางของพริกหวานบนกุ้งและตกแต่งด้วยสีเขียวและคาเวียร์

รสฝาดเผ็ดเปรี้ยวแสบลิ้นเล็กน้อยแน็ค: แฮร์ริ่งปลาแซลมอนกับคาเวียร์

คุณจะต้อง: สามมันฝรั่งขนาดใหญ่สองร้อยกรัมของเนยแข็งไข่ เนื้อปลาเฮอริ่, แตงกวา, มายองเนส, ครีมชีส, หัวหอมและสมุนไพร

เตรียมขูดมันฝรั่งดิบแปรงประณีตบีบน้ำ เชื่อมต่อกับชีส, ไข่ผสมให้เข้ากัน จาระบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันจัดเรียงไว้ในส่วนผสมมันฝรั่ง นำเข้าอบที่สองร้อยยี่สิบองศานาที เย็น เนื้อปลาเฮอริ่ตัดประณีตและวางบนด้านล่างของ tartlets แตงกวาหัวหอมสับสีเขียวและวางบนแฮร์ริ่ง เติมนมเปรี้ยวชีสผสมกับสมุนไพรและมายองเนส โรยหน้าด้วยคาเวียร์และสีเขียว