อาหารและเครื่องดื่มเคล็ดลับการทำอาหาร

อะไรที่จะปรุงอาหารจากองุ่นไวน์อื่น ๆ กว่า?

สิ่งที่คุณสามารถให้ออกจากบ้านขององุ่น? มากมักจะแม่บ้านหลายคนถามคำถามนี้ หลังจากที่ทุกคนเมื่อมาถึงเวลาที่จะเก็บเกี่ยวที่คุณต้องการในการปรุงอาหารจำนวนมากอร่อยไม่เพียง แต่ในขณะนี้ แต่ยังสำหรับอนาคตสำหรับฤดูหนาว และสิ่งที่สามารถทำจากผลเบอร์รี่เหล่านี้หรือไม่ อะไรที่จะปรุงอาหารจากองุ่นไวน์อื่น ๆ กว่า? แยม, แยมผลไม้แช่อิ่มผลไม้ ทั้งหมดนี้จะ preform เราในช่วงฤดูหนาว และหากมี องุ่น Isabella? สิ่งที่คุณสามารถให้ออกจากมันได้หรือไม่ คุณสามารถทำให้ขนม, สลัด, เครื่องดื่มและแม้กระทั่งขนม ลองดูที่สูตรที่ดีแตกต่างกันที่คุณอาจจะสนใจ

แยมลูกแพร์ องุ่น

สิ่งที่ต้องเตรียมความพร้อมองุ่นสำหรับฤดูหนาว? การจราจรติดขัด และสิ่งที่? แยมลูกแพร์องุ่น การรักษานี้หมายถึงหมวดหมู่ของอร่อย ลูกแพร์และองุ่นจะรวมกันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับแต่ละอื่น ๆ เตรียมความพร้อมแยมง่ายพอ

นี้จะต้องมี:

  • 300 มิลลิลิตรของน้ำ;
  • สองกิโลกรัมของลูกแพร์;
  • 300 กรัมขององุ่น (เลือกหลากหลายโดยไม่ต้องเมล็ด);
  • หนึ่งมะนาว
  • 2.4 กิโลกรัมน้ำตาล

การปรุงแยมองุ่นและลูกแพร์:

  1. ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยลูกแพร์สุกที่แข็งแกร่ง แล้วตัดให้เป็นชิ้น
  2. ผลเบอร์รี่องุ่นในถอดแยกชิ้นส่วน แล้วล้างออก
  3. จากน้ำตาลและน้ำเชื่อมน้ำปรุงอาหาร
  4. ในน้ำเชื่อมเดือดใส่องุ่น
  5. จากนั้นจึงใส่ลูกแพร์ผัด ถัดไปนำไปต้มแล้วเคี่ยวเป็นเวลาสิบห้านาที
  6. จากนั้นใส่น้ำตาลที่เหลือ คุกจนนุ่มตื่นเต้นตลอดเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
  7. สิบนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารเพิ่มน้ำผลไม้หนึ่งมะนาว พร้อมทำแยมจะถูกกระจายออกในธนาคาร แล้วม้วนขึ้น

การจราจรติดขัด

คุณมีองุ่น Isabella? สิ่งที่คุณสามารถให้ออกจากมันได้หรือไม่ ยกตัวอย่างเช่นการจราจรติดขัด ความหวานนี้ไม่เพียงอร่อย แต่ยังสวยงาม Jam สามารถใช้สำหรับการตกแต่งเช้าขนมปังหรือขนมอุด

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

  • หนึ่งกิโลกรัมน้ำตาล
  • 1.8 กิโลกรัมขององุ่น (หลากหลายอิสซาเบล);
  • เอร็ดอร่อยมะนาวครึ่ง;
  • 90 มล. น้ำมะนาว

วิธีการปรุงอาหารแยมตัวเอง?

