เค้กวันเกิดสำหรับเด็กปีสูตร

ใกล้วันเกิดของลูกชาย - เขาหันปีและเพื่อต้องการที่จะทำให้วันหยุดก็สดใสสนุกสนานและน่าจดจำ ของขวัญ, ประทัด, การเต้น, เกมส์ - ทุกอย่างจะต้องมีการจัดระเบียบ แต่ยังคงพิจารณาเมนูเด็ก พื้นฐานของการฉลองใด ๆ เป็นขนมอบแสนอร่อย เค้กสำหรับเก่าปี เด็กจะต้องมีการทำงานที่แท้จริงของศิลปะการรักษาที่ยอดเยี่ยมและอร่อย

ไม่ต้องสงสัย, เค้กหวานเดิมสามารถสั่งซื้อได้ในร้านขนมใด ๆ แต่ที่คือการรับประกันว่าส่วนผสม vypekut ของเขาสดและธรรมชาติ? มันเป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาวันหยุดไม่เพียง แต่สวยงามและอร่อย แต่ยังมีความปลอดภัยที่มีสีย้อมไม่มีอันตรายและสารกันบูด ดังนั้นมันจะดีกว่าที่จะทำเค้กของคุณเองสำหรับเด็กอายุหนึ่งปี มีหลากหลายที่น่าทึ่งของสูตรหนึ่งซึ่งจะอธิบายในบทความนี้คือ

มันไม่จำเป็นต้องเป็นแม่ครัวที่ดีที่จะสามารถอบเบบี้เคคส์ ที่หนึ่งปีเด็กอายุถือว่าเทศกาลสามารถทำจากอย่างใดการทดสอบ: Shortcake บิสกิตเวเฟอร์ ความสนใจเป็นพิเศษคือการจ่ายเงินการตกแต่ง ที่ดีที่สุดคือการใช้รูปแบบของเด็กการ์ตูน ตัวละคร (Luntik, Winx, บอล, รถยนต์, Spiderman, Smeshariki) ดังนั้นคุณจะสร้างบรรยากาศการเฉลิมฉลอง

เค้กที่ละเอียดอ่อนสำหรับเด็กอายุหนึ่งปี (ภาพที่แนบมา) ภายใต้ชื่อ "บอล"

ส่วนประกอบสำหรับ แป้งบิสกิต :

- สี่ไข่;

- น้ำตาล (แก้ว);

- แป้งร่อน (150-200 g);

- วานิล

แป้งทำอาหาร

ระมัดระวังแยกผ้าขาวเทลงในภาชนะที่สะอาดและแห้ง - แส้ร้อน เมื่อมวลเพิ่มขึ้นในปริมาณที่ผัดในวานิลลาและน้ำตาล - ยังคงตีจนตั้งยอดแข็งมาก นอกจากนี้ส่วนผสมโปรตีนหนาแน่นใส่ไข่แดงโดยไม่ต้องหยุดตี

จากนั้นใส่แป้งลงไปผัดจนเรียบ รูปแบบของการหล่อลื่นน้ำมันอย่างเท่าเทียมกันเทแป้งและส่งในเตาอบอุ่น 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที เค้กเปิดออกงดงามประตูเตาอบจะดีกว่าไม่เปิด

ตัดเค้กพร้อมออกเป็นสามส่วน - หนึ่ง Korzhik ออกเหมือนเดิมส่วนที่เหลือตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ตัดออกจากวงกลมเส้นผ่าศูนย์กลางเค้กรูปร่างเท่ากับที่มันจะอยู่บนเค้กปีเด็กอายุ

สำหรับครีมจะต้อง:

- ครีม (500 กรัม);

- ลูกพรุน (200 กรัม);

- สับปะรดกระป๋อง (ธนาคาร);

- น้ำตาล (100 กรัม);

- เจลาติน (10 กรัม)

ลูกพรุนทิ้งไว้ในขณะที่ในน้ำเดือดจนนุ่ม เจลาตินแช่ในน้ำเย็น เชื่อมต่อครีมกับน้ำตาลและจังหวะในเครื่องปั่นแล้วเติมครีมสับลูกพรุน บวมเจลาตินความร้อน (ไม่เดือด!) ในอ่างน้ำและเทลงในมวลครีมแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง

วางเค้ก

ครอบคลุมรูปแบบ กับฟิล์ม และเริ่มที่จะแพร่กระจายอยู่ในใจกลางของแหวนสับปะรดที่ เราจำเป็นที่จะแพร่กระจายอยู่ในวงกลมสลับกับชิ้นส่วนของบิสกิตและครีมหล่อลื่น ฝาครอบด้านบนกับรอบ Korzh และใส่ในเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดเอาเค้กและค่อยๆกลับก็เอาหนังเรื่องนี้

เค้กสำหรับเด็กปีหนึ่งที่สามารถทำได้ในรูปแบบของสัตว์เช่นเต่าหรือกระต่าย อร่อยได้กับถั่วผลไม้หรือผลเบอร์รี่ ในใจกลางของเค้กที่สามารถมีความหลากหลายของตัวเลขมาร์ซิปันหรือรูปแสดงอายุของเด็ก สามารถเพ้อฝันตามที่คุณต้องการ รวมถึงจินตนาการของคุณทั้งหมดและให้บุตรหลานของท่านเป็นวันหยุดจริง