อบมัฟฟินช็อคโกแลต: สูตรสำหรับขนมที่ดี

คัพเค้กเป็นเวลานานได้กลายเป็นคลาสสิกของการปรุงอาหาร หลากหลายอเมริกันของพวกเขา - มัฟฟิน - นอกจากนี้ยังได้รับความนิยมทั่วโลก เค้กอร่อยหลากหลายของตัวเลือกการปรุงอาหารด้วยเพื่อเสริมชาบ้านใด ในการเริ่มต้นพยายามที่จะโท สูตรมัฟฟิน ด้วยการกรอกช็อคโกแลตหรือช็อคโกแลตรส มันเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยที่ทุกคนพอใจเพราะอบนี้มักจะเปิดออกอร่อย

การทำอาหารมัฟฟินช็อคโกแลต

สูตรต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: สองร้อยกรัมของช็อคโกแลตสามไข่หนึ่งร้อยกรัมของน้ำตาลหนึ่งร้อยกรัมมาการีนหรือเนยสองช้อนชาผงฟูสองร้อยกรัมแป้ง สำหรับขนมนี้คุณสามารถใช้ช็อคโกแลต มิลค์กี้ขมหรือแม้กระทั่งสีขาว - เหมาะสำหรับคนที่คุณรัก นอกจากนี้คุณยังสามารถลองการรวมกันของรสชาติที่แตกต่างกัน ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับโหลมัฟฟิน อบพวกเขาได้อย่างรวดเร็วมากดังนั้นตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้เข้าพักที่ไม่คาดคิดเข้าชมสำหรับวันหยุดและตอนเย็นปกติกับครอบครัวของคุณ รสชาติที่ดีเยี่ยมรับประกันความจริงที่ว่ามัฟฟินเหล่านี้ - ช็อคโกแลต

สูตรดังนี้สับช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่คลุกเคล้าเนยและน้ำตาลและเพิ่มไข่ผัดแล้วเพิ่มช็อคโกแลต, แป้งและผงฟู นวดแป้งกระจายออกไปในแม่พิมพ์โดยไม่ต้องกรอกพวกเขาอย่างสมบูรณ์ (มัฟฟินจะเพิ่มขึ้นระหว่างการอบ) P เตาอบ azogreyte ไปหนึ่งร้อยแปดสิบองศาและขนมที่นั่นนานถึงยี่สิบห้านาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน - ถ้าไม้แห้งหลังการทดสอบเจาะพร้อมทั้งหมด แต่ไม่ได้เปิดประตูเตาอบบ่อยเกินไป - แป้งจะได้รับหนาและความหนืด แม้จะมีความจริงที่ว่ามัฟฟินเหล่านี้ - สูตรช็อคโกแลต ช่วยให้ความเป็นไปได้ยังคงเทช็อคโกแลตละลายด้านบนของพวกเขาและโรยตกแต่งขนมหรือ มะพร้าว แต่ยันเกินไปในขนมจะไม่คุ้มค่าเพราะเนื้อหาของแคลอรี่สูงถึงแม้ว่ามันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ไส้ช็อคโกแลตกับมัฟฟินของเหลว

ขนมนี้เป็นที่รู้จักกันในนาม "สปอนจ์" มันเป็นไม่น้อยกว่าอร่อยมัฟฟินช็อคโกแลตที่อธิบายข้างต้น สูตรดังนี้หนึ่งร้อยกรัม ของช็อคโกแลต จำนวนเดียวกันของเนยหกช้อนโต๊ะน้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะแป้งสามไข่ ช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำหรืออีกวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ เพิ่มน้ำตาลและคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้สิบห้านาทีแล้วใส่เนยและไข่นุ่มปัดโรยแป้งลงในส่วนผสม ผัดจนเครื่องแบบกรอกแม่พิมพ์ - เพียงครึ่งหนึ่งไม่สมบูรณ์ - และอบในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิสองร้อยองศาประมาณเจ็ดนาที หากคุณสามารถถือออกอีกต่อไปได้รับมัฟฟินช็อคโกแลตตามปกติ สูตรที่เป็นที่น่าสนใจในการที่กรอกจะยังคงมีสภาพคล่อง มีขนมชิ้นนี้คือควรทันทีในขณะที่มันยังคงร้อน ความหนาวเย็นไม่อร่อยดังนั้น นอกจากนี้มัฟฟินที่อบอุ่นมีความสุขโดยเฉพาะอย่างยิ่งเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลา ส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติที่จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแสและทักษะการทำอาหารของคุณจะได้รับการชื่นชมจากแขกทุกท่านและครอบครัว