ปลาอบกับมันฝรั่ง

ถ้าเราเปรียบเทียบจานเนื้อกับปลาหลังเต็มรูปแบบของโปรตีนที่ย่อยมากขึ้น ดังนั้นปลาจำเป็นต้องอยู่ในปัจจุบันในเมนูประจำ เรานำเสนอในการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร ปลาอบ รวดเร็วมีประโยชน์และอร่อย

ปลาอบกับมันฝรั่งกับชีส

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร:

• เนื้อปลา (สามารถใช้ปลานิลบ็และอื่น ๆ ) - 0.6 กิโลกรัม
• มันฝรั่ง - ประมาณ 1 กิโลกรัม
• ชีส - 150 กรัม;
• มะเขือเทศ - ไม่กี่ชิ้น
• มายองเนส;
• เกลือและเครื่องเทศ
• มะนาว - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• ปรุงรสสำหรับปลา - เพื่อลิ้มรส

เนื้อปลา ล้างแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ แล้วหั่นเป็นชิ้นและสถานที่ในจานเพิ่มน้ำมะนาวเกลือและเครื่องเทศ แล้วปล่อยให้หมักสำหรับครึ่งชั่วโมง มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น มะเขือเทศจะถูกล้างและยังตัด กระเทียมบดและตะแกรงชีส ในรูปแบบของการอบใส่ชิ้นมันฝรั่ง (ประมาณครึ่งหนึ่ง) โรยเครื่องเทศน้อย วางเนื้อปลาที่ด้านบนของมะเขือเทศโรยด้วยกระเทียม มะเขือเทศวางมันฝรั่งที่เหลืออยู่และโรยด้วยเกลือ ตอนนี้เราครอบคลุมมายองเนสเซิมขนาดเล็กและโรยด้วยชีสขูด แบบฟอร์มอยู่แล้วในเตาอบและปรุงอาหารสำหรับ 45 นาทีที่ 190 องศา ปลาอบกับ kartoflelem พร้อม! เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรเสิร์ฟร้อน

ปลาสีแดงอบกับมันฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์:

• ปลาสีแดง - 1 กิโลกรัม
• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• แครอท - คู่ของชิ้น;
• หัวหอม - คู่ของชิ้น;
• ชีส - 60 กรัม
• มายองเนส;
• เกลือ
• น้ำมันพืช

การเริ่มต้นการทำความสะอาดและตัดแครอทและหัวหอม จากนั้นออกวางผักในกระทะและ passeruem 6 นาที ตอนนี้เทน้ำเล็กน้อยเกลือและเคี่ยวอีกนาที 4. จากนั้นทำความสะอาดปลาสีแดงล้างและหั่นเป็นสเต็ก นอกจากหล่อลื่นมายองเนสและจากนั้นแพร่กระจายเข้าไปในแม่พิมพ์ที่มันจะถูกปรุงสุก ใส่ปลาผัก protushennye ด้านบนและโรยด้วยชีสขูด อบปลาที่ 190 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง ขณะที่การเตรียมปลาปอกเปลือกมันฝรั่งและทอดในกระทะจนซื้อ เสิร์ฟปลากับ มันฝรั่งทอด หรือสลัดผัก

ปลาอบกับมันฝรั่ง

สำหรับการเตรียมการที่สามารถนำมาเป็น ปลาสีแดง เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ส่วนผสม:

• ปลา - ประมาณ 1 กิโลกรัม
• พริกผสมเกลือ
• มะนาว - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• มันฝรั่ง - 700 กรัม
• เนย;
• มัสกัตถั่ว

ตัดปลาเป็นชิ้นและวางบนแผ่นอบ เบาเคลือบด้วยมายองเนสจึงไม่ได้รับแห้งเกินไป พริกผสมโรยเกลือ ด้านบนมีหัวหอมสับและมะนาวหั่นบาง ๆ ทั้งหมดโรยด้วยลูกจันทน์เทศ ตอนนี้เราใส่ ปลาในเตาอบ

ปลามันฝรั่งอบกับครีมเปรี้ยว

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร:

• เนื้อปลา - 0.7 กิโลกรัม
• มันฝรั่ง - ประมาณ 1 กิโลกรัม
• น้ำมันพืช;
• แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ;
• โบว์ - คู่ของชิ้น;
• แครกเกอร์พื้นดิน - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ชีส - 130 กรัม
• ครีม - 400 กรัม;
• เกลือ

มันฝรั่ง Neobhodiio ต้มในผิวหนังของพวกเขาแล้วเย็นเปลือกและหั่นเป็นชิ้นและทอดเบา ๆ เนื้อปลาตัดโรยด้วยพริกไทยและเกลือแล้วม้วนในแป้งและทอดเล็ก ๆ น้อย ๆ ทั้งสองด้าน รูปร่างของอบกระทะสถานที่วงการมันฝรั่งปลาบน propasserovanny สับหัวหอม ทั้งหมดนี้เทครีมและโรยด้วยชีสขูด ตอนนี้เพิ่มสวดมนต์และอบในเตาอบประมาณ 35 นาทีที่ 190 องศา

ปลาอบกับมันฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์:

• ปลา - 600 กรัม
• น้ำมันพืช;
• โบว์ - คู่ของชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย;
• มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น;
• สีเขียว;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น

แรกที่เราต้อง ochsitit ปลาล้างและแห้ง ตอนนี้โรยด้วยเกลือและพริกไทยและสถานที่ในรูปแบบ greased, เป็นที่เทน้ำเล็กน้อย ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วตัดเป็นชิ้น จากนั้นใส่ปลาโรยด้วยน้ำมันและโรยด้วยเกลือ ใส่แบบฟอร์มเข้าเตาอบและอบประมาณ 28 นาที เมื่อจาน gortovo ต้องถูกนำออกจากเตาอบและเพิ่มความหอม propasserovanny สับละเอียด จากนั้นอีกครั้งใส่ในเตาอบประมาณ 20 นาทีเมื่อปลาพร้อมนำออกจากเตาอบและเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นของมะเขือเทศและสมุนไพร