คัพเค้กช็อคโกแลต สูตรการทำอาหาร

คัพเค้กช็อคโกแลต - ขนมหวานแสนอร่อยที่จะรักทุกคนในครอบครัวของคุณ มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้คุณสามารถในแต่ละครั้งจะนำมาในสูตรที่คุ้นเคยของสิ่งใหม่ ๆ ดังนั้น

คัพเค้กช็อคโกแลตกับครีมช็อคโกแลต

ขนมหวานสูตรของการที่เราจะอธิบายด้านล่างจะตะลึงพรึงเพริดคุณความหลากหลายของช็อคโกแลตและกาแฟรสชาติ ถ้าคนที่คุณรักจะได้อย่างน่าอัศจรรย์ไม่ได้รับมือกับคัพเค้กสำหรับน้ำชายามบ่ายที่คุณสามารถใส่ไว้ในภาชนะ แม้สองสามวันนี้คือการรักษาไม่ให้สูญเสียความมีเสน่ห์ของมัน วิธีการปรุงอาหารช็อคโกแลต คัพเค้ก? สูตรที่ เราจะอธิบายด้านล่าง

• 75 กรัมเนยละลายในเตาอบไมโครเวฟ
• ในชามแยกต่างหากผสม 300 กรัมแป้งร่อนหนึ่งช้อนชาโซดาและผงฟู, 250 กรัมของน้ำตาลและ 100 กรัมโกโก้
• หนึ่งปัดไข่ 150 กรัมโยเกิร์ต
• เชื่อมต่อหนึ่งชามแห้งและส่วนผสมของเหลวแล้วผสมให้เข้ากันได้อย่างทั่วถึง
• ในจานอบวางตะกร้ามัฟฟินกระดาษและกรอกพวกเขาด้วยสองในสาม แล้ววางคัพเค้กในเตาอบอุ่นและปรุงอาหารได้ประมาณ 20 นาที
• เพื่อเตรียมความพร้อมคัพเค้กช็อคโกแลตครีมที่คุณต้องตีด้วยเครื่องผสม 100 กรัมเนยนุ่ม ค่อยๆใส่ลงในถ้วย 50 กรัมโกโก้และ 100 กรัมน้ำตาลผง
• เพิ่มครีม 70 กรัมของช็อคโกแลตละลายและช้อนชากาแฟสำเร็จรูป ผสมผลิตภัณฑ์อีกครั้งใส่ส่วนผสมลงใน ถุงขนม และวางไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง

คัพเค้กเสิร์ฟในถ้วยกระดาษตกแต่งด้วยครีมก่อนช็อคโกแลตของพวกเขา

คัพเค้กช็อคโกแลตด้วยการกรอก

นี้ขนมฝรั่งเศสที่นิยมมีชื่ออื่น - fondant ช็อคโกแลต คนที่เรียกว่าการรักษาโดยสิ้นเชิงมัฟฟินช็อคโกแลตด้วยการกรอก แต่สาระสำคัญของมันที่คุณรู้ว่าจะไม่เปลี่ยนแปลง ดังนั้นเราจึงขอแนะนำให้คุณระมัดระวังอ่านสูตรแล้วดำเนินการเตรียมความพร้อมของคัพเค้กแสนอร่อย

• จานลึกใส่ 200 กรัมของช็อคโกแลตที่จะได้ก่อนหักเป็นชิ้นเล็ก ๆ นอกจากนี้ยังส่ง 100 กรัมเนยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• วางจานในอ่างน้ำและรอจนกว่าเนื้อหาละลาย
• สามไข่ไก่และ 50 กรัมน้ำตาลปัดจนลักษณะเป็นฟอง จากนั้นเชื่อมต่อส่วนผสมที่เกิดก็เย็นลงกับช็อคโกแลต
• เพิ่มแป้ง 60 กรัมแป้งร่อนและเกลือเล็กน้อย ละเอียดผสมผลิตภัณฑ์และจากนั้นเติมส่วนผสมที่เกิดจากแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้ก

ขนมปรุงอาหารในเตาอบอุ่นสำหรับ 7-10 นาที เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดโปรดทราบเวลาและสถานที่ในเตาอบหนึ่ง fondant เมื่อเวลาที่เหมาะสมให้แน่ใจว่าการกรอกข้อมูลในของเหลวที่เหลือและเพียงแล้วปรุงอาหารจำนวนมากทั้ง เสิร์ฟขนมร้อนกับไอศกรีมหรือคาราเมล

คัพเค้กช็อคโกแลตกับเชอร์รี่

ขนมนี้ที่ยอดเยี่ยมมีบางอย่างที่จะชื่นชมคนที่คุณรัก นี้ไม่น่าแปลกใจเพราะการรวมกันของช็อคโกแลตและเชอร์รี่ถือเป็นคลาสสิก วิธีการปรุงอาหารช็อคโกแลต คัพเค้ก?

