"ปลาในบ่อ" - สลัด: สูตรสำหรับการเตรียมอาหารจานด่วน

สลัด "ปลาในบ่อ" สูตรของที่มีการพิจารณาด้านล่างมันจะเปิดออกไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามมาก หลังจากทั้งหมดจานนี้มีการตกแต่งด้วยหัวลูกศรสีเขียวเช่นเดียวกับชิ้นส่วนของปลาและหัวไชเท้า

"ปลาในบ่อ" - สลัด: สูตร

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มันฝรั่งขนาดกลางที่เล็ก - สามหรือสี่ชิ้น;
• นกกระเรียนมีขนาดเล็ก - หนึ่งขวด;
• ไก่ไข่ขนาดใหญ่ - สี่ชิ้น;
• ชีสหลอมหรือแข็ง (ไม่จำเป็น) - สองร้อยกรัม;
• กระเทียมไม่ใหญ่ - หนึ่งหรือสอง denticles;
• หัวไชเท้าสด - สองหรือสามชิ้นเล็ก (สำหรับตกแต่ง);
• มายองเนสแคลอรีสูง - ตามดุลพินิจของบุคคล
• ถั่วเขียว กระป๋อง - หนึ่งโถ (สำหรับตกแต่ง);
• Leek - สิบลูกศรสด (สำหรับตกแต่ง);
• เกลือไอโอดีน - หากต้องการ

"ปลาในบ่อ" - สลัด: สูตรสำหรับปรุงอาหารทันที

การจัดทำผลิตภัณฑ์หลัก:

ก่อนที่คุณจะทำสลัดสปรูทแบบดั้งเดิมคุณต้องใช้ไข่ไก่ 4 ฟองใส่ในชามและต้มประมาณสิบนาทีจนกว่าไข่แดงจะแข็งตัวเต็มที่ จากนั้นผลิตภัณฑ์ควรจะระบายความร้อนด้วยน้ำและทำความสะอาดเปลือก หลังจากนั้นก็จะต้องล้างทั้งสี่หัวกลางของ มันฝรั่งเล็ก และต้มมันขวาในเปลือก ต่อไปคุณจะต้องขูดทั้งสองส่วนผสมพร้อมกับชีสแข็ง (ในแผ่นแยกต่างหาก) และดำเนินการกับการก่อตัวของจาน

"ปลาในบ่อ" - สลัด: สูตรสำหรับปรุงอาหารทันที

กระบวนการสร้าง:

สำหรับสลัดดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะใช้จานแบนและขนาดใหญ่ ดังนั้นที่ด้านล่างของจานที่มีความจำเป็นต้องวางมันฝรั่งขูด จากด้านบนขอแนะนำให้เทน้ำมันจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง หลังจากนั้นผักจะต้องวางออกและปลากระป๋องยู่ยี่ (ปล่อยให้สามหรือสี่ชิ้นในการตกแต่งจาน) ชั้นที่สามควรจะขูดไข่ไก่ และเป็นขั้นตอนสุดท้ายในสลัดที่คุณต้องใส่ชีสขูดกับกระเทียมปรุงรสด้วยมายองเนสไขมัน

"ปลาในบ่อ" - สลัด: สูตร

ตกแต่งจาน:

สลัดชั้น พร้อมทำควรตกแต่งด้วยปลากระป๋องหัวหอมสีเขียวถั่วและหัวไชเท้าที่หั่นไว้อย่างสวยงาม หลังจากนั้นควรเก็บจานประมาณสามหรือสี่ชั่วโมงในตู้เย็นแล้วเสิร์ฟในโต๊ะเทศกาล

สูตรสำหรับสลัด "ที่ด้านล่าง": ส่วนผสมที่จำเป็น

• แหวนของปลาหมึกในน้ำเกลือหอม - หนึ่งแพคเกจขนาดเล็ก;
• ไม้ปู - แพ็คเล็ก
• ไข่ไก่ขนาดเล็ก - สองชิ้น (ไม่จำเป็น);
• ถั่วเขียวกระป๋อง - โหล;
• มะกอก - สามสิบกรัม;
• ไขมันจากมายองเนส - หนึ่งร้อยกรัม

ขั้นตอนการเตรียมสลัด "ที่ด้านล่าง":

ในจานที่คุณต้องวางออกชั้นของหมักmarา, ไม้ปูสับ, ไข่ต้มขูด, มะกอกสับและถั่วกระป๋อง อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องมีไขมันและมีมายองเนสมาก นอกจากนี้ด้านบนของสลัดยังแนะนำในการตกแต่งด้วยสมุนไพรสดชิ้นเล็ก ๆ ของมะนาวหมักกับปลาหมึกหรือกุ้ง เสริฟจานเช่นนี้สำหรับมื้อค่ำหลังจากแช่น้ำผึ้งมายองเนสด้วยแคลอรีสูง