ถั่วที่มีประโยชน์ แคลอรี่และคุณสมบัติ

ถั่ว - พืชที่เป็นที่ ครอบครัวตระกูลถั่ว ในอาหารที่บริโภคขนาดเล็กแบนทั้งสองด้านของเมล็ด ที่อาศัยอยู่ในสมัยกรีกโบราณอียิปต์และบาบิโลนมีความตระหนักในถั่ว - ซุป, โจ๊ก, ซุปจากเมล็ดของมันมักจะมาเยือนบนโต๊ะ และในยุคกลางรัสเซียอาหารดังกล่าวก็เป็นที่นิยมมากและแม้กระทั่งคนถั่วขนมปังอบพิเศษ เป็นเวลานาน, รัสเซียเป็นผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของชนิดของพืชตระกูลถั่วนี้

ถั่วที่มีประโยชน์ แคลอรี่ คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ถั่วที่มีแคลอรี่เป็นวัตถุดิบประมาณ 290-320 กิโลแคลอรี / 100 กรัมที่ด้านขวาเป็นของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม คำสั่งนี้อาจจะดูเหมือนเป็นที่สงสัยตั้งแต่ 320 แคลอรี่ - ไม่น้อยเกินไป ความลับอยู่ที่ว่าเมื่อใดการรักษาความร้อนของ ค่าพลังงาน จะลดลงและถั่วสำเร็จรูปซึ่งหลังจากที่แคลอรี่การปรุงอาหารลดลงไป 110-120 กิโลแคลอรี - ไม่ต้องสงสัย สินค้าที่มีการบริโภคอาหาร และเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วทั้งหมดแสนอร่อยค่อนข้าง โดยวิธีการที่คุณสมบัติที่มีประโยชน์เมื่อเทียบกับแคลอรี่ไม่ได้ลดลงหลังจากการรักษาความร้อน และพวกเขามีมากจริงๆของถั่ว

อาหารจากมันก็จะรวมอยู่ในอาหารของคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวาน - โจ๊กหรือ ซุปถั่ว สองครั้งต่อสัปดาห์จะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดโรคไตหินมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารหรือไม่ กินถั่ว - มันจะช่วยให้คุณต่อสู้กับโรค

อาหารจากมันไม่เพียง แต่เพิ่มความแข็งแกร่งของร่างกายก็จะแนะนำให้ใช้ในการแสดงตนของความผิดปกติทางระบบประสาทเช่นเดียวกับการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสีในร่างกายโดยรวม ป้องกันโรคมะเร็ง, การฟื้นฟูของระบบปัสสาวะ - คุณสมบัติทั้งหมดถูกครอบงำโดยถั่ว เนื้อหาแคลอรี่ต่ำ แต่เนื้อหาของโพแทสเซียมและธาตุเหล็กที่มีขนาดใหญ่พอที่แสดงให้เห็นว่าการใช้พืชชนิดนี้สำหรับกระบวนการของการ hematopoiesis

คุณสมบัติคล้ายมีคุณค่าวิตามินไฟเบอร์แร่ธาตุกรดอะมิโน - ทุกสิ่งที่คนต้องการและมันก็เป็นในถั่ว กรดโฟลิคพร้อมกับสมาชิกสารดังกล่าวข้างต้นที่มีประโยชน์ของถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งความจำเป็นที่หญิงตั้งครรภ์และการพัฒนาทารกในครรภ์

ในการขายที่คุณสามารถดูถั่วของสีที่แตกต่างกัน: สีเขียว, สีน้ำตาล, ถั่วแดง คุณสามารถค้นหาเมล็ดสีดำและถั่วฝรั่งเศส "หินอ่อน" โครงสร้างดำและสีเขียว

จากพืชชนิดนี้จะถูกจัดเตรียมไม่เพียง แต่โจ๊กและซุป สลัดและจานด้านสตูว์เบอร์เกอร์และพายอุด - ทุก Lentils สถานที่ และในการรวมกันกับมะเขือเทศ, หัวหอม, แครอทและกระเทียมปรุงรสด้วยเครื่องเทศและทุกคนสามารถเรียกร้องให้เป็นอาหารที่อร่อยที่สุด มันจะมีประโยชน์ที่จะรู้ว่าสิ่งที่เป็นถั่วแดงเหมาะที่สุดสำหรับซุปขณะที่เธอได้อย่างรวดเร็วกระจุย

จดสูตรง่ายๆ: หัวหอมเล็กหั่นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันพืชเพิ่มหัวหอม 1 ถ้วยล้างถั่วแล้วทุกอย่างในกองไฟ 2-3 นาที ใส่ทุกอย่างในหม้อเพิ่ม 1.5 ลิตรน้ำ ปรุงอาหารสำหรับประมาณ 20 นาทีจนถั่วจะโกรธ เพิ่ม 5 narezannyzh มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและกระเทียมสับ (3-4 กลีบ) ปรุงรสด้วยเกลือโรยด้วยพริกไทยและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ให้ pokipit กี่นาที - และจานที่มีความพร้อม คุณสามารถเลือกเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยและก่อนที่จะให้บริการตกแต่งด้วยจานสีเขียว น้ำซุปจะเปิดออกอร่อยและชอบทุกจานของถั่วที่มีประโยชน์มาก