เค้ก "ตุ๊กตา" - สูตร เค้ก "ตุ๊กตา" ของสีเหลืองอ่อน

เค้ก "ตุ๊กตา" เป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิดของสาวน้อย หลังจากที่หวานดังกล่าวจะเปิดออกไม่เพียงอร่อย แต่ยังสวยงามน่าอัศจรรย์ วันนี้มีหลายวิธีในการวิธีการทำเค้กนี้ด้วยตัวเอง เราจะนำเสนอคุณง่ายขึ้นและไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่แปลกตัวเลือก อย่างไรก็ตามสำหรับการเตรียมการยังคงต้องจินตนาการความอดทนและความอดทน

เค้ก "ตุ๊กตา": ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตร

ในการสร้างเด็กและขนมเดิมควรจะค่อย ๆ ในการเริ่มต้นที่คุณต้องการในการเตรียมพื้นดิน สำหรับเธอที่เราต้องส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น.
• น้ำตาลทราย - 1.5 ถ้วย;
• แป้งสาลี - 1.5 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว 20% - 170 กรัม;
• โซดารับประทานอาหารและน้ำส้มสายชูสำหรับการยกเลิก - ไม่สมบูรณ์ ช้อนชา ;
• น้ำมันพืช - สำหรับอัดจาระบีแบบฟอร์ม

กระบวนการของการนวด

เค้ก "ตุ๊กตา" เปิดออกอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าการเตรียมความพร้อมในการใช้โค้งและอ่อนนุ่มเค้กฟองน้ำ การอบพวกคุณต้องการที่จะได้รับการผสมขึ้นมาในพื้นฐานล่วงหน้า การทำเช่นนี้แบ่งไข่ในไข่แดงและไข่ขาว เพื่อไข่แดงควรเทน้ำตาลและบดพวกเขาจนกว่าสีขาว โปรตีนยังสามารถระบายความร้อนในตู้เย็นและแล้วชักจะหนาแน่นมากและยืนโฟม หลังจากที่ทุกการกระทำดังกล่าวทั้งในส่วนของกรอบในอนาคตควรจะผสมในการชำระคืนพวกเขาโซดาช้อนโต๊ะด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มครีมและแป้ง เป็นผลให้คุณควรจะได้แป้งสำหรับลอตต์

ขั้นตอนการอบขนมเค้ก

เค้ก "ตุ๊กตา" รับที่สวยงามที่สุดก็จะแนะนำการอบขนมเค้กในหลายรูปแบบพิเศษของการแยก การทำเช่นนี้อาหารที่ควรจะเป็นความร้อน, จารบีด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่แป้งในจำนวน¼ส่วน ดังนั้นแต่ละ เค้กฟองน้ำ ต้องใช้ในการอบที่อุณหภูมิ 185 องศา 40-55 นาที หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องถูกลบออกจากแม่พิมพ์และเย็นสนิทในอากาศเย็น

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับครีม

เค้กในรูปแบบของตุ๊กตาจะอ่อนโยนมากขึ้นและนุ่มถ้ามันเป็นสิ่งที่ดีที่จะแช่เค้กครีมเปรี้ยว สำหรับเขาแล้วคุณจะต้อง:

• นมข้น - ½กระป๋องมาตรฐาน
• ครีมไขมัน 20% - 500 มล;
• ผงน้ำตาล - 2/3 ถ้วย

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของครีม

การรักษาดังกล่าวสำหรับขนมเปิดออกอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดเค้กฟองน้ำกับมันนุ่มและเพียงแค่ละลายในปากของคุณ เพื่อให้ครีมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำครีมในภาชนะเครื่องปั่นและแส้มากจนมวลปุย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นมต้องค่อยๆเทน้ำตาลและเทนมข้น อันเป็นผลมาจากการผสมอย่างละเอียดคุณจะได้รับครีมอร่อยมากและหวาน

ทำให้มีของเค้ก

ก่อนที่จะมีเค้ก "ตุ๊กตา" ของสีเหลืองอ่อนจะเกิดขึ้นอย่างถูกต้องก็ควรจะเป็นก่อนแช่เค้กทั้งหมดครีมเปรี้ยว ด้วยเหตุนี้แต่ละบิสกิตจะดีพลาดมวลเครื่องหมายนมหวานเบา ๆ ใส่ไว้ในแต่ละอื่น ๆ และปล่อยให้บางครั้งบนสนาม

เตรียมความพร้อมสำหรับเครื่องประดับสีเหลืองอ่อน

เค้ก "ตุ๊กตา" ของสีเหลืองอ่อนได้รับที่สวยที่สุดสำหรับการเตรียมการของมันควรจะเข้าหาสร้างสรรค์ ในการตกแต่งขนมชิ้นนี้จะต้องซื้อ:

