ครีมเห็ด - จานอร่อย

แม้จะมีความจริงที่ว่า ซุปเห็ด ที่นิยมกับครูของเรานี้ ชนิดของซุป คู่แข่งข้ามความสนใจของพวกเขาและในความเป็นจริงซุปเห็ดจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางใด ๆ สูตรสำหรับ ชุดอาหารจานนี้อร่อย คุณสามารถชื่นชมเพียงบางส่วนของพวกเขา ซุปลับมันฝรั่งบดคือว่าเกือบทุกซุปสามัญสามารถกลายเป็นหลักสูตรแรกที่ผิดปกติ

ซุปนี้ถูกออกแบบมาสำหรับโฮสต์ที่มีประสบการณ์อย่างน้อยในขณะที่มีอะไรที่ซับซ้อนในสูตรของมัน สำหรับการเตรียมการที่จะต้องใช้เวลา 5-6 แก้วน้ำซุปเห็ด 400 กรัมของ สายพันธุ์ของเชื้อรา 4 มันฝรั่ง 2 กลีบกระเทียม, หอมเฉลี่ย 1 แครอทขนาดเล็กใบลอเรล 2, 4 ถั่วพริกไทยดำชิ้นเล็ก ๆ ของเนย (30 กรัม) น้ำมันพืช รากผักชีฝรั่ง การ ตกแต่งอาหาร ต้องสมุนไพรสดหอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง

เห็ดต้มแรก น้ำซุปที่อร่อยที่สุดของเชื้อราที่ได้รับจากเห็ดสด แต่ในกรณีที่รุนแรงสามารถต้มและแห้งก่อนการแช่ไว้ไม่กี่ชั่วโมง ยาต้มของเห็ดจนสุกพวกเขาควรจะระบายน้ำ หากคุณมีความมั่นใจในคุณภาพของเห็ดต้มน้ำซุปสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยสำหรับการปรุงอาหาร แต่ถ้าคุณปรุงอาหารซุปเห็ดของการกำเนิดพิรุธน้ำซุปที่ดีที่สุดคือการระบายน้ำ แม่บ้านหลายคนชอบ ซุปเห็ด เพราะจะทำให้ความมั่งคั่งที่เพิ่มขึ้นของจานและบางคนชอบที่จะแทนที่ด้วยน้ำธรรมดา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของคุณ

กระทะกับน้ำหรือน้ำซุปใส่หลายชิ้นของรากผักชีและพริกไทย หัวหอมฉีกประณีตและทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืชในกระเทียมบดและแครอท ย่างเงื่อนไขจะต้องเป็นเช่นนั้นส่วนผสมทั้งหมดสีคาราเมล ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีการวางไว้บนกระทะร้อนสูงมากแล้วไฟลดลงและมีอยู่แล้วเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ความร้อนต่ำละเหี่ยสำหรับครึ่งชั่วโมง ทอดต้องเป็นระยะ ๆ กวน ก่อนสิ้นไฟปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งและมันจะถูกเพิ่มแป้งซึ่งควรจะอบอุ่นในกระทะเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที ทอดเทซุปหรือน้ำเล็ก ๆ น้อย ๆ และ tomyat ทั้งหมดผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 3 นาที

ระหว่างการปรุงอาหารคั่วมันฝรั่งที่สะอาดและประณีตสับ มันจะถูกเพิ่มลงไปในน้ำเดือดและปรุงจนสุกตามด้วยนอกจากนี้การขออนุญาตของเห็ดหั่นประณีต zazharku เขียวครึ่งใบกระวานเนย ในเวลานี้น้ำซุปเห็ดเค็ม หลายคนชอบที่จะนำมันฝรั่งเพื่อความสมบูรณ์ของการปรุงอาหารของเขาเพราะพวกเขาเชื่อว่าเป็นเพราะน้ำซุปอร่อยมากขึ้น น้ำซุปสูตรนี้ของเห็ดให้การเรียกร้องของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปภายใต้ผ้าขนหนูอุ่นประมาณ 15 นาที จากจานนี้ง่ายต่อการปรุงน้ำซุป ในเครื่องปั่นบดทั้งหมดอาหารซุปของแข็งหลังจากที่พวกเขามีการเชื่อมต่ออีกครั้งกับน้ำซุปและนำไปต้ม ครีมเห็ดผัดอย่างละเอียดจนกว่าจะมีความสอดคล้องนุ่ม หลังจาก 5 นาทีในน้ำซุปเดือดใบที่เหลือถูกบันทึกและเนย

ชิมบางเพิ่มน้ำซุปนี้กับไข่วิปปิ้งครีมที่ผสานกับซุปเห็ดเกือบก่อนที่จะได้อย่างง่ายดาย น้ำซุปนี้จะได้รับความนุ่มและความพึงพอใจ

คุณสามารถเตรียมความพร้อมน้ำซุปที่ยอดเยี่ยมของเห็ด porcini การปรุงอาหารนั้นคุณจะต้องข้ามปอกเปลือกและล้างเห็ดผ่านเครื่องบดเนื้อ มวลเชื้อราจะใส่ในกระทะที่มีถูกเพิ่ม 40 กรัมของเนยตัดในช่วงครึ่งแครอทเฉลี่ยหอมบริสุทธิ์เฉลี่ย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีสตูว์เล็ก ๆ น้อย ๆ ผ่านความร้อนต่ำ 45 นาที หม้อจะถูกเพิ่ม 250 มิลลิลิตรของน้ำและนำไปต้ม ในช่วงเวลานี้ผัด 2 ช้อนโต๊ะในหม้อซุป ช้อนโต๊ะแป้งกับ 30 มล. ของน้ำมัน ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้เท 1 ลิตรของนมตุ๋นใส่เห็ดแรกลบออกจากแครอทและหัวหอม ส่วนผสมทั้งหมดมาต้มเป็นเวลา 20 นาที ในเวลานี้มันควรจะเป็นน้ำซุปเกลือปรุงรสด้วยเนยและไข่แดงสองของมัน โดยจะเพิ่มและ 200 มล. ของครีม ส่วนผสมทั้งหมดที่มีวิปปิ้งในเครื่องปั่นและเทลงบนจาน