  1. ขั้นแรกให้ล้างองุ่น
  2. จากนั้นก็เริ่มกระบวนการน่าเบื่อที่สุด ในกระทะซึ่งจะนำมาปรุงแยมองุ่นบีบภายใน ยกเลิกการกินที่พวกเขาจะไม่ถูกต้อง
  3. ต่อไปใส่องุ่นบนไฟร้อนปานกลางที่นำไปต้ม
  4. หลังจากที่ฝาครอบที่มีฝาปิดและปรุงอาหารประมาณสี่นาที ถ้าจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อย
  5. หลังจากที่เนื้อหาของสายพันธุ์ผ่านตะแกรงในการสั่งซื้อที่จะได้รับการกำจัดของเมล็ด
  6. จากนั้นครอบคลุมที่มีฝาปิดและเคี่ยวสี่นาที หากจำเป็นต้องเพิ่มน้ำเล็กน้อย
  7. หลังจากที่เนื้อหาของสายพันธุ์ผ่านตะแกรงในการสั่งซื้อที่จะได้รับการกำจัดของเมล็ด
  8. ถัดไปเททั้งหมดลงในกระทะ หลังจากที่เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดที่เหลืออยู่ - น้ำตาลมะนาวและน้ำผลไม้ จากนั้นทั้งหมดผสมให้เข้ากัน การทำเช่นนี้จะใช้ช้อนไม้
  9. นำมาให้ความร้อนสูงจนเดือด หลังจากที่ต้มแยมสำหรับครึ่งชั่วโมงจนสุก เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ลดความร้อน วิธีการตรวจสอบความพร้อมของรถติดหรือไม่ ตักน้ำแข็งช้อนติดขัดเล็ก ๆ น้อย ๆ และพยายาม ในขวดฆ่าเชื้อเทแยม zakuporte อนุญาตให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง แล้วเก็บติดขัดในตู้เย็น นี่คือสิ่งที่คุณทำจากองุ่น Isabella สำหรับฤดูหนาว แยมนี้จะมีจิตวิญญาณจำนวนมาก มันสามารถแพร่กระจายบนขนมปังผลที่ได้คือแซนวิชอร่อยหวาน

ผลไม้แช่อิ่ม

อะไรที่จะปรุงอาหารจากที่บ้านขององุ่น? จากนี้ก็จะเปิดออกผลไม้แช่อิ่มผลไม้เล็ก ๆ อร่อยมาก มันเป็นที่ดีที่สุดสำหรับอาหารจานนี้เหมาะ Isabella องุ่น ผลไม้แช่อิ่มได้รับมากอร่อยและมีสุขภาพดี หากคุณเตรียมตัวกับความเข้มข้นก็จะคล้ายกับน้ำผลไม้

เพื่อเตรียมความพร้อมที่จำเป็น (หนึ่งขวดสองลิตร)

  • 300 กรัมน้ำตาล;
  • กิโลกรัมขององุ่น

การปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มที่บ้าน

  1. ครั้งแรกเตรียมขวดและผลิตภัณฑ์
  2. องุ่นล้างแยกออกจากกิ่งไม้
  3. เมื่อผ่านการฆ่าเชื้อในขวดใส่องุ่น
  4. แล้วกรอกข้อมูลในธนาคารองุ่นน้ำเชื่อมร้อนที่ทำจากน้ำตาลและน้ำ ให้นั่งประมาณสิบห้านาที
  5. ถัดไปเทน้ำเชื่อมกลับลงไปในกระทะ ต้มสองนาที
  6. แล้วกรอกข้อมูลในธนาคาร Syro และม้วนขึ้น Bon Appetit!

วุ้น

สิ่งที่ต้องเตรียมความพร้อมองุ่นสำหรับฤดูหนาว? วุ้น ทำให้เป็นไปได้ในบ้าน

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

  • แก้วเพคติน;
  • ห้าแก้วน้ำตาล;
  • สามกิโลกรัมขององุ่น

กระบวนการของการปรุงอาหารองุ่นเยลลี่

  1. เก็บผลองุ่น (ความหลากหลายให้คุณเลือก) เติมน้ำแล้วบดผลเบอร์รี่
  2. ปรุงเป็นอาหารสำหรับสิบห้านาที
  3. หลังจากที่สายพันธุ์น้ำซุปผ่านตาข่ายบาง ๆ หลังจากที่ลาออกจนกว่าจะถึงวันถัดไป
  4. แคนนิงส์เริ่มต้นในวันถัดไป
  5. ถ้าคุณสังเกตเห็นว่ามีกำลังก่อผลึกแล้ววุ้นความเครียดอีกครั้ง
  6. ธนาคาร Prosterizuyte
  7. วุ้นเพิ่มเพคตินและ 5 ถ้วยน้ำตาล แล้วนำมาผสมในการกรดไหลย้อน อย่างต่อเนื่องกวนวุ้น
  8. ถัดไปม้วนขึ้นฝั่ง หลังจากที่ใส่ลงในอ่างน้ำร้อน
  9. หลังจากที่เย็นเอาขวด นั่นคือทั้งหมดที่องุ่นแยมพร้อม

แยมจากผลเบอร์รี่

อะไรที่จะปรุงอาหารจากองุ่นมีเมล็ด? แยมอร่อย ตอนนี้เราจะแสดงให้คุณวิธีที่จะทำให้องุ่น ทำอาหารไม่ต้องเอาหิน โดยวิธีการที่พวกเขาจะมีประโยชน์มาก ดังนั้นอย่าทิ้งกระดูกโดยการรับประทานอาหารที่ติดขัด

