อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
กล้วยสูตรในแป้ง ฉ่ำง่ายราคาไม่แพง
กล้วย - อาหารที่ชื่นชอบในโลก ในประเทศของเราเท่านั้นที่พวกเขาอยู่ในปีที่ผ่านมาใช้สำหรับการเตรียมอาหารใด ๆ และก่อนรับประทานอาหารดิบเท่านั้น และวันที่ "กล้วย" การปรุงอาหารที่เราไม่ได้พัฒนาเป็นอย่างดี
แต่ในประเทศอื่น ๆ ได้สะสมจำนวนมากประสบการณ์การปรุงอาหารผลไม้แสนอร่อยและละเอียดอ่อนเหล่านี้ ของเหล่านี้ทำเค้ก, แพนเค้ก, ขนมปังกล้วยอบทำขนมพุดดิ้งและจำนวนมากของอาหารอื่น ๆ
กล้วยทอด ในแป้งอาหารประจำชาติของพวกเขาตามที่หลายคนของโลก ทั้งหมดของพวกเขา - การจัดเรียงกล้วย, คุณ แป้งสูตร วิธีการของพวกเขาในการปรุงอาหาร ยกตัวอย่างเช่นกล้วยแป้งสูตรในมาเลเซีย
สำหรับการเตรียมความจำเป็นที่:
- กล้วย - 5 ชิ้น;
- เหล้ารัมจาเมกาหรือคิวบา - ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาลทรายแดง - 2-3 ช้อนขนาดใหญ่
- นม - ครึ่งถ้วย;
- แป้งข้าวโพด - แก้ว
- วานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
- อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
- เนย;
- น้ำมันพืช
ในชามลึกที่ทำจากแป้ง แป้งข้าวโพด เนยละลายเหล้ารัม, น้ำตาล, วานิลลา, อบเชยและนม กล้วยตัดเป็นวงกลม (ไม่บางเกินไป) กันด้วยช้อนจุ่มลงในแป้ง ทอดในความอุดมสมบูรณ์ของน้ำมันเดือด
กล้วยพร้อมวางบนกระดาษผ้าขนหนูหรือตะแกรงไปยังกองไขมัน ผงโรยเป็นอาหารอยู่ในสภาพร้อน
กล้วยสูตรในแป้ง ของเบียร์มาถึงประเทศของเรามาจากประเทศทางตอนเหนือซึ่งผลไม้ที่นิยมมากในแป้ง สูตรที่แสดงให้เห็นว่าเบียร์จะช่วยให้มีรสขมรสเผ็ดและพริกไทยอุ่นเลือด
เพื่อเตรียมความพร้อมการผสมแป้งครึ่งแก้วเบียร์ (สีเข้มกว่า) ด้วยพริกไทย, เกลือ, อัลมอนด์ขูดแป้งและไข่ตี แป้งควรเปิดออกมาเป็นครีมเปรี้ยว แต่เหนียว กล้วยจุ่มลงในแป้งทอดผ่านความร้อนสูง
จานนี้มีความละเอียดอ่อน: มีขนาดเล็กลงแป้งในแป้งที่อากาศมากขึ้นและเปลี่ยนแป้งทอดกรอบ
กล้วยสูตรในแป้งในภาษาจีน (№1) ดูเหมือนเดิมมากเพราะมันจะใช้เวลาในการเตรียมแป้งฟอง น้ำส้ม ถ้ามือไม่ได้จะเสร็จเครื่องดื่มก็สามารถที่จะจัดทำขึ้นโดยการผสมน้ำผลไม้ของ 3 ส้มกับส่วนหนึ่งของน้ำแร่เช่น "เงิน" หรือ "Iver"
น้ำผลไม้น้ำอัดลมเพิ่มอบเชย, หนึ่งในสี่ของช้อนเล็ก ๆ ของน้ำผึ้งรส, แป้ง (ดีกว่า - ข้าวโพด) อย่างทั่วถึงปัดทอดในน้ำมันเดือด ชิมบางเพิ่มปะทะหยิกเล็ก ๆ ของพริกไทยดำ มันจะเปิดออกฉ่ำมาก แป้งเดียวกันสามารถจัดทำบนพื้นฐานของน้ำผลไม้ส้มเขียวหวาน
กล้วยสูตรในแป้งในภาษาจีน (№2) แตกต่างกันมากในรสชาติจากครั้งแรก
เพื่อที่จะใช้แป้ง:
- กล้วย - 4 ชิ้น
- แป้ง - ถ้วยไตรมาส;
- แป้ง - ครึ่งถ้วย;
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำอัดลม
ส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างรอบคอบเพื่อให้แป้งได้หันสอดคล้องเช่นแป้งสำหรับแพนเค้ก มันจุ่มกล้วยหั่นบาง ๆ ไม่ได้วงกลมและลาย แม้ว่ามันอาจจะไม่สำคัญ เมื่อน้ำมันส่วนเกินจะถูกระบายจากชิ้นทอด, การแพร่กระจายพวกเขาอย่างเรียบร้อยในกระทะเคลือบร้อน มันจะถูกจัดเตรียมโดยการละลายผงในน้ำ (ประมาณ 1: 8) ไม่กี่นาทีต่อกล้วยคาราเมลเคลือบแพร่กระจายบนจาน
มีสูตรอื่นสำหรับกล้วยในแป้งที่ขึ้นอยู่กับสองคนแรกคือ สัดส่วนยังคงเป็นเช่นเดียวกับในสูตรที่สอง แต่แทนที่จะเอาน้ำสีส้มหรือน้ำผลไม้ส้มเขียวหวาน, อัดลม นี้ยังใช้กับแป้งและคาราเมล กล้วยดังกล่าวเสิร์ฟกับซอสส้มแมนดารินหรือสีส้ม
เขาทำเพื่อให้ ประมาณ 2 ถ้วยน้ำผลไม้ส้มเขียวหวานผสมกับมัสตาร์ดและแป้ง (บนช้อนขนาดใหญ่) ถูกเพิ่มเข้ามา 3 น้ำผึ้ง 2 - ไวน์รสชาติของน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยและปรุงสุกจนข้น สำหรับน้ำส้มของหลักสูตรจะใช้ส้ม นี้ซอสเผ็ดโดยวิธีการที่สามารถนอกจากนี้ที่ดีไม่เพียง แต่จะกล้วยทอด แต่ยังหมู
Similar articles
Trending Now