มะเขือเทศอบไข่: สูตรอาหาร

ในตอนเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์คุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับทั้งครอบครัวอาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อย - ไข่ทอดกับมะเขือเทศ ที่นี่ไม่กี่สูตรเป็น

ไข่ทอดกับมะเขือเทศ: สูตร

จานนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ชิ้นส่วนขนาดเล็ก (80 กรัม) หรือไขมันแฮมเบคอน;
• มะเขือเทศบาง;
• ไข่ (3-7 ชิ้นขึ้นอยู่กับจำนวนของเสิร์ฟ);
• หัวหอม;
• เกลือ, พริกไทยและสมุนไพร

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

แฮมไขมัน (เบคอน) หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในกระทะหรือกระทะ ทอดในทุกด้าน ชิ้นควรใส่เนยและกลายเป็น vyzharki ทอง สับหัวหอม โยนมันลงไปในไขมันและเบาผัด ล้างและหั่นเป็นชิ้นของมะเขือเทศ พวกเขาจำเป็นต้องเพิ่มความหอมและทอดกัน เก็บผักในกระทะจนจนมีสภาพคล่องส่วนเกินออกจากพวกเขาได้ระเหย ตอนนี้ทำลายไข่ Perezharku สามารถย้ายเข้ากลางและการแพร่กระจายอย่างรอบขอบของไข่ ถ้าคุณไม่ชอบไข่ทอดแล้วคุณสามารถตีไข่ด้วยส้อมใส่เกลือ ผักผลักให้ขอบและอยู่ตรงกลางเทส่วนผสมไข่ ปกคลุมทะที่มีฝาปิดไม่กี่นาที โปรตีนควรจะมีความหนาแน่นสูง สับสมุนไพรไข่ทอดกับมะเขือเทศบนจานเสิร์ฟ อาหารเช้าแสนอร่อยพร้อม จานโรยด้วยผักชีฝรั่ง

มะเขือเทศอบไข่: สูตรที่สอง

แฟน ๆ ของอาหารประเภทผักชอบมีสูตรดังต่อไปนี้ สำหรับเขาแล้วคุณจะต้อง:

• ไข่ไก่สด (จำนวนการบริโภค);
• หัวหอม;
• พริกหวาน
• สมุนไพร (ผักชีฝรั่งและอื่น ๆ );
• มะเขือเทศสุก - 2-3 ชิ้นขนาดกลาง;
• กระเทียมพริกไทยเกลือ
• น้ำมันดอกทานตะวันและชิ้นส่วนของเนยสำหรับทอด

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

ในกระทะเทน้ำมันดอกทานตะวันและชิ้นส่วนของเนย ละลายและความร้อน หัวหอมสับละเอียด โยนในน้ำมัน สำหรับบางคนเวลาที่เขาจะต้องมีการทอด อย่าลืมที่จะกวน เกล็ดเลือดบางชิ้นพริกหยวก เป็นชิ้นหรือก้อนตัดมะเขือเทศสุก สับกระเทียมด้วยมีด หลังจากหัวหอมสีน้ำตาลในแผ่น Cast พริกกระทะ ถือพวกเขาไม่กี่นาทีแล้วเพิ่มมะเขือเทศ ย่างมะเขือเทศให้นานที่สุดเท่าที่เป็นของเหลวได้ระเหย ตอนนี้ใส่กระเทียมเพิ่มพริกไทยและเกลือ คน ตีไข่ด้วยส้อมในภาชนะที่แยกต่างหาก ปรุงรสด้วยเกลือ เทส่วนผสมลงในกระทะ เพิ่มไฟ หลายต่อหลายครั้งกวนมะเขือเทศผัดไข่และปิดเตา เสิร์ฟโรยก่อนหน้านี้สีเขียวของมัน

มะเขือเทศอบไข่และเบคอน

สำหรับผู้ที่รักในอาหารถูกทอดแยกกันเรานำเสนอสูตรดังต่อไปนี้ คุณจะต้อง:

• ไม่กี่ชิ้นของแฮมหรือเบคอน;
• ไข่สด;
• มะเขือเทศ;
• พริกไทย, เกลือ, สมุนไพร;
• น้ำมันสำหรับทอด

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

ในกระทะเทน้ำมันเล็กน้อย มันเป็นไปได้ที่จะละลายชิ้นส่วนของเนย ทอดเบคอนนั้นหั่นเป็นแผ่นบาง วางบนจาน ต่อไปในกระทะที่จะใส่มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลม ทอดพวกเขาทั้งสองด้านทุกโรยด้วยเกลือและพริกไทย จัดเรียงบนจานติดกับเบคอน ทำลายไข่ลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือ ทอดพวกเขาเท่าที่คุณต้องการ คุณสามารถออกจากของเหลวไข่แดงหรือรอจนกว่าจะหนาขึ้น ค่อยๆใส่ไข่ในจานกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เบา ๆ โรยด้วยสมุนไพรและให้บริการ มะเขือเทศอบไข่และเบคอนเตรียม