อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ไก่สูตรยัดด้วยลูกพรุนแอปเปิ้ลและสินค้าอื่น ๆ
สัตว์ปีกโดยเฉพาะไก่ - เนื้อง่ายมากสำหรับการบรรจุ มันเป็นความอ่อนโยนอาหารและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม ไก่สามารถยัดรวมหรือแยกชิ้นส่วน ยกตัวอย่างเช่นเต้านมหรือเนื้อ สูตรอาหารจำนวนมาก เราให้คุณ 3 วิธี
ไก่สูตรยัดกับมันฝรั่ง
สิ่งที่คุณต้องการ:
- 2 กก. ไก่
- ปอนด์ของมันฝรั่ง
- ครึ่งหนึ่งของหัวของกระเทียม
- 2 ช้อนชาสีเขียว: โหระพา, ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- มายองเนสและซอสมะเขือเทศจะได้ลิ้มรส
- เกลือและพริกไทย
มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นจะมีขนาดเล็ก ที่พึงประสงค์ - ก้อน ดังนั้นมันจึงเป็น propechetsya ดีกว่า สำหรับการตัดขนาดเล็กที่คุณสามารถใช้กระต่ายขูดหยาบ จากนั้นเครื่องเทศฤดูกาลมันฝรั่งเกลือและสมุนไพร
ล้างไก่แห้งทำความสะอาดกระดูก ถัดไปเพื่อการถ่ายโอนข้อมูลมันฝรั่งและเย็บหรือยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
จากนั้นเตรียมส่วนผสมของมายองเนสและซอสมะเขือเทศ เกลือ แล้วไขมันสัตว์ปีกที่ได้รับการผสมและใส่ลงใน แขนสำหรับอบ ในหลักการที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ได้ เตาอบสำหรับอาหารเบเกอรี่จะต้องอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศา ในขณะที่คุณสามารถดู สูตรของไก่ ยัดไส้มันฝรั่งเป็นเรื่องง่ายมาก แต่ผลที่ได้คืออร่อยมาก
ไก่สูตรยัดด้วยแอปเปิ้ล
การทำเช่นนี้คุณ Pona
- ไก่ขนาดกลาง แต่ไม่น้อยกว่า 1.5 กก.
- แอปเปิ้ลสีเขียว 2-3
- 2 ถ้วยขนมปัง
- 1 ไข่ต้ม
- หัวหอม 3 ชิ้น
- มายองเนสและมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ
- สมุนไพร: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพาเพื่อลิ้มรส
- เกลือและพริกไทยดำ
รับซากไก่ที่ตัดเต้านมและล้างออกให้สะอาด ทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้แห้งออก ถัดไปถูด้วยเกลือและพริกไทย นกเป็นที่น่าพอใจในการทำความสะอาดกระดูก
ขั้นตอนต่อไปคือการใช้มายองเนสและผสมกับไข่และมัสตาร์ดบนจานรอง อย่างทั่วถึงถูส่วนผสมของนกนี้ แล้วไก่และปล่อยให้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการทำแอปเปิ้ล
พวกเขาจะถูกนำที่ดีที่สุดไม่หวานเปรี้ยวด้วยเนื้อ บริษัท มาก เหมาะจะเป็น แอปเปิ้ลสีเขียว พวกเขาจะทำความสะอาดตัดออกกลางและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
จากนั้นเริ่มต้น ไก่ยัดไส้ ด้วยคอ ขอบของแผลสามารถเชื่อมต่อกับไม้จิ้มฟันหรือหัวข้อการทำอาหาร
ไก่ยัดไส้ด้วยแอปเปิ้ลเกือบจะพร้อม มันยังคงอยู่เพียงใส่ไว้ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา ทอดต้อง 50 นาที
ไก่สูตร สอดไส้ลูกพรุน และเห็ด
ส่วนผสม:
- 1.5 กก. ไก่
- ปอนด์ของเห็ด
- 6 ชิ้น พรุน
- เนยในปริมาณของ '50
- ช้อนขนมครึ่งหนึ่งของมายองเนส
- พริกขี้หนูพื้นดิน
เห็ดล้างและหั่นผสมกับ chernosolivom ล้างอย่างระมัดระวัง มีส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ ถัดไปจะใช้ไก่ ล้างทำความสะอาดกระดูกอวัยวะภายในที่จะถูกับเนย แล้วสิ่งที่ส่วนผสมของเชื้อราและลูกพรุนและเย็บ คุณก็สามารถยึดด้วยไม้จิ้มฟัน แล้วไก่ถูด้วยพริกขี้หนูบนและหล่อลื่นด้วยมายองเนส
คั่วนก 40 นาทีในเตาอบซึ่งจะต้องได้รับความร้อนถึง 200 องศา ไก่ทั้งหมดยัดด้วยลูกพรุนและเห็ดพร้อม!
ทุกสูตรข้างต้นเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมและไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมพิเศษ Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now