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

  • สามแก้วน้ำ;
  • กก. ขององุ่น;
  • ครึ่งช้อนชาของกรดซิตริก;
  • 5 ถ้วยน้ำตาล;
  • ใบเชอร์รี่ (ห้าชิ้น)

การทำอาหารการจราจรติดขัดจากองุ่นอธิบายไว้ด้านล่าง:

  1. ขั้นแรกให้เลือกอัดแน่นสุกเอาผลไม้ช้ำและเน่าเสีย
  2. องุ่นที่แข็งแกร่งใส่ลงไปในกระทะ แล้วล้างออกให้สะอาดอยู่ใต้น้ำ
  3. ตอนนี้ใช้กระทะอื่น (ลึก) เทด้วยน้ำโรยน้ำตาล
  4. ถัดไปวางส่วนผสมในความร้อนต่ำนำไปต้มผัดอย่างต่อเนื่อง เมื่อน้ำตาลละลายน้ำเชื่อมก็ถือว่าพร้อม
  5. เมื่อมีการวางผลเบอร์รี่ จากนั้นจึงนำน้ำหนักขึ้นไปต้ม หลังจากลบจากความร้อน ออกไปใส่องุ่นหกชั่วโมง
  6. ถัดไปเพิ่มใบเชอร์รี่ในหม้อ หลังจากที่กำลังการผลิตกลับมาในจานและนำไปต้ม ตอนนี้ต้มสามนาที ทำซ้ำขั้นตอนนี้สองครั้งที่มีตัวแบ่งระหว่างแต่ละปรุงอาหารสามนาทีที่ 10:00 เมื่อคุณเป็นครั้งสุดท้ายที่จะวางบนกองไฟเพิ่มกรดซิตริก หลังจากที่ใบเชอร์รี่ที่สะอาด หลังจากที่ผ่านการฆ่าเชื้อขวดวางอยู่บนแยมร้อน แล้วปิดฝา

ตอนที่คุณรู้ที่สามารถทำจากองุ่นสำหรับฤดูหนาว นี้แยมแสงอาทิตย์มีกลิ่นหอมที่ดีที่สุดเก็บไว้ในที่เย็น

องุ่นและชีส - อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดี

และสิ่งที่จะปรุงอาหารจากองุ่น? ยกตัวอย่างเช่นขนมขบเคี้ยว องุ่นและชีสเหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงฉลอง สิ่งที่ชนิดของผลเบอร์รี่ดีกว่าที่จะใช้งานหรือไม่ หนาแน่นเมล็ดมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ชีสซึ่งดีกว่าที่จะเลือก? ด้วยชีสสีฟ้าหรือสีครีม

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

  • 100 กรัมวอลนัท;
  • 14 ชิ้นขององุ่น;
  • 50 กรัมของชีส

อาหารการปรุงอาหารที่บ้าน

  1. ในขั้นต้นล้างและแห้งผลเบอร์รี่ ถัดไปมีดคมมากตัดครึ่ง ถ้าเป็นผลไม้ที่มีเมล็ดแล้วลบออกเรียบร้อยเพียงแค่มองไปที่การหลีกเลี่ยงความเสียหายผลไม้เล็ก ๆ
  2. ตอนนี้ใช้ถั่ว (คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่วอลนัท แต่ตัวเลือกที่ดีที่สุด)
  3. องุ่นวางจำนวนเล็ก ๆ ของชีสแน่นกดถั่วครึ่ง
  4. คุณสามารถสร้างสแน็คที่แตกต่างกัน เพื่อจุดประสงค์นี้ครึ่งองุ่นใส่ชีสบางโรยด้วยถั่วสับ
  5. ทุกสแน็คที่เรียบง่ายพร้อม เพื่อที่จะทำให้ได้ดึงดูดให้เด็กก็สามารถโรยด้วยน้ำตาล

สลัด "พวงองุ่น"

อะไรที่จะปรุงอาหารจากองุ่น? สลัดอร่อย เขา "องุ่น" เรียกว่า นี้เป็นจานเดิมพระคุณตารางวันหยุดใด ๆ หากคุณกำลังคิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะปรุงอาหารจากองุ่นในปีใหม่ของคุณรู้ - สลัดนี้จะทำ มันจะได้รับได้อย่างง่ายดายเพื่อไม่ก่อให้เกิดความลำบากในกระเพาะอาหาร ส่วนผสมทั้งหมดที่มีราคาไม่แพง การเตรียมสลัด ข้างนอกก็จะเปิดออกที่น่าประทับใจมากและสวยงาม

