โสดวิสกี้มอลต์: คะแนน มอลต์วิสกี้เดี่ยว: ราคาชื่อ

วิสกี้มอลต์เดี่ยว, มีการจัดอันดับของทุกประเภทของ "น้ำแห่งชีวิต" เป็นที่สูงที่สุดเป็นประเภทของเครื่องดื่มนี้จะถือเป็นที่มีคุณภาพสูงผลิตเพียงบนพื้นฐานของมอลต์บาร์เลย์และน้ำ ธัญพืชอื่น ๆ ในนี้«มอลต์เดียว»ไม่สามารถ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตเครื่องดื่มที่อาจจะกลั่นสองหรือสามก็สามารถอยู่รอดได้ในถังเป็นเวลา 3 ปีหรือ 20 ปี ได้รับอนุญาตให้อยู่ที่ไหนสักแห่งเพื่อเพิ่มสีย้อม (ตัวอย่างเช่นในประเทศสหรัฐอเมริกาเป็นสิ่งจำเป็นจริง) บาง - ไม่ได้

ความจำเพาะของ«มอลต์เดียว»

แบรนด์และแบรนด์ของมอลต์วิสกี้เดียวในโลกที่มีหลายสิบถ้าไม่นับ ดิวิชั่นดั้งเดิม "น้ำแห่งชีวิต", ไอร์แลนด์และสกอตแลนด์สามารถอวดความยาวประเพณีและการผลิตที่จัดตั้งขึ้น

ยกตัวอย่างเช่นมอลต์เดียวไอริชวิสกี้ Connemara เดี่ยวถังได้รับ 20 เหรียญทองในการแข่งขันระหว่างประเทศรวมทั้งชื่อของ "โลกที่ดีที่สุด" ในปี 2008 และปี 2009 แต่ประเทศอื่น ๆ อยู่ไม่ไกลอยู่เบื้องหลังพวกเขา - เครื่องดื่มประเภทนี้มีการผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา, ญี่ปุ่น, ไต้หวันและประเทศอื่น ๆ

คือ "มอลต์วิสกี้เดียว" ทำไม? ชื่อของสายพันธุ์ที่มีชื่อของโรงกลั่นซึ่งผลิตสินค้าและในกรณีของ "มอลต์เดียว" มีหลายความหมาย และหนึ่งในนั้นที่เป็นผลิตภัณฑ์ของโรงกลั่นเดียวในนั้นเขามักจะบรรจุขวด บางครั้งก็อาจจะมีการผสมผสานของหลายพันธุ์แตกต่างกันปีของริ้วรอย

องค์ประกอบที่สำคัญมันมี มอลต์บาร์เลย์ และน้ำ ในหมู่ผู้เชี่ยวชาญเชื่อกันอย่างกว้างขวางว่า«มอลต์เดียว»ชื่อของหมวดหมู่เครื่องดื่มนี้ในภาษาอังกฤษที่มีคุณภาพมากที่สุดของทุกชนิด

ในการกลั่นสูตรคลาสสิกที่จะดำเนินการในภาพนิ่งทองแดงพิเศษเพียงสองครั้ง เพียงไม่กี่โรงกลั่นสก็อตได้รับการยืนยันสิทธิในการกลั่นสามครั้งอย่างเป็นทางการ กฎอีกอย่างหนึ่งของการเตรียมความพร้อมของ«มอลต์เดียว» - สารสกัดจากอย่างน้อยสามปี แต่ผู้ผลิตจำนวนมากหากไม่ได้ส่วนใหญ่ให้เครื่องดื่มเพื่อเป็นผู้ใหญ่ในถังมากอีกต่อไป

โสดวิสกี้มอลต์: อัตรา WWA (โลกรางวัลวิสกี้)

การแข่งขันเวิลด์รางวัลวิสกี้ก่อตั้งขึ้นโดยนิตยสารวิสกี้นิตยสาร แผงของผู้พิพากษารวมถึงนักข่าว WWA ผู้ผลิตและผู้ขายวิสกี้จากทั่วโลก จะจัดขึ้นตั้งแต่ปี 2007 และการจัดอันดับประจำปีของเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับการขาย

ในปี 2014 คณะลูกขุนที่นำเสนอมากกว่า 300 สายพันธุ์ของเครื่องดื่มและชื่อที่ดีที่สุดได้รับรางวัลใน 10 หมวดหมู่ ผู้ชนะในประเภท "ที่ดีที่สุดของมอลต์วิสกี้เดียวในโลก - 2014" ได้รับการยอมรับ Sullivans Cove ฝรั่งเศส Oak ถังที่ผลิตในรัฐแทสเมเนีย ช็อตมากขึ้นเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งนับตั้งแต่ปีที่ผ่านมาก่อนหน้านี้ตั้งแต่ปี 2007 ชื่อของคณะลูกขุนที่ดีที่สุดสลับกันตีสก็อต, สินค้าญี่ปุ่น

ตอนนี้ Sullivans - วิสกี้มอลต์เดียวที่มีคะแนนเพิ่มสูงขึ้น "ไปสวรรค์." ผู้ได้รับรางวัลในประเภทอื่น ๆ แบ่งออกตามความในประเทศผลิตเป็นดังนี้

ออสเตรเลีย

วิสกี้ที่ดีที่สุด - Sullivans Cove ฝรั่งเศส Oak ถัง

ภาพนิ่งปรากฏตัวครั้งแรกที่นี่ในศตวรรษที่ XIX แต่จะกระตือรือร้นในการพัฒนาอุตสาหกรรมวิสกี้เริ่มต้นเท่านั้นใน 90s ของศตวรรษที่ XX แต่แล้วในปี 2008 ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียงที่สุดในสาขาของตนสำนักพิมพ์ของ "วิสกี้พระคัมภีร์ว่า" Dzhim Myurrey ได้รับรางวัลหลายผลิตภัณฑ์ออสเตรเลียคะแนนสูงมาก - มากกว่า 90 คะแนนออกไปได้ 100

ประเทศสหรัฐอเมริกา

ชนะ - เท็กซัสบัลมอลต์เดี่ยว

ในสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมีบูร์บองซึ่งถือว่าเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของประเทศ แต่มีประเภทอื่น ๆ เช่นมอลต์เดียววิสกี้คะแนนและคุณภาพไม่เลวร้ายยิ่งกว่าพันธุ์สก็อตและไอร์แลนด์ ไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่เท็กซัสบัลมอลต์เดี่ยวได้รับการยอมรับที่ดีที่สุด WWA วิสกี้อเมริกัน

เอเชีย

ที่ดีที่สุด - Kavalan อดีต Bourbon Oak ไต้หวันวิสกี้มอลต์เดียว ชื่อผลิตภัณฑ์และก่อนที่โรงงานจะได้รับในเกียรติของ Kavalan ประเทศที่เคยอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่โรงกลั่นตั้งอยู่ในวันนี้

ยุโรป

•ในหมวดหมู่ที่มีผู้ชนะไม่ได้ระบุเวลาการถือครอง - Slyrs PX ผิว
•ความเร็วชัตเตอร์และน้อยกว่า 12 ปีที่ - Stauning Peated พิมพ์ครั้งที่ 2

ไอร์แลนด์

ประเทศนี้ - หนึ่งในภูมิภาคที่ผลิตวิสกี้แบบดั้งเดิม ส่วนใหญ่ของสายพันธุ์ที่ผลิตในไอร์แลนด์ - กลั่นสาม ผู้ผลิตรายใหญ่มีเพียงสามรวมถึง - โรงกลั่น Old Bushmills ซึ่งเป็นที่เก่าแก่ที่สุดในหมู่ บริษัท ได้รับใบอนุญาตในประเทศ WWA ระบุในหมู่เครื่องดื่มไอริชผู้ชนะต่อไปนี้:

