อาหารและเครื่องดื่มเคล็ดลับการทำอาหาร

ชีส multivarka - รักษาอร่อยมากและมีสุขภาพดี!

multivarka ชีสจะเปิดออกนุ่มและอร่อยและที่สำคัญที่สุด - มีประโยชน์ เพราะนี่คือความจริงที่ว่าเตรียมตนเองของผลิตภัณฑ์นมใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นที่มีการรักษาความร้อนอ่อนโยนรักษาวิตามินและสารอาหาร

แต่ก่อนที่จะปรุงอาหารชีสใน multivarka ให้แน่ใจว่าจะคิดเกี่ยวกับสิ่งที่ชนิดของสินค้าที่คุณต้องการที่จะได้รับผล อันที่จริงถึงวันที่จะพัฒนาเป็นจำนวนมากของสูตรอาหารที่แตกต่างกันประเภทพื้นฐานไม่เพียง แต่ของส่วนผสม แต่วิธีการรักษาความร้อน

ชีสกระท่อมใน multivarka: ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

  • นมเปรี้ยวเล็กน้อย - สามลิตร;
  • ไก่ไข่ - สามชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • เกลือ - ยี่สิบกรัม

ชีส multivarka ของนมเปรี้ยว: กระบวนการปรุงอาหาร

สำหรับการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่ดีที่สุดคือการใช้ไขมันนมเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ก็ควรให้แน่ใจว่ามันยังไม่ได้มีการจัดการที่จะแยกจากเวย์ ดังนั้นสินค้าจะต้องเต็มไปลงในภาชนะของอุปกรณ์ห้องครัวแล้วแยกชักสามไข่ไก่ขนาดเล็กร่วมกับเกลือและระมัดระวังเทลงในภาชนะเดียวกัน ส่วนผสมทั้งหมดควรจะผสมด้วยช้อนและจากนั้นปิดฝาและตั้งค่าโหมดอบ multivarki ยี่สิบนาที เมื่อเวลามวลพร้อมที่ควรจะเทในกระชอนซึ่งก่อนหน้านี้จำเป็นต้องมีการวางตาข่ายหนาแน่น นอกจากนี้ขอบของผ้าควรจะแน่นผูกเชือกและนำไปใช้ร่วมกับเนื้อหาของสื่อมวลชน แช่ผลิตภัณฑ์นมภายใต้น้ำหนักเป็นที่พึงปรารถนาเป็นเวลานานที่สุด แท้จริงในกรณีนี้ชีสได้รับความแข็งที่เหมาะสมและจะคล้ายกับชีส

multivarka ชีสเชื้อพิเศษ: ส่วนผสมที่จำเป็น

  • ไขมันนม - สามลิตร;
  • ยีสต์พิเศษสำหรับชีสบ้าน (ควรใช้ "Meito") - 1/20 ส่วนหนึ่งของแพคเกจ;
  • น้ำอุ่นต้ม - สี่ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - สองช้อนขนาดเล็ก (น้อยที่สุดเท่าที่เป็นไปได้)

multivarka ชีส: กระบวนการปรุงอาหาร

สามลิตรของนมเป็นสิ่งจำเป็นไขมัน multivarki เทลงในอาหารและในโหมดที่สอดคล้องกัน ( "ร้อน") นำมันมาถึงสี่สิบองศา แล้วคุณจะต้องเอนไซม์พิเศษในการจัดทำชีสโฮมเมดและละลายในสี่ช้อนโต๊ะอุ่น น้ำต้ม หลังจากเชื้อของเหลวนี้จะต้องถูกต้องเทนมและกวนจนเรียบ

ถัดไปปิดฝาครอบของหน่วยที่ห้องครัวและยืนอยู่ในนมโหมดเดียวกันประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นไม่นานมวลที่มีการนวดอย่างทั่วถึงใน multivarka และจากนั้นยังคงยืนยัน 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้การแยกของซีรั่ม หากจำเป็น สูตรทารก อาจจะยังเพิ่มเกลือ

หลังจากที่การวางรากฐานของชีสที่มีความพร้อมก็จะต้องทิ้งในกระชอนด้วยผ้าเพื่อระบายน้ำทั้งหมดในซีรั่มและจากนั้นวางอยู่ใต้แอก มันเป็นที่น่าสังเกตว่าอีกต่อไปเป็นของตัวเองชีสสุกภายใต้ความกดดันจึงจะกระชับและรสชาติ

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.delachieve.com. Theme powered by WordPress.