อาหารจาก gizzards ไก่

เนื้อสัตว์ค่าจะได้รับไม่เพียงเพราะราคาที่ต่ำ แต่ยังเพราะของประโยชน์และความเป็นไปของพวกเขาในการเตรียมอาหารพิเศษแสนอร่อย ใด ๆ อาหาร ไก่ท้อง ประโยชน์เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูงของกรดโฟลิกธาตุเหล็กและวิตามิน ใช้ในอาหารสามารถปรับปรุงโครงสร้างและสภาพของผมหรือเล็บปกติจุลินทรีย์ในลำไส้และทำให้กำจัด dysbiosis และเด็กและผู้ใหญ่ สูตรการทดสอบจะช่วยในการเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพจาก gizzards ไก่ ซุป, สลัดและอาหารทานเล่นและอาหารจานหลัก

สูตร 1

การใช้สูตรในความหลากหลายของพืชผักผลไม้ที่มีประโยชน์และรสคุณสามารถจัดเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมของ gizzards ไก่เช่น กะหล่ำปลี การทำเช่นนี้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ½ท้องไก่กก.;
• ½กก. กะหล่ำปลีในน้ำเค็มต้ม;
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช;
• 1 ถ้วยน้ำ (น้ำต้มอาจจะเล็กน้อย ostuzhennoy);
• 1 ช้อนชาผักชีฝรั่งสับ;
• 1 ช้อนของผักชีฝรั่งสับ;
• เกลือ
• พริกไทย;
• ½กระป๋องของมะกอกดำ, หลุม

ท้องจะถูกล้างทำความสะอาดและการแพร่กระจายในกระทะน้ำมันร้อน ผัดจนเปลี่ยนสีปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทลงในน้ำจนพร้อมที่จะดับชั่วโมงความร้อนที่ต่ำมาก 2 เพิ่มถั่วงอกและดับทั้งหมดเข้าด้วยกัน 5 นาทีผักชีฝรั่งฝุ่นกวนดับนาที การแพร่กระจายบนจานตกแต่งด้วยมะกอกและผักชีฝรั่ง

สูตร 2

ซอสครีมมักจะเตรียมความพร้อมจานเนื้อและปลาต่างๆรวมถึงอาหารจาก gizzards ไก่ ส่วนผสมสำหรับ gizzards ไก่ปรุงสุกในซอสครีม:

• 700 กรัมของท้องไก่;
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช;
• เกลือ
• พริกไทย;
• โหระพา;
• 1 ช้อนของเนย;
• 1 ช้อนชาแป้ง;
• เลือกน้ำต้ม;
• 200 มล. ครีมที่ไม่มีไขมัน

ท้องไก่ จะถูกล้างตัดในช่วงครึ่งปีทอด (กระทะใช้) ในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันพืชเพื่อการเกิดสีน้ำตาล เท น้ำเดือด เพื่อให้ครอบคลุมเกือบ โพรงไก่ดับ ภายใต้ฝาที่ความร้อนต่ำประมาณหนึ่งชั่วโมง ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ ในตอนท้ายของของเหลวดับที่เกือบจะไม่ได้ที่จะ ในกระทะขนาดใหญ่โดยไม่ต้องทอดไขมันและน้ำมันแป้งจน ครีม ใส่เนยทอดนาทีทุกกวนเวลา กระแสบางเทครีมอย่างต่อเนื่องเพื่อกวน เมื่อมวลเรียบเทซอสลงในกระทะที่มีกระเพาะอาหารเพิ่มใบโหระพา สตูสำหรับอีกนาทีระทึกขวัญ เสิร์ฟบนใบผักกาดหอมกับผัก

สูตร 3

คุณสามารถจัดเตรียมสลัดที่ดีของ gizzards ไก่ หากพวกเขาต้มล่วงหน้าในขณะที่เตรียมจะมีเพียงเล็กน้อย สำหรับสลัดจะต้อง:

• 250 กรัมของท้องไก่;
• 1 หัวหอม;
• 2 แตงกวาดอง;
• แครอท 1;
• มายองเนส 1/3 ถ้วย;
• เกลือ
• พริกไทย

gizzards ไก่ต้มหลังจากที่พวกเขาได้ระบายความร้อน, ตัดเป็นเส้น แครอทและหัวหอมทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง แตงกวาหั่นเป็นเส้น ส่วนผสมทั้งหมดผสม ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ, มายองเนสกะสลัด สลัดอร่อยพร้อม!

สูตรที่ 4

ซุปยอดเยี่ยมจากท้องไก่สามารถเชื่อมของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 0.5 กิโลกรัมของโพรงไก่;
• 1 ถ้วยข้าวบาร์เลย์มุกเรียงและทำความสะอาด;
• 1 หัวหอมหั่นเป็นก้อน;
• 1 แครอทขูดขนาดใหญ่
• 2.5 ลิตรน้ำ;
• เกลือ
• พริกแดง;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

โพรงไก่บริสุทธิ์จากภาพยนตร์และล้าง หั่นเป็น 4 ชิ้น ข้าวบาร์เลย์ล้างด้วยน้ำและการตั้งสำรองเทกัน น้ำเย็นจากโพรงและหลอดไฟจะมีการปรับความร้อนต่ำจนเดือดเอาขนาดต้มอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าโพรงทำ ในกระทะร้อนน้ำมันทอดหัวหอมจนโปร่งใสสตูแครอทแพร่กระจายจนตราบใดที่มันไม่ได้ปรับความสว่าง น้ำระบายจากข้าวบาร์เลย์ groats จะถูกเพิ่มลงในน้ำซุป ปรุงอาหารจนข้าวบาร์เลย์สุกแพร่กระจายในน้ำซุปแครอทกับหัวหอมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วต้มลบจากความร้อนและเทลงในชาม