• Connemara Peated มอลต์เดี่ยว - มอลต์เดียวหมวดหมู่ไอริชวิสกี้ที่ดีที่สุดที่มีความล่าช้าเวลาที่ไม่ได้ระบุ;
•การสัมผัส 12 ปีหรือน้อยกว่า - มิลส์อายุ 10 ปี;
•การถือครองของเวลา 13-20 ปีที่ - Bushmills อายุ 16 ปี;
• 21 ปีของริ้วรอยและอื่น ๆ - Teeling 21 ปี

ประเทศญี่ปุ่น

ในประเทศญี่ปุ่นโรงงานแห่งแรกสำหรับการผลิตของ "น้ำแห่งชีวิต" ที่ปรากฏเฉพาะในปี 1923 และขณะปัจจุบันกับ วิสกี้ญี่ปุ่น ค่อนข้างนิยามบังคับสมควรถูกต้องโดยอื่น ๆ อีกมากมายอาหารญี่ปุ่น - "คุณภาพสูง" ผลิตภัณฑ์โรงกลั่นของประเทศนี้ค่อนข้างพอเพียงและมีแบรนด์ของตัวเองที่ไม่ซ้ำกัน การจัดอันดับ WWA ในตำแหน่งด้านบนมีการครอบครองโดยเกรด:

• Hakushu (ในหมวดเครื่องดื่มที่มีระยะเวลารับแสงที่ไม่ระบุ);
• Miyagiko 12 ปีเชอร์รี่หวาน & (ตัดตอนมาหลายสิบปีหรือน้อยกว่า);
• "ยามาซากิ" ได้รับรางวัลในสองประเภทสุดท้าย, 18 และ 25 ปีของการเปิดรับตามลำดับ

แอฟริกาใต้ - สามลำอายุ 10 ปี

วิสกี้เป็นที่นิยมมากในแอฟริกาใต้ที่มันผลิตที่หลากหลายของเกรดและประเภทรวมทั้งมอลต์เดียวผสมและคนอื่น ๆ การผลิตเครื่องดื่มนี้ในทวีปยุโรปเริ่มขึ้นในศตวรรษที่สิบเก้า ผู้ชนะเลิศในปี 2014 - สามลำวิสกี้อายุ 10 ปี

ก็อตแลนด์

มอลต์เดี่ยวก็อตวิสกี้ปรากฏตัวขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่สิบแปด ผู้ผลิตของประเทศนี้พบว่ามีประโยชน์ในการรักษาวิสกี้ในถังเป็นเวลา 8 ถึง 15 ปี เป็นที่เชื่อกันว่ามันเป็นช่วงเวลานี้ที่จำเป็นสำหรับการเข้าซื้อกิจการของรสชาติพิเศษเครื่องดื่มและกลิ่นหอม

ตอนนี้ในสกอตแลนด์พื้นที่ที่หกที่สำคัญของการผลิตเทปกาว: ที่ราบสูงที่ราบ Aili เกาะ Campbeltown, หมู่เกาะ, สเปย์ไซด์

ไฮแลนด์

ภูมิศาสตร์มันเป็นพื้นที่การผลิตที่ใหญ่ที่สุดของสก็อต มันเริ่มต้นด้วยเมืองวิก (ในภาคเหนือของประเทศ) และสิ้นสุดโรงกลั่น Glengoyne ในภาคใต้ ในเวลาของเราในภูมิภาคนี้มีมากกว่า 30 โรงกลั่น นี่คือ Grlenturret เป็นโรงกลั่นที่เก่าแก่ที่สุดในสกอตแลนด์ ภูมิภาคกลั่น - Royal Lochnagar (ครั้งเดียวที่ได้รับรางวัลการไปเยือนของสมเด็จพระราชินีวิกตอเรีย) Tomatin (ถือว่าใหญ่ที่สุดในประเทศ) รอยัลแบ, Lochside และอื่น ๆ

ธรรมดา

เมื่อมีพื้นที่ที่มีขนาดใหญ่เพียงพอของการผลิตเทปกาว ในขณะที่เพียงสามโรงกลั่นปฏิบัติการ: Auchentoshan (ฝึกการกลั่นสาม) Bladnoch (มากที่สุดในประเทศทางตอนใต้ของโรงกลั่น) Glenkinchie