• ใช้ 300 กรัมของเชอร์รี่สดล้างมันภายใต้การใช้น้ำและระมัดระวังเอากระดูก หากคุณเลือกที่จะใช้ ผลเบอร์รี่แช่แข็ง แล้วให้มันละลายน้ำและท่อระบายน้ำส่วนเกิน
• 100 กรัมของช็อคโกแลตและ 150 กรัมเนยละลายในอ่างน้ำแล้วเย็นเล็กน้อย
• ปัดสองไข่ 100 กรัมน้ำตาลและช้อนของคอนยัค
• เชื่อมต่อทุกผลิตภัณฑ์และเพิ่มให้ถ้วยร่อนแป้งผงฟูและเชอร์รี่

คุกขนมในเตาอบอุ่นและปรุงอาหารสำหรับครีมตกแต่งของ mascarpone, น้ำตาลวานิลลาและน้ำเชอร์รี่

คัพเค้กกับคาราเมล

ด้วยสูตรนี้ง่ายที่จะจัดการแม้แต่ปรุงอาหารสามเณร เพื่อเตรียมความพร้อมคัพเค้กช็อคโกแลตที่คุณจะต้องดำเนินการดังนี้

• ร่อนลงในชาม 250 กรัมแป้งและผสมกับผงฟูและสามช้อนโต๊ะโกโก้
• แยกเชื่อมต่อ 150 กรัมเนยละลาย 150 กรัมน้ำตาล 100 กรัมนมและไข่สองฟอง
• เทส่วนผสมของเหลวเข้าไปแห้งและผสมให้เข้ากันได้อย่างรวดเร็ว
• เติมที่เกิดแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับแป้งอบโดยสองในสามและส่งพวกเขาเข้าไปในเตาอบอบอุ่น

เมื่อคัพเค้กพร้อมตกแต่งด้วยส่วนผสมของคาราเมลและครีมละลาย

คัพเค้กช็อคโกแลตมะพร้าว

ขนมยอดนิยมสามารถจัดทำในรูปแบบที่แตกต่างกันมากเปลี่ยนรสชาติสูตรแป้งหรือครีม และทุกครั้งที่คุณจะประหลาดใจโดยผลที่น่าทึ่ง และเราจะบอกวิธีการปรุงอาหารช็อคโกแลตคัพเค้กมะพร้าว:

• ร่อนลงในชามและถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้งสีขาวเพิ่มไปโซดาน้อยครึ่งถ้วยโกโก้และเกลือ
• สาม ช้อนโต๊ะ ของเนยปัดกับกระจกของน้ำตาล เพิ่มสองไข่ไก่และตีส่วนผสมอีกครั้ง
• เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ใส่วานิลลาเล็กน้อยและผสมอย่างทั่วถึง

ส่งผลให้แม่พิมพ์แป้งเติมซิลิโคน (ภายในสามารถตั้งค่าและกระดาษที่ใช้แล้วทิ้ง) คัพเค้กอบในเตาอบประมาณ 15 นาที เครื่องปรุงขนมพร้อมกับน้ำตาลมะพร้าว เพื่อเตรียมความพร้อมมันคุณจะต้องผสม 200 กรัม ครีมชีส 100 กรัมเนย จากนั้นเพิ่มไปช้อนชาของวานิลลาและสารสกัดจากช้อนชาครึ่งมะพร้าวและน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส

ข้อสรุป

เราจะมีความสุขถ้าคุณสนุกกับสูตรของขนมช็อคโกแลตที่เราได้รวมตัวกันในบทความนี้ ลองใช้ตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการปรุงอาหารคัพเค้กและตกแต่งให้พวกเขาชื่นชอบของคุณ