วิธีการปรุงอาหารแตงกวา svezheprosolnye

แตงกวาดองพวกเขากำลัง svezheprosolnye ได้รับการพิจารณาอย่างเคร่งครัด เป็นอาหารว่างในช่วงฤดูร้อน เพราะพวกเขามักจะทำในความเร่งรีบและก่อนที่จะเริ่มไหบิดมวลสำหรับฤดูหนาว แต่สิ่งที่ป้องกันไม่ให้เราปรนเปรอตัวเองด้วยเกลือสดในช่วงฤดูหนาว - เพราะตอนนี้คุณสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปีและสดแตงกวาและผักและเครื่องเทศมากยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามพื้นฐานเมื่อเทแตงกวาและวิธีการที่จะทำมัน จำวิธีการทดลองและทดสอบไม่กี่

เติมน้ำร้อน

ผลไม้ขนาดเล็กสดล้างตัดปลาย พับพวกเขาในกระทะ (ในขวดในอ่าง) สลับกับผักชี, กระเทียม, ใบสับหรือรากพืชชนิดหนึ่ง ใบลูกเกด (ในช่วงฤดูร้อน), ใบกระวานพริกไทย เทน้ำเกลือร้อน (50 กรัมเกลือต่อลิตรของน้ำ) และฝาครอบ แตงกวาในวันถัดไป svezheprosolnye สามารถลอง!

วิธีที่เย็นเพื่อเติมเกลือ

วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีที่แตงกวามีความคมชัดมากขึ้น แต่พวกเขากำลังเตรียมความพร้อมอีกหน่อย 2-3 วัน เครื่องเทศและอัตราส่วนของน้ำและเกลือเป็นเดียวกันคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลน้อยที่จะน้ำเกลือ แตงกวาต้องแรกแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมงในน้ำเย็นแล้วล้างและตัดปลาย มันสามารถตัดเพื่อเร่งพวกเขาพร้อมหรือข้าม แม้แต่คนตัดวงกลมเป็นสลัด แต่แล้วก็จะมีการกระทืบ เติมน้ำเกลือครอบคลุมที่มีฝาปิดและวางในที่เย็น ที่นี่คุณจะได้ svezheprosolnye แตงกวาวิธีเย็น - เพียงแค่ไม่มีที่ไหนเลย

แตงกวาในแพคเกจ - จิตวิญญาณของครั้ง

มีคนคิดค้นวิธีการนี้และแม่บ้านชีวิตง่ายขึ้นและ solenenkogo มือสมัครเล่น ทำแตงกวา svezheprosolnye ดังกล่าวเป็นเพียงแค่ในระหว่างการเดินทาง ใช้ ถุงพลาสติก สามารถเป็นคู่สำหรับความน่าเชื่อถือ แตงกวาล้างจะถูกตัดออกจากปลายสำหรับความเร็วและสามารถตัดตาม หากแตงกวาขนาดใหญ่มันจะดีกว่าที่จะตัดพวกเขาในช่วงครึ่งปีแล้วก็ไปตาม ถัดไปเตรียมความพร้อมเครื่องเทศ: พริกไทยและพริกหยาบกระเทียม - ยิ่งที่ดีกว่าคุณยังสามารถดึงออกมาจากห้องนอน, ทำความสะอาดและใส่ในถุงโดยตรงจากใบ ตัวเลือก - ใบลูกเกดเป็นวัยรุ่นของใบโหระพา เกลือ - ช้อนโต๊ะประมาณสิบแตงกวา ทั้งหมดนี้เหมาะกับในถุงผสมกับแตงกวา คุณต้องค้างแขนบนและหลาย ๆ ครั้งเพื่อเปิดแพคเกจทั้งหมดของการผสมผสานเนื้อหา ทุกอย่างอยู่ในขณะนี้ผูกถุงและวางบนจาน ในระหว่างวันที่เราหันไปหลายต่อหลายครั้งที่จะเน้นน้ำผลไม้กระจายอย่างสม่ำเสมอ มันยังคงอยู่ในการปรุงอาหารมันฝรั่งและให้บริการแตงกวา svezheprosolnye และกับพวกเขา - กระเทียมเค็มและสมุนไพรสด

ทบทวนนโยบายหลาย

เรารักแตงกวาอาหารอย่างรวดเร็วไม่เพียง แต่สำหรับความสดใหม่และรสชาติ หลังจากพวกเขาไม่ได้มีส่วนประกอบใด ๆ เพื่อการอนุรักษ์ - น้ำส้มสายชูกรดซาลิไซลิและอื่น ๆ ที่ไม่ได้เป็นสิ่งที่มีประโยชน์มาก ถ้ามีคนเพิ่มลงในน้ำเกลือเก่าแล้วเขา (เธอ) มีแนวคิดวิธีการทำแตงกวา svezheprosolnye ไม่มี นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลรสชาติและเครื่องเทศส่วนเกินเพื่ออะไร แตงกวาดองคลาสสิก - เกลือ, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, กระเทียมผักชีฝรั่งและน้ำ คุณสมบัติอื่น - พวกเขาไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่นี้ไม่จำเป็นต้องเตือนแตงกวา svezheprosolnye จะกินได้อย่างรวดเร็ว อนึ่งในดองว่างทันทีสามารถโยนชุดใหม่ของแตงกวา ทานให้อร่อยนะ