เกาะ Aili

โรงกลั่นวิสกี้ของเกาะมักจะอธิบายว่า "ควัน" และ "สุขภาพ." ความใกล้ชิดกับทะเลให้มันรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตนแตกต่างกันมากจากรสชาติของสก๊อตหรือภูเขาหุบเขา นี่คือโรงกลั่น Ardbeg, Bowmore, Bunnahabhain, Laphroaig และอื่น ๆ

สเปย์ไซด์

หมู่บ้านใกล้แม่น้ำ Spey วิสกี้ของภูมิภาคที่รู้จักในฐานะสก๊อตมอลต์ที่มีรสหวาน นี้เป็นหนึ่งในศูนย์การผลิตในประเทศที่มีจำนวนมากที่สุดของโรงกลั่น ที่ใช้ในการเป็นส่วนหนึ่งของที่ราบสูง นี่คือ Cardhu โรงกลั่น Glenfiddich, The Macallan และอื่น ๆ

เกาะ

พื้นที่นำหมู่เกาะทั้งหมดของประเทศซึ่งผลิตเทปยกเว้น Aili - แรน Mal, ชูราสกายและออร์ค สก็อตวิสกี้สมาคมพิจารณาดินแดนเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของที่ราบสูง นี่คือโรงกลั่นแรนจูราไฮแลนด์ปาร์ค Scapa และอื่น ๆ

การแข่งขัน WWA ในปี 2014 ได้รับรางวัลสก็อตวิสกี้มอลต์เดียวพันธุ์ต่อไปนี้ (แชมเปียนได้รับการพิจารณาในสี่ประเภทสำหรับแต่ละห้าภูมิภาค):

• ไฮแลนด์ - Glenmorangie ตรา "Aberfeldy" 12 ปี "Tomatin" อายุ 18 ปีและ Aberfeldy 21 ปี;
• ไอส์แลนด์ - จูรา Turas มารแรนมอลต์อายุ 10 ปี Tobermory อายุ 15 ปี;
• เกาะ Aili - Ardbeg Ardbog, Bunnahabhain 12 ปี Bunnahabhain อายุ 18 ปีอีก Bunnahabhain 25 ปีเก่าและเทป Glenkinchie 12 ปี;
• สเปย์ไซด์ - Glenfiddich ริกโอ๊ก Benromach อายุ 10 ปี Glenfiddich อายุ 15 ปีโรงกลั่นฉบับที่ Glenlivet XXV;
• และในที่สุด Campbeltown - Longrow, Springbank อายุ 10 ปี Springbank 18 ปี

ทองดีเด่นการแข่งขัน IWSC

IWSC - การแข่งขันระหว่างประเทศของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งจะจัดขึ้นทุกปีตั้งแต่ปี 1969 นี้เป็นหนึ่งในการแข่งขันที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลกของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเขาก็มีหนึ่งคุณลักษณะที่ไม่ซ้ำกัน - เครื่องดื่มแต่ละการมีส่วนร่วมในการแข่งขันอาจมีการวิเคราะห์ทางเทคนิคที่จำเป็นสำหรับการปฏิบัติตามมาตรฐานของสหภาพยุโรป เมื่อวันที่ IWSC ใช้ "ชิมตาบอด" - เครื่องดื่มที่คณะลูกขุนในหม้อเดียวกันโดยไม่มีสัญญาณของการแสดงคุณสมบัติใด ๆ เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์สูงสุดในการประเมิน

รางวัล IWSC รางวัลหลายรางวัลในระดับที่แตกต่างกัน เกียรติมากที่สุดคือทองดีเด่นได้รับรางวัลจากนิสัยที่มีคุณภาพสูงเป็นพิเศษและรสชาติ ที่คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ดังกล่าวจะวิสกี้ระบุไว้ด้านล่าง

