แพนเค้กอบ, สูตร

แม่บ้านสาวหลายคนตกใจกลัวที่จะจินตนาการว่าขนมเค้กแพนเค้กตัวแรกในพวกเขาจะมาเป็นก้อนอย่างแน่นอนและรสชาติของส่วนที่เหลือจะดูคล้ายกับผ้าเช็ดปากที่ดีที่สุด ดูเหมือนว่าเพื่อที่จะอบ แพนเค้กแสนอร่อยสูตร ไม่ได้ช่วยให้คุณยังต้องมีความสามารถ

อย่ากลัวเลย ในความเป็นจริงแพนเค้กอบไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารแป้งอย่างถูกต้องและอบพวกเขาในกระทะดีอุ่น

ดังนั้นเราจึงเตรียม แพนเค้กแสนอร่อย สูตรที่คุณสามารถเลือกใด ๆ - เกี่ยวกับนมบน kefir แม้ในน้ำ แน่นอนคุณจะได้รับ แพนเค้กแสนอร่อย สูตร ในน้ำที่คุณสามารถมามีประโยชน์ถ้าคุณหรือคนที่คุณรักมีอาการแพ้นม นี้เกิดขึ้นบ่อยพอและมีสูตรมากมายสำหรับแพนเค้กดังกล่าว นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานได้สำหรับผู้ที่มีเพศสัมพันธ์ที่ตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคได้อย่างใกล้ชิดหรือเพียงแค่ต้องการกินและอร่อยและปลอดภัยสำหรับเอว

นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุด:

คุณจะต้อง:

• แป้ง;
• 2 ไข่;
• แก้วน้ำ
• เนย 50 กรัมหรือน้ำมันลีน
• ช้อนชาโซดา;
• น้ำส้มสายชู

มีความจำเป็นต้องร่อนแป้งเนื่องจากขั้นตอนนี้จะไม่เพียง แต่ช่วยให้แยกก้อนและเคลือบผิวภายนอกได้ แต่ยังอิ่มตัวไปกับออกซิเจน นี้จะเป็นประโยชน์เฉพาะการอบ จำนวนเงินที่แน่นอนของแป้งที่คุณต้องการเป็นเรื่องยากที่จะคาดการณ์เพราะทั้งหมดขึ้นอยู่กับคุณภาพของมัน ใช้เวลาประมาณ 1 กิโลกรัมและค่อยๆเพิ่มขึ้น

ดังนั้นเราจึงเทแป้งลงในชามในชามในใจกลางของกรณีที่มีความลึกลงไปในที่สองไข่เท เราเริ่มต้นที่จะแส้ปัดค่อยๆเพิ่มน้ำ หลังจากแป้งได้รับความหนืดสม่ำเสมอให้ปล่อยให้มันสักครู่ให้แป้งบวมขึ้นเล็กน้อย

เราละลายเนยหรือเพียงหล่อลื่นกระทะกับลีนและวางไว้บนกองไฟ ในแป้งที่เราแนะนำเกือบน้ำมันทั้งหมดที่เราดับน้ำอัดลมด้วยน้ำส้มสายชูและยังเทลงในแป้ง ผัดให้ละเอียดอีกครั้ง นั่นคือทั้งหมด สำหรับ การทดสอบแพนเค้ก สูตรอาหารที่คุณสามารถดูได้ง่ายจริงๆ

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นและอบ โยนกระทะเกลือลงในกระทะ ถ้าเกิดรอยแตกร้าวแล้วอุณหภูมิจะสูงพอ เราใช้กระทะในมือข้างหนึ่ง และอื่น ๆ เทลงในนั้นประมาณครึ่งแป้งช้อน เขย่ากระทะจากด้านหนึ่งไปอีกข้างหนึ่งเพื่อให้แป้งมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอตามแนวก้น เราใส่ในกองไฟ เรากำลังรออยู่ ทันทีที่พื้นผิวของแพนเค้กถูกปกคลุมด้วยสิวแห้งเล็กน้อยเบา ๆ รับมันขึ้นด้วยไม้พายและเปิดมันมากกว่า เรากำหนดความพร้อมของด้านที่สองโดยการยกขอบของแพนเค้กด้วยไม้พาย ถ้าเป็นสีทองแล้วคุณสามารถถ่ายภาพได้ คุณได้เปิดแพนเค้กที่สวยงามและอร่อย สูตรดังที่คุณเห็นจริงๆไม่ซับซ้อน

แพนเค้กกับนมเปรี้ยวถูกอบเช่นเดียวกับคุณเท่านั้นที่คุณจะไม่ต้องน้ำส้มสายชู โซดาจะดับด้วยกรดแลคติค แต่คุณจะไม่ต้องยอมแพ้น้ำคุณจะต้องใช้ที่นี่เพียง แต่จะเดือดและคุณยังต้องใช้สามช้อนโต๊ะน้ำตาล

น้ำตาลเป็นดินที่มีไข่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเทลงในถ้วยครึ่งถ้วยน้ำเดือด มวลควรขาว เทนมเปรี้ยวใส่แป้งค่อยๆ ผัดตลอดเวลากวนให้แน่ใจว่ามันไม่ได้มีก้อน เช่นเดียวกันให้อุ่นกระทะและเพิ่มน้ำมันลงในแป้ง เคล็ดลับนี้จะช่วยให้คุณไม่หล่อลื่นกระทะได้ตลอดเวลา แต่ต้องทำเฉพาะส่วนแรกเท่านั้น