อร่อยเมนูเด็กปี

1 ปี - ระยะเวลาที่สำคัญมากสำหรับเด็ก ๆ เขาไม่คิดว่าจะมีขนาดเล็กมากก็ถึงเวลาที่จะได้รับใช้เกือบ "ผู้ใหญ่" ในชีวิต เพื่อขอบเขตขนาดใหญ่นี้ยังใช้กับการรับประทานอาหารของเด็ก โดยวันที่ 10-12 เดือนสำหรับเมนูทารกประกอบด้วยอาหารผู้ใหญ่หลาย อาหารหลัก - ไม่บดและอาหารแข็งที่ต้องใช้ทักษะบางอย่าง หากทารกคุ้นเคยกับอาหารเหลวก็ถึงเวลาที่จะหย่าเขานิสัยนี้จะนำเสนอความสอดคล้องหนาแน่นมากขึ้นของอาหารและสอนให้เขากินด้วยช้อนแทนหัวนม ในวัยนี้เด็กที่มีฟันและสามารถกินอาหารแข็ง ดังนั้นจึงมีความจำเป็นต้องใส่ในเมนูเด็กปี แต่ก่อนที่มันจะต้องมีชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 2-3 ซม. เพื่อเรียนรู้วิธีที่จะเคี้ยวได้ง่ายขึ้น

ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่ควรจะรวมอยู่ในเมนูสำหรับเด็กวัยนี้?

เมนูเด็กปี ต้องรวมถึงผักและผลไม้ นี้วิตามินเส้นใยที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของทารก ตั้งแต่ปีของการเลือกของผลไม้ที่นำเสนอให้กับเด็กค่อยๆขยาย แอปริคอตอย่างเงียบ ๆ จะได้รับลูกพีช เราจำเป็นต้องเริ่มต้นอย่างช้าๆ - บรรทัดฐานประมาณ 100 มิลลิลิตรของน้ำผลไม้วัน

มันจะมีประโยชน์ในการเพิ่มผักและผลไม้ในความหลากหลายของโจ๊ก - ในเวลาเดียวกันก็กระจายเมนู ยกตัวอย่างเช่นในรูปที่คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ต - ฟักทอง ดูเด็กที่มากขึ้นกับรสนิยมของคุณ

มีประโยชน์มากสำหรับลูกน้อยของคุณในช่วงอายุนี้, เชอร์รี่, gooseberries, แครนเบอร์รี่, ลูกเกด, แครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็ก แต่องุ่นไว้สำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่าเพราะ มันมีคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปและวิตามินในนั้นมีขนาดค่อนข้างเล็ก

ผลิตภัณฑ์นมก็ควรจะถูกรวมอยู่ในเมนูเด็กปีพวกเขามีโปรตีนวิตามินไขมันและ แร่ธาตุ แต่ ทั้งนม ทารกยังคงเร็วเกินไปที่จะให้ - เนื่องจากอุบัติการณ์ที่เพิ่มขึ้นของโรคภูมิแพ้โภชนาการหลายคนแนะนำให้ใส่มันเพียงสองปี

Kefir ไม่เพียง แต่ปรับปรุงทารกย่อยอาหาร แต่ยังมีผลกระทบในเชิงบวกต่อระบบภูมิคุ้มกันของเขา มันมี bifidobacteria และแบคทีเรียกรดแลคติก

ในวัยนี้มันเร็วเกินไปที่จะนำเสนอเด็กโยเกิร์ตร้านค้า มีสารกันบูดมากเกินไปและสีที่มีอาการแพ้อาจเกิดขึ้น ดังนั้นในขณะที่มันจะดีกว่าที่ จำกัด โยเกิร์ตพิเศษสำหรับเด็กที่มีอายุการเก็บรักษาสั้น

เฉพาะในวัยนี้อัตราของผลิตภัณฑ์นมไม่ควรเกิน 200 มิลลิลิตรต่อวัน พวกเขามีลักษณะความเป็นกรดสูงและทารกร่างกายยังไม่สามารถที่จะรับมือกับส่วนใหญ่

เต้าหู้เป็นสิ่งจำเป็นเป็นแหล่งของแคลเซียมและโปรตีน แต่มันมีโปรตีนมากเพราะสิ่งที่ไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ย่อยง่าย นอกจากนี้ยังคาดว่าส่วนหนึ่งของอัตราสำหรับเด็กไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน

ครีมเปรี้ยว, ชีสและครีมที่ดีที่สุดคือการแนะนำให้รู้จักและค่อยๆช้า

ประโยชน์ของธัญพืชธัญพืชต่างๆจะปฏิเสธไม่ได้ ที่มีค่าที่สุดของพวกเขาในเมนูเด็กปีเก่า - โซบะและข้าวโอ๊ต ไม่ธัญพืชทั้งหมดถูกสร้างขึ้นเท่ากับ ยกตัวอย่างเช่น semolina นิยมไม่ได้อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและมีกลูเตนซึ่งสามารถทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ ดังนั้นจึงไม่ต้องดำเนินการไปตามนั้น ข้าวที่ย่อยง่ายและดูดซึมและข้าวโพด - แหล่งที่มาของซีลีเนียม แต่มันเป็นสิ่งที่จำเป็นไปอบไอน้ำอย่างทั่วถึงกัน

เด็กปีแล้วสามารถผลิตไอน้ำทอดยันเนื้อ, ไก่, ไก่งวง, เนื้อกระต่าย ชิ้นส่วนทั้งหมดของเนื้อสัตว์ก็ยังคงเป็นเรื่องยากที่จะเคี้ยวเพื่อให้อาหารที่แนะนำของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้เนื้อจะดีกว่าที่จะให้ในช่วงครึ่งแรกของวันนี้เป็นวันที่จะดูดซึมเด็กต้องการเป็นระยะเวลานาน ปลาลีน สามารถปรุงสุกสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งและไข่ควรจะอยู่ในเมนูเด็กทุกวัน โรคภูมิแพ้โปรตีนไก่ไข่นกกระทาที่เหมาะสม 1-2 ไข่ขนาดเล็กแทนที่ไก่

แม้เด็กจะชอบมากของสารพัด แต่ในปีมันก็ยังเร็วเกินไปที่จะกินช็อคโกแลต, ขนมอบไขมันสะสมในตับ มันจะดีกว่าที่จะดึงดูดความสนใจของพวกเขาเพื่อเยลลี่ผลไม้ขนมและแยมที่ทำจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติมากขึ้น

และจะกินลูกน้อยในวัยนี้จะต้องเป็น 5 ครั้ง - บริการอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น, น้ำชายามบ่ายและอาหารเย็น