ซุปพาสต้า: รวดเร็วง่ายและอร่อย!

ในโลกปัจจุบันที่เพียงแค่รับแล้วทำอย่างต่อเนื่องรีบวิ่งทำสามสิ่งในเวลาเดียวกันเพื่ออะไรในเวลาที่มีคุณค่ามากที่จะหาเวลาสำหรับครอบครัวเพื่อการสื่อสาร - และแม้กระทั่งสำหรับตัวเอง น้อยมากเรากำลังเตรียมอาหารกลางวันเต็มหรืออาหารเย็น มีแนวโน้มที่จะซื้อสินค้าหรือแพนเค้กอุ่นและทอดกึ่งสำเร็จรูปปรุงอาหาร นี้แน่นอนดีว่าตอนนี้ไม่มีใครจะไปหิวแม้ว่าบ้านที่อยู่ในตู้เย็นม้วนลูก เพียงพอที่จะใช้ในการจัดเก็บที่ใกล้ที่สุด ที่เรามีตอนนี้ไม่มีเหล่านี้ทดแทนบ้านสุกอาหาร? แต่ถ้าแสงเมื่อครึ่งชั่วโมง, ชั่วโมงในการ ปรุงน้ำซุป กับพาสต้า, คุณจะไม่เสียใจและอาหารเย็นที่ปรุงสุกของตัวเองเป็นที่บ้านและไม่มากของค่าใช้จ่ายเวลา มันคุ้มค่า!

น้ำซุปน่าจะเป็นกับพาสต้า - ส่วนที่ง่ายที่สุดในการเตรียมความพร้อมของน้ำซุป ไม่มีส่วนผสมพิเศษมันไม่จำเป็นต้องมี "ข้อผิดพลาด" ในการปรุงอาหารของเขาไม่ได้เต็มไป นี่คือสิ่งที่จะเป็นประโยชน์ในการปรุงน้ำซุปกับพาสต้าและมันฝรั่ง:

- เนื้อสัตว์ มันอาจจะเป็นเนื้อวัว, เนื้อ ซี่โครงหมู หรือไก่ จำนวน - ประมาณปอนด์ (นี้จะเพียงพอแม้ว่าคุณจะใส่ใน เนื้อน้ำซุป กระดูก)

- มันฝรั่ง ในหม้อสามลิตรทำความสะอาด 6 มันฝรั่งขนาดกลาง

- แน่นอนพาสต้า ซุปสามารถใช้ใด ๆ แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะกินมันไม่กี่ชั่วโมงหลังจากการปรุงอาหาร ถ้าน้ำซุปจะเป็นวันถัดไปจากนั้นนำมาใส่ในเปลือกหอย, ดาว - ทั่วไป, พาสต้าที่จะไม่ดื่มด่ำกับน้ำซุปและการเพิ่มขึ้นในขนาดที่หลังจากการปรุงอาหาร

- เครื่องเทศ - ใบกระวานและพริกไทย

ต้มน้ำซุปเนื้อหลังจากการปรุงอาหารเป็นที่พึงปรารถนาเพื่อระบายน้ำ เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับหุ้นของเนื้อสัตว์ที่คุณเลือก ไก่ของหลักสูตรจะปรุงอาหารได้เร็วขึ้น แล้วทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย: ปรุงสุกก่อน (แปรงและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) มันฝรั่งในน้ำซุปที่เคี่ยวจากเส้นข้าง ที่ไหนสักแห่งในสิบนาทีจนมันฝรั่งสุกเพิ่มพาสต้าและเครื่องเทศเกลือ ซุปสตูว์ยังคงสิบห้านาที เมื่อแสดงโรยผักในน้ำซุป นั่นแหล่ะ - ก็ไม่ได้มีที่จะยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลาสามชั่วโมงและคนอย่างต่อเนื่อง

โดยวิธีการที่ถ้าคุณไม่สามารถหาพาสต้าที่ดีสำหรับซุปคุณสามารถไปที่เคล็ดลับต่อไป ซื้อ 2-3 ซองก๋วยเตี๋ยวอาหารอย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องเปิดถุงสับมันและไม่นานก่อนที่การเตรียมความพร้อมของน้ำซุป (พอสำหรับ 3 นาที), โยนพาสต้าในกระทะ ใช้เครื่องปรุงรสเข้มข้นจากถุงก๋วยเตี๋ยวไม่จำเป็นยิ่งกว่านั้นที่น้ำซุปที่คุณกำลังทำอาหารอยู่ที่น้ำซุปสดนี้

คุณสามารถปรุงอาหารและ น้ำซุปนม กับพาสต้า เขาเตรียมได้เร็วและง่ายขึ้น รสชาติของน้ำซุปนี้จะเป็นที่พอใจสำหรับเด็กก็เป็นไปได้ที่จะกินและอาหารเย็น ส่วนผสม: ครึ่งลิตรของนมแก้วน้ำครึ่งถ้วยพาสต้า, ช้อนโต๊ะของเนยน้ำตาลและเกลือ

พาสต้าปรุงอาหารจนสุกครึ่งหนึ่งในน้ำเค็มเบา ๆ ท่อระบายน้ำมันต้มนมแยกต่างหาก เมื่อมันเริ่มเดือด - vsypte พาสต้า หลังจากนมเดือดที่จะทำให้น้ำซุปกับพาสต้าไม่จำเป็นต้องมากขึ้นกว่าห้านาที สำหรับหนึ่งหรือสองนาทีก่อนที่จะปิดไฟเพิ่มน้ำตาลและ (หรือ) เกลือและเนย นั่นแหล่ะ - ซุปนี้กับพาสต้าง่ายดายเตรียมแม้แต่เด็กนักเรียน

แต่ไม่ใช่ทุกคนพร้อมที่จะให้น้ำซุปนมดังนั้น - ส่วนผสมต้มในนม บางต้มพาสต้าจนนุ่มในน้ำแล้วเทน้ำซุปลงในชาม และหลังจากที่ในแต่ละชามเทนม นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มน้ำตาลและ - อีกครั้งเท่าที่คุณต้องการและวิธีการมาก

ถ้าคุณมีน้ำซุปนมใด ๆ กับพาสต้าในวันถัดไปหลังจากการเตรียมความพร้อมและมีอยู่แล้วไม่มีใครต้องการก็เป็นไปได้ที่จะระบายผ่านตะแกรงหรือกระชอนผสม พาสต้าชีส เพิ่มน้ำตาลน้อยและปรุงอาหารชีสกระท่อมหม้อปรุงอาหาร มันจะเป็นขนมที่ดีสำหรับชา

Bon Appetit!