เดียวที่ดีที่สุดสก๊อตมอลต์วิสกี้ (คะแนนของเครื่องดื่มในโลกนี้ยังคงสูงแม้จะมีการแข่งขัน) ถูกกำหนดในหลายประเภทซึ่งในที่สุดทำให้ชื่อ 18 ที่ได้รับรางวัล "Gold Autstending" มีสก๊อตเลือกแยกต่างหากสำหรับแต่ละภูมิภาค ผู้ชนะ - อาหารโรงกลั่น Glenfiddich, Bowmore, Laphroaig, Deanston และอื่น ๆ

ไอริชวิสกี้มอลต์เดี่ยว ราคารวมทั้งหมดสามผลิตภัณฑ์สอง - จากโรงกลั่นเดียว: "มิลส์" 10 และ 16 ปีที่ผ่านมาของริ้วรอยและ Teeling วินเทจสำรอง 30 ปีเก่า

ไต้หวัน

ในไต้หวันก็เป็นเพียงหนึ่ง - Kavalan เดี่ยววิสกี้มอลต์

พืชที่ถูกสร้างขึ้นโดยทีมงานที่มีพระมหากษัตริย์อุตสาหกรรมรถยนต์ บริษัท ก่อตั้งขึ้นในปี 1965 และมีการใช้งานในหลายพื้นที่ - เทคโนโลยีชีวภาพอาหารเครื่องดื่ม ในระหว่างที่มีชื่อเสียงที่สุดของแบรนด์ของ บริษัท - Mr.Brown และ RTD กาแฟ, และตอนนี้ Kavalan ขวดแรกของวิสกี้พืช Kavalan ผลิตในปี 2008

คลาสสิกวิสกี้มอลต์เดียวที่มีคะแนนได้เพิ่มขึ้นเนื่องจาก IWSC สูงเพื่อทำในสูตรที่ซับซ้อน ใช้หลายประเภทของกลองจืดจากเชอร์รี่บูร์บองและบาร์เรลนำมาใช้ใหม่

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ไต้หวันมีข้อดีอย่างหนึ่งที่สำคัญ - ขอบคุณที่อากาศอบอุ่นของประเทศวิสกี้มีอายุมากขึ้นได้อย่างรวดเร็วและเครื่องดื่มที่เปิดรับในปีที่สามสามารถแข่งขันในรสชาติและกลิ่นหอมของพวกเขาเพื่ออาหาร 8-15 ปีของริ้วรอยจากสกอตแลนด์และไอร์แลนด์

ในปี 2011 ได้รับรางวัลแล้ว IWSC Kavalan เดี่ยววิสกี้มอลต์ - แล้วเขาได้รับเหรียญทอง Dzhim Myurrey ใน "พระคัมภีร์ของวิสกี้" ก็ยังไม่ได้หวงความสนใจของเขา - คะแนนสูงเหมือนนักเลงคุ้มค่ามากและก่อให้เกิดความนิยมที่สมควรจะได้ของเครื่องดื่ม

เท่าไหร่จะมีวิญญาณชนชั้น?

วิธีการหลายจะต้องจ่ายสำหรับความหรูหราของวิสกี้ผู้ชนะของการแข่งขันของโลกในร้านค้าออนไลน์เฉลี่ย? ยกตัวอย่างเช่น Connemara Peated มอลต์เดี่ยว - วิสกี้มอลต์ราคาของมันจะโฉบประมาณ 2,000 รูเบิล เขาเป็นคนที่ไม่ซ้ำกันในการที่จะเป็นผลิตภัณฑ์แรกของประวัติศาสตร์ที่ทันสมัยในการผลิตของที่ใช้มอลต์พรุแห้ง

ไต้หวัน Kavalan เดี่ยววิสกี้มอลต์ขายประมาณ 5,000 รูเบิล คนรักสก๊อต Laphroaig Cuan Mor เดี่ยวสก๊อตมอลต์วิสกี้จะเสียค่าใช้จ่าย 5.5 thous. ถู เพื่อ 7500. ถู มอลต์วิสกี้ราคาเดียวเพียงญี่ปุ่นทำให้น่าสนใจมากขึ้น - ในความเป็นจริงผู้ชนะเลิศจากการแข่งขันจำนวนมากและได้รับรางวัลมูลค่า "เท่านั้น" ประมาณ 60 พันรูเบิล ..