• ขนมหวานเคี้ยว "ขนมหวาน" - 300 กรัม;
• น้ำตาลผง - 400 กรัม;
• สีผสมอาหาร - ใด ๆ (ใช้ตัวเลือก);
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - ช้อนชาสมบูรณ์;
• ตุ๊กตาบาร์บี้ (ตอนแรกถอดเสื้อผ้าทั้งหมด)

ขั้นตอนการเตรียม

สีเหลืองอ่อนสำหรับเช่นขนมเดิมจะสุกได้อย่างง่ายดายมาก การทำเช่นนี้คุณต้องการที่จะเผยแพร่ขนมหวานเคี้ยวทั้งในชามโลหะและวางไว้ในอ่างน้ำ หลังจากที่น้ำในกระทะขนาดใหญ่ที่มีการต้มหวานสินค้าต้องครอบคลุมและปรุงอาหารในโหมดนี้สำหรับ 17-19 นาที หลังจากเวลานี้มาร์ชเมลโลว์สมบูรณ์ควรละลายและกลายเป็นความนุ่มและยืดหยุ่น ในการนี้คุณต้องเพิ่มน้ำตาลผง (เทช้าในส่วนเล็ก ๆ ) และนวดในตรงเช่นเดียวกับสามัญ แป้งไร้เชื้อ เป็นผลให้คุณควรจะได้รับมวลนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกันซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะแบ่งออกเป็นหลายส่วนและหากต้องการที่จะผสมกับรื่นรมย์ สีย้อมอาหาร ซึ่งเป็นที่รู้จักที่จะละลายในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช้อน

เมื่อเคลือบหลุมร่องฟันมีความพร้อมก็ควรจะใส่ทันทีในถุงมิฉะนั้นมันจะแห้งออกและกลายเป็นใช้ไม่ได้สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการของการได้รับขนม

ตกแต่งเค้ก "ตุ๊กตา" ด้วยมือของตัวเองไม่ได้เป็นเรื่องยากมาก แต่อย่างไรก็ตามคุณจะต้องอดทนบางและความอดทน ดังนั้นในการจัดทำขนมนี้คุณจำเป็นต้องใช้ตุ๊กตาบาร์บี้และล้างกันของเธอและส่วนล่างของร่างกายห่อด้วยฟิล์มยึด (ผมในเวลานั้นมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะลบเช่นกัน) ถัดไปคุณต้องการที่จะติดตุ๊กตาในเค้กทาน้ำมันก่อนหน้านี้เพื่อให้เธอมาถึงตรงเอว หลังจากนั้นบิสกิตควรจะตัดอย่างดีด้วยมีด เป็นผลให้คุณควรได้รับชนิดของกระโปรง มันเป็นสิ่งจำเป็นในการตกแต่งสีเหลืองอ่อน การทำเช่นนี้เป็นจำนวนมากของขนมหวานที่คุณต้องการได้อย่างรวดเร็วแผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ หั่นเป็นริบบิ้นยาวและจากนั้นพวกเขาเข้าไปในรูปแบบ ruffles และแนบสลับ Korzh ให้กรอบบิสกิตรูปทรงที่สวยงามในรูปแบบของการแต่งกายที่สวยงาม นอกจากนี้รัดตัวควรทำสำหรับตุ๊กตา สำหรับชิ้นส่วนของสีเหลืองอ่อนที่จำเป็นที่จะแผ่ออกและถูกต้องนี้แนบไปกับของเล่น อนึ่งกรอบดังกล่าวจะจัดขึ้นร่วมกันได้อย่างง่ายดายมากด้วยความช่วยเหลือของน้ำที่จะต้องใส่ในจำนวนมากของขนมหวานในปริมาณขนาดเล็ก

นอกจากนี้ยังมีเค้ก "ตุ๊กตา" ดำเนินการอย่างสวยงามและทุกชนิดของลูกปัดขนมช็อคโกแลตหัวใจ, ดาวและอื่น ๆ

วิธีการขนมสำหรับวันหยุดหรือไม่

ตุ๊กตาที่สร้างตัวเองและการออกแบบอย่างสวยงามเค้กไม่แนะนำให้ใช้เป็นเวลานานแช่ในตู้เย็นช่อง เสิร์ฟอาหารจานนี้หวานและเป็นต้นฉบับสำหรับตารางวันหยุดควรเกือบจะทันทีหลังจากการเตรียมการเพราะเค้กฟองน้ำและอื่น ๆ ถูกชุบเพียงพอด้วยครีมรสเปรี้ยว นอกเหนือจากความต้องการที่จะนำเสนอขนมนี้ร้อนและ ชาที่แข็งแกร่ง โดยวิธีการที่ถ้าเค้กถูกจัดทำขึ้นในวันเกิดของหญิงสาวแล้วมันจะต้องมีการตกแต่งจำนวนเงินที่ต้องของเทียน