อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
พัฟกับช็อคโกแลต สูตร
พัฟกับช็อคโกแลต - มันอร่อยและง่ายต่อการเตรียมความพร้อมขนมอบ ในบทความนี้เราจะมาดูสูตรไม่กี่สำหรับการสร้างของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
ตัวเลือกแรก
อบดังกล่าวเป็นความสุขที่แท้จริงฟันหวาน ปรุงอาหารนั้นคุณสามารถอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ด้วยการสร้างของผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถจัดการได้ปรุงอาหารสามเณร
เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:
- สองศิลปะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง;
- 500 กรัมขนมพัฟ;
- 200 กรัมของช็อคโกแลต
Puffs กับช็อคโกแลต: สูตร
- ครั้งแรกที่ละลายแป้ง กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที
- แล้วตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยม
- บนชิ้นเล็ก ๆ ของช็อคโกแลตที่จะแบ่งปัน
- แล้วแจกจ่ายให้กับสี่เหลี่ยมทั้งหมดของแป้ง คุณสามารถใส่ช็อคโกแลตในครึ่งหนึ่ง ประการที่สองคุณจะครอบคลุมมัน หลังจากเชื่อมต่อขอบ เป็นผลให้เราจะเปิดพัฟสี่เหลี่ยม
- คุณสามารถวางไว้บนแผ่นอบโรยด้วยแป้งเบา ๆ ส่งในเตาอบยี่สิบนาที เมื่อพวกเขาล้างพวกเขาได้รับออกจากเตาอบและโรยด้วยผงน้ำตาล
พัฟอร่อยกับวอลนัทและกล้วย
ในศูนย์รวมนี้เตรียมจะใช้มากกว่าส่วนผสม บนมืออื่น ๆ และพัฟกับช็อคโกแลตกล้วยและถั่วเปิดออกอร่อยมาก วิธีการทำมันได้หรือไม่ ตอนนี้เราจะบอก สำหรับการปรุงอาหารที่คุณจะต้อง:
- 400 กรัมขนมพัฟ;
- สองกล้วย;
- สองไข่แดง;
- ช็อคโกแลตบาร์;
- กำมือทั้งสองถั่วลิสง
การจัดเตรียม
และตอนนี้กับการทำอาหาร:
- การเปิดตัวครั้งแรกบนเตาอบเพื่อให้ความอบอุ่น
- แผ่ออกแป้งบนโต๊ะโรยด้วยแป้ง
- ตัดเป็นสี่เหลี่ยม
- ครึ่งหนึ่งของแต่ละกล้วยใส่ (ประมาณห้าชิ้น)
- ผลิตภัณฑ์หล่อลื่นขอบไข่แดง
- โรยด้านบนด้วยช็อคโกแลตสับและถั่ว
- ส่วนฟรีของแต่ละตารางนำไปใช้อย่างใดอย่างหนึ่งที่เติม จากนั้นกดปุ่ม
- หลังจากนั้นผัดใส่บนแผ่นอบที่คุณได้ก่อนวางกระดาษ
- บทความด้านบนจาระบีไข่แดง แล้วโรยถั่ว
พัฟอบกับช็อคโกแลตในเตาอบประมาณยี่สิบนาที ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก่อนที่จะให้อาหารจำเป็นที่จะต้องเย็นเล็กน้อย
วิธีการปรุงอาหารผัดกับราสเบอร์รี่
ตอนนี้พิจารณาอบปรุงอาหารอีกทางเลือกหนึ่ง นี้พัฟเดิมก็เพียงพอที่จะได้ลิ้มรส ตั้งแต่มันรวมกับราสเบอร์รี่ช็อคโกแลต เพื่อเตรียมความพร้อมขนมพัฟกับช็อคโกแลตขนมพัฟ, คุณต้องการ:
- 100 กรัมของราสเบอร์รี่;
- บาร์ช็อคโกแลต (100 กรัม);
- 225 กรัมของขนมพัฟ (Ready);
- ไม่กี่หยดของน้ำและจำนวนเงินเดียวกันของสีผสมอาหาร (สีแดง);
- 120 มล. ของครีม (หนา);
- ผงน้ำตาล (4 ช้อนโต๊ะ)
ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของการอบ
- ในขั้นต้นม้วนแป้งลงชั้น 5 มมหนา หลังจากจัดขอบเพื่อให้สี่เหลี่ยมด้านซ้าย
- จากนั้นวางแผ่นแป้งให้แห้ง อบในเตาอบอุ่นสิบนาที ในช่วงเวลานี้ชิ้นงานควรจะเป็นสีแดงและปีนขึ้นไป
- เมื่อชั้นเย็นตัดในแนวนอนเป็นสองเค้ก
- แล้วล้างออกให้สะอาดราสเบอร์รี่ ทำเช่นนี้อย่างระมัดระวัง แล้วพับเบอร์รี่ในกระชอน
- จากนั้นวิปครีมเป็นมวลที่มีเสถียรภาพ เพิ่มช็อคโกแลตละลาย
- แล้ววางบนเค้กราสเบอร์รี่ต่ำวางครอบคลุมชั้นแรกและครั้งที่สองบทความที่ตัดเป็นก้อนของแต่ละบุคคล
- จากนั้นเจือจางด้วยน้ำผงน้ำตาล เป็นผลให้ควรจะได้รับมวลหนา ส่วนใหญ่ก็วางอยู่ด้านบนของชิ้นงาน ผสมส่วนที่เหลือด้วยสีผสมอาหาร ถ้าผสมจะถูกกระจายไปเพิ่มน้ำตาลผงเล็ก ๆ น้อย ๆ
- ใช้ถุงขนม กับมันบนพัฟวาดเส้นสีหรือส่วนผสมของรูปแบบใด ๆ
ทุกอย่าง! สง่างามและอร่อยพัฟสามารถนำไปตาราง
สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก
ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมความพร้อมพัฟกับช็อคโกแลต เราได้เห็นสูตรที่ดีหลายประการ เราหวังว่าคุณจะเลือกสำหรับตัวเองที่แตกต่างกันสำหรับการเตรียมการของขนมที่ Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now