วิธีการปรุงอาหารแพนเค้ก?

แพนเค้ก - หนึ่งของอาหารในชีวิตประจำวันที่นิยมมากที่สุดรัสเซีย เพื่อเตรียมความพร้อมมัฟฟินต้องไม่น้อยเวลาและต่ำสุดของความพยายาม มันง่ายอร่อยแสนอร่อยและสวยงาม แพนเค้กร้อนเขียวชอุ่มสามารถเป็นอาหารเช้าเป็นอาหารที่ดีได้อย่างรวดเร็วและเป็นขนมที่งดงามสำหรับอาหารค่ำ

เตรียมความพร้อมจากยีสต์ของเหลวหรือแป้งไร้เชื้อเท่านั้นที่จะต้องเงียบแพนเค้กทึบ ในรูปแบบเสร็จแพนเค้กเป็นแบบอิสระขนมเล็ก ๆ หนาประมาณ 6 มม

มีหลายสายพันธุ์ พวกเขาสามารถทำจากข้าวสาลีข้าวโอ๊ตและ แป้งบัควีท, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, ฟักทอง, กล้วย พวกเขาจะปรุงด้วยนมโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวกับดวงอาทิตย์เต็มหรือบรรจุ เสิร์ฟแพนเค้กกับเนยแยม, ครีม, แยม, น้ำผึ้ง, ผลไม้, เบอร์รี่, น้ำเชื่อมเพียงแค่โรยด้วยผงน้ำตาล พวกเขาจะเหมาะเป็นอาหารจานหรืออาหารจานหลักถ้าพวกเขาด้วยการอบเนื้อสัตว์หรือบริการกับซอส

วิธีทำขนมแพนเค้กไร้เชื้อคลาสสิก? ทำให้มันง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ มันจะใช้เวลา 400 กรัมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตครึ่งถ้วยน้ำตาลไข่สองฟองเกลือเพื่อลิ้มรสโซดาครึ่งช้อนชา, ถ้วยแป้ง ส่วนประกอบทั้งหมดที่ได้รับการผสมในจานลึก แป้งสามารถใส่น้อยมากหรือน้อย ในกรณีแรกที่แพนเค้กจะได้รับไขมันและอวบและสอง - ทินเนอร์ เบเกอรี่กระทะเพื่อให้ความร้อนที่จะใส่กับมันด้วยน้ำมันพืชกระจายแป้งด้วยช้อนและทอดทั้งสองข้างจนเกิดสีน้ำตาล

โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เขียวชอุ่มและอร่อยได้ ชุบแป้งทอดของ แป้งเชื้อ แม่บ้านที่รู้วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กกับยีสต์ การทำเช่นนี้จะใช้เวลา 25 กรัมยีสต์สองแก้วนมไข่สองฟองสองช้อนโต๊ะน้ำตาลสามศิลปะ เนยช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรสสองถ้วยแป้ง ละลายยีสต์ในน้ำอุ่นที่จะแนบน้ำตาลเกลือ เทนมเทแป้งผสมให้เข้ากันปิดด้วยผ้าหรือผ้าขนหนูและใส่ในความร้อน เมื่อแป้งมีความเหมาะสมที่จะบุกเข้าไปไข่เนยและให้เพิ่มขึ้นอีกครั้ง แป้งสำหรับแพนเค้กควรจะหนากว่าแพนเค้ก เตาอบในกระทะร้อนด้วยน้ำมันเพิ่มได้หลังจากที่แต่ละเกม

วิธีการปรุงอาหารแพนเค้ก ทำจากมันฝรั่ง? เราจำเป็นต้องใช้ปอนด์ของมันฝรั่งสองไข่ถ้วยหนึ่งในสามของโยเกิร์ตหนึ่งหอมสามศิลปะ ช้อนโต๊ะแป้งชั่วโมงครึ่ง. ช้อนเกลือ ปอกเปลือกและมันฝรั่งขูดประณีตรวมกับหอมสับและผสม ใส่ไข่, เกลือ, โยเกิร์ต, แป้งนวดแป้ง การแพร่กระจายแป้งได้ช้อนในเตาต้มน้ำมันและจากทั้งสองฝ่าย

วิธีการปรุงอาหาร บวบแพนเค้ก? มาร์คบวบขนาดเล็ก (ประมาณ 200 กรัม) ครึ่งแก้วนมหรือโยเกิร์ตไข่สองช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายครึ่งแป้งแก้วหยิกเกลือ เปลือกบวบและเสียดสีอย่างประณีต ตีไข่ในชามแยกต่างหาก บวบขูดเชื่อมต่อกับโยเกิร์ตหรือนม, น้ำตาล, ไข่, เกลือ, แป้งและนวดแป้งซึ่งควรจะเป็นเหมือนครีมข้น ถ้าเป็นน้ำแป้ง - เพิ่มน้ำถ้าตรงข้ามเป็นหนาเกินไปแล้วเทนมหรือโยเกิร์ต การแพร่กระจายด้วยช้อนบนกระทะร้อนกับใส่กับมันด้วยน้ำมันพืชและอบจนสุกทั้งสองด้าน บวบแป้งสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับและกระเทียม

วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กกับดวงอาทิตย์เต็ม? พวกเขาสามารถอบเหมือนหวานและเผ็ดกับดวงอาทิตย์เต็ม มันสามารถขูดแอปเปิ้ล, ลูกเกด, แครอท, ถั่วสับ, หัวหอม, ผักชี, กระเทียม, ชีสและสมุนไพร เพื่อให้ได้รับแพนเค้กเหล่านี้คุณจะต้องใส่แป้งลงในกระทะและผัดจนด้านล่างและด้านบนยังไม่ได้คว้าได้อย่างรวดเร็วทำให้เขา Pripek แล้วพลิกแพนเค้กและทอดข้างกับ Pripek เปลือกอร่อยในรูปแบบ

น้ำหนักสูตร เลือกที่เหมาะสมและปรุงอาหาร ทานให้อร่อยนะ