พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารตีให้เป็นฟองเนื้อสำหรับเด็ก

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นที่รู้จักกันเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพของเรา และมันเกี่ยวข้องกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และเป็นครั้งแรกในสถานที่แรก หลังจากที่ทุกคนสำหรับการพัฒนาปกติของร่างกายและ การเจริญเติบโตของเด็ก ต้องมีอาหารเพื่อสุขภาพและสมบูรณ์ที่มีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดและธาตุ โปรตีน - เป็นหนึ่งในนั้น และเพื่อที่จะตอบสนองความต้องการของการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตจำนวนเงินที่จำเป็นดังกล่าวอายุแปดเดือนในอาหารทารกฉีดเนื้อ แต่แน่นอนสเต็กกินนมแม่ทารกไม่ให้

อาหารเนื้อสัตว์ควรจะเตรียมในลักษณะพิเศษ และพวกเขาจะต้องไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังจำเป็นและอร่อย ดังนั้นขอพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องตีให้เป็นฟองเนื้อสัตว์สำหรับเด็ก หลังจากที่ทุกคนแม้กระทั่งเด็กที่ไม่พูดถึงเด็กที่มีอายุมากกว่าความรู้สึกที่ดีของการลิ้มรสอาหารใด ๆ ให้แก่พวกเขา และบางครั้งพวกเขาปฏิเสธที่จะกินสิ่งที่พวกเขาปรุงอาหารแม่ดูแลหลังจากใช้เวลาครึ่งวันที่เตา เพื่อให้เขารู้ว่าอาหารที่ดีต่อสุขภาพคือไม่อร่อยเสมอไปไม่ได้เกือบ แต่ Souffle เพียงไม่พอดีกับกฎนี้

วิธีการปรุงอาหารเนื้อ Souffle

เด็กที่ดังกล่าวข้างต้นเนื้อสามารถนำเสนอตั้งแต่แปดเดือน แต่ไม่ทั้งหมดของสายพันธุ์ของมันมีความเหมาะสมสำหรับทารก ดังนั้นหมูไขมันเช่นเด็กจะไม่ได้นำเสนอ ส่วนใหญ่มักจะตีให้เป็นฟองเนื้อสัตว์สำหรับเด็กที่ทำจากไก่หรือเนื้อลูกวัว แต่ถ้าทารกค้นพบก็แพ้หนึ่งในองค์ประกอบเหล่านี้แล้วเหล่านี้ประเภทของเนื้อสัตว์ที่จะถูกแทนที่ด้วยกระต่าย

และโดยมากขั้นตอนของการทำอาหาร Souffle ของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่เกือบจะเหมือนกัน ข้อแตกต่างอยู่ในองค์ประกอบของส่วนผสม ดังนั้นขอพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารตีให้เป็นฟองเนื้อสำหรับเด็กหนึ่งปีของอายุและเด็ก

souffléไก่

เพื่อโปรดเด็กในจานที่ยอดเยี่ยมนี้จะถูกเก็บไว้:

• ไก่สด (ไม่ผิวหนังและหลอดเลือดดำ) - 50 กรัม
• เศษขนมปังขาว (สามารถใช้ม้วน) - 20 กรัม
• ไข่นกกระทา - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• นม
• เนย (ต้องการสำหรับอัดจาระบีแบบฟอร์ม)

วิธีการปรุงอาหาร

ต้มไก่แล้วอย่างรอบคอบบด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเครื่องปั่น Pre-แช่ในนมเพิ่มสวดมนต์ลงไปในเนื้อและบดอีกครั้ง เราพยายามที่จะขับรถไข่เกลือ (เพียงเล็กน้อย) เราคลุกบรรจุที่ดี ถ้าเป็นหนาเจือจางกับนมจนความสอดคล้องของชิ "ข้าวต้ม."

จาระบีแม่พิมพ์กับเนยเติมด้วยเนื้อสับ และอบในเตาอบไมโครเวฟหรือเรือกลไฟ เวลา - ประมาณสิบห้านาที ในลักษณะเดียวกับที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมและตีให้เป็นฟองเนื้อสัตว์สำหรับเด็กจากกระต่าย เพียง แต่เราต้องจำไว้ว่ามันต้มไก่อีกต่อไป

เนื้อsoufflé

จานนี้สามารถปรุงสุกอีกต่อไปขึ้นอยู่กับทั้งครอบครัว มันเป็นอย่างเท่าเทียมกันดึงดูดความสนใจของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับการปรุงอาหารที่เราใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:

• เนื้อสด - 500 กรัม;
• ไข่ดิบ - 2 ชิ้น.
• เศษ (ขนมปังหรือขนมปังสีขาว) - 150 กรัม

การปรุงอาหาร

เนื้อจำเป็นต้องล้างอย่างระมัดระวังเพื่อช่วยเธอจากภาพยนตร์ไขมันเส้นเลือดแล้วต้ม เกลือน้ำ เศษเล็กเศษน้อยแช่ (คุณไม่สามารถใช้นมและใช้น้ำธรรมดา) แล้วบดมันเข้าด้วยกันกับเนื้อเตรียมในเครื่องปั่น คนผิวขาว Cool, ตีพวกเขาและเพิ่มการบรรจุ จากนั้นวางส่งผลให้ต้องมีการขยับเบา ๆ แล้วใส่ในรูปแบบ greased และส่ง pre-ร้อนถึงหนึ่งร้อยหกสิบองศาเตาอบ เวลาทำอาหาร - ประมาณหนึ่งชั่วโมง เกณฑ์ของความพร้อม - ลักษณะของสีน้ำตาลทองที่สวยงามบนพื้นผิว

ข้อสรุป

Souffle เนื้อสัตว์สำหรับเด็ก, สูตรที่มีเนื้อวัวและไก่เราได้มีการพิจารณานอกจากนี้ยังสามารถทำจากตับ อะไรคือสิ่งที่น่าสนใจที่สุดเด็กที่แท้จริงเกลียดผลพลอยได้นี้ในอาหารอื่น ๆ มีความสุขที่จะกินอาหารจานนี้ ในฐานะที่เป็นสำหรับปรุงแต่งแล้ว มัน Souffle รวมเยี่ยมยอดกับถั่วลันเตาแครอทและ courgettes อบแยกต่างหากในเตาอบ