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

  • 100 กรัมของชีส;
  • มายองเนส;
  • 800 กรัมของผักกาดขาวปลี;
  • 400 กรัมขององุ่นไม่มีเมล็ด;
  • 200 กรัมไก่ปรุงสุก;
  • 150 pistachios (น้ำเกลือ)

สลัดจากองุ่นชีสและไก่:

  1. ประณีตฉีกกะหล่ำปลีปักกิ่ง ปล่อยไม่กี่ใบที่พวกเขาจะต้องตกแต่ง
  2. สำหรับกะหล่ำปลีเพิ่มชิ้นเล็ก ๆ ของไก่
  3. ถัดไปเพิ่มชีสขูดฝอยบนขูดหยาบ
  4. pistachios สะอาดสับหยาบ
  5. ถัดไปเพิ่มถั่วลงในสลัด หลังจากผสมทั้งหมดที่มีมายองเนส
  6. บนจานสลัดออกวางไม่กี่ใบของกะหล่ำปลีและบน - ผักกาดหอมมากและเพื่อที่จะมีรูปร่างเหมือนพวงองุ่น
  7. ถัดไปคุณต้องล้างผลเบอร์รี่ของตัวเอง แต่ละตัดองุ่นในช่วงครึ่งปี
  8. แล้ววางไว้บนสลัด ทุกจานที่มีความพร้อม มันสามารถทำหน้าที่ "พวงองุ่น" ไปที่โต๊ะ แต่มันจะดีกว่าที่จะให้จานสองสามชั่วโมงไปแช่ในตู้เย็น

เค้กโดยไม่ต้องอบ "องุ่น"

อะไรที่จะปรุงอาหารจากองุ่น? หากทุกอย่างในช่วงฤดูหนาวที่มีความพร้อมสลัดรับทำแล้วจะมีมูลค่าการให้ความสนใจกับขนมหวาน ตอนนี้เราจะพิจารณาวิธีการเตรียมความพร้อมเค้กโดยไม่ต้องอบจากองุ่น ขนมนี้เรียกว่า "องุ่น"

เพื่อสร้างสารพัดที่ต้องการ:

  • 200 กรัมช็อคโกแลต;
  • แพ็คเก็ต (90 กรัมเจลลี่);
  • องุ่น (เพื่อลิ้มรส);
  • 700 มล. ของครีม;
  • 25 กรัมของเจลาติน;
  • น้ำตาลวานิลลา;
  • 300 กรัมของแครกเกอร์;
  • 100 กรัมลูกเกด;
  • ถ้วยน้ำตาล

การปรุงอาหารเค้กที่มีองุ่นโดยไม่ต้องอบอธิบายไว้ด้านล่าง:

  1. ครั้งแรกที่ละลายเจลาตินที่ระบุไว้ใน upakovochke
  2. วุ้นละลายในน้ำร้อน (300 มล.)
  3. นอกจากนี้ในชามปัดร่วมกัน น้ำตาลวานิลลา ครีมและน้ำตาล
  4. เมื่อเจลาตินพร้อมเทลงในชามครีม ถัดไปปัดอีกครั้ง
  5. ลูกเกด Zaparte ในน้ำเดือด หลังจากที่ระบาย
  6. กะเทาะและช็อคโกแลตสับอย่างรอบคอบ
  7. แล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยครีมรสเปรี้ยว ต่อไปใส่ในรูปร่าง
  8. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงได้รับพื้นฐานในตู้เย็น
  9. ในเวลานี้ล้างองุ่นแบ่งครึ่ง
  10. หลังจากที่ด้านบนของจับใส่ครึ่งผลเบอร์รี่ แล้วเทเค้กวุ้น ทิ้งไว้ในตู้เย็นจนถึงขณะเมื่อผลิตภัณฑ์ไม่แข็งอย่างสมบูรณ์

สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก

ตอนนี้คุณรู้ว่าคุณสามารถจัดทำจากองุ่น ในขณะที่คุณสามารถดูจากผลไม้เล็ก ๆ นี้สามารถทำได้ไม่เพียง แต่ไวน์และอาหารอร่อยอื่น ๆ อีกมากมายและเครื่องดื่ม เราหวังว่าอาหารที่กล่าวถึงในบทความนี้ที่คุณชอบและคุณมีบางสิ่งบางอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าการปรุงอาหารที่บ้าน เราหวังว่าคุณประสบความสำเร็จ!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.delachieve.com. Theme powered by WordPress.