ซุปปลาที่มีไข่: สูตรง่ายๆ

หู - อร่อยมากและจานที่มีสุขภาพดี มันถูกสร้างขึ้นมาจากแม่น้ำหรือปลาทะเลด้วยนอกเหนือจากความหลากหลายของผักและเครื่องเทศหอม ในบทความของวันนี้คุณจะได้พบไม่ได้เป็นสูตรง่ายๆสำหรับซุปไข่

ตัวเลือกที่มีปลาแม่น้ำ

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ดีที่สุดคือการใช้ทรายแดงหรือปลาคาร์พ ปรุงเพื่อให้แสงและในเวลาเดียวกันซุปแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะทำเกือบทุกวัน หูไข่ในเวลาที่มีบนโต๊ะรับประทานอาหาร, ดับเบิลเช็คอินล่วงหน้าว่ามีทุกสิ่งที่คุณต้องการในบ้านของคุณ ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• 800 กรัมของปลาแม่น้ำขนาดใหญ่
• คู่ของหลอดไฟ
• 3 หรือ 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 2 หรือ 3 ไข่ไก่ดิบ
• เกลือและพริกไทยดำถั่ว

บ้านหูกับไข่เปิดออกรสชาติมากขึ้นก็มักจะเพิ่มผักชีฝรั่งสดและใบกระวาน

รายละเอียดของกระบวนการ

ปลาทำความสะอาดจากขนาดฟรีจากเหงือกและอวัยวะภายใน จากซากจึงเตรียมที่จะตัดหางหัวและครีบ ทั้งหมดนี้จะล้างให้สะอาดด้วยน้ำที่ไหลเย็นและจุ่มลงในหม้อต้มน้ำ นอกจากนี้ยังเพิ่มความหอมทอด

สิบห้านาทีต่อมาน้ำซุปจะถูกกรองก็จะจุ่มลงในมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและปรุงอาหารในความร้อนต่ำสุดประมาณเจ็ดนาที ปลาแล้วในกระทะโหลดสับคู่ของอ่าวใบและถั่วพริกไทยดำ จวนหูสำเร็จรูปเพิ่มเกลือบางอย่างเพื่อให้ไข่และนำอีกครั้งเพื่อกรดไหลย้อน ทั้งหมดนี้เป็นซ้ายไปละเหี่ยบนเตา สำหรับไม่กี่นาทีก่อนที่จะปิดเตาลงในน้ำซุปเดือดเพิ่มวิปปิ้งไข่ดิบ ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะในแต่ละชามโรยผักชีฝรั่งสับเล็ก ๆ น้อย ๆ

ตัวเลือกที่มีปลาแซลมอนสีชมพู

ปลาสีแดงนี้มีปริมาณสูงของวิตามินและแร่ธาตุ ดังนั้นจากว่ามันจะไม่เพียงอร่อย แต่อาหารเพื่อสุขภาพมาก เพื่อปรนเปรอครอบครัวซุปมีกลิ่นหอมของคุณด้วยไข่หุ้นล่วงหน้าส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็น โปรดใช้ความระมัดระวังในเวลาที่เหมาะสมที่ปลายนิ้วของคุณที่พบ:

• ปอนด์ของปลาแซลมอน
• 3 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• หลอดหอม
• 3 ไข่ไก่ดิบ
• แครอทเฉลี่ย
• เนย, เกลือ, สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

ลำดับของการกระทำ

ขัดและล้างส่วนปลาที่ถูกตัดพับลงในหม้อที่เหมาะสมเทปกป้องน้ำและส่งไปยังแผ่น เมื่อของเหลวเดือดจะถูกลบออกจากโฟมเกิดขึ้นและเบตส์ไฟ น้ำซุปในอนาคตเพิ่มเกลือบางและปล่อยให้ปรุงอาหารในกระทะปกคลุม ยี่สิบห้านาทีปลาเพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและดำเนินการต่อในการปรุงอาหาร เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของชิ้นส่วนของน้ำซุปปลาไม่สามารถแก้ไข

ในขณะเดียวกันควรใช้ผัก พวกเขาจะล้างทำความสะอาดจากผิวและพื้นดิน สับหัวหอมและแคร์ร็อตฟรายขูดในเล็กน้อยเนยและเพิ่มกระทะที่มีน้ำซุป ทันทีหลังจากที่มีการส่งไข่ดิบวิปปิ้ง ทุกคนให้เข้ากันนำไปต้มโรยด้วยสมุนไพรสับและลบจากความร้อน ที่เธอหันรุนแรงมากขึ้นหลังจากปิดไฟเธอต้องทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง และหลังจากที่น้ำซุปอร่อยกับปลาแซลมอนสีชมพูเทลงในจานอาหารตามสั่งและเสิร์ฟไปรับประทานอาหารค่ำครอบครัว