อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
หัวเห็ด: สูตรที่ดีที่สุดที่บ้าน
หัวเห็ด - จานกลิ่นหอมและอร่อย เตรียมความพร้อมมันเป็นเรื่องง่ายมากและไปได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง
หัวเห็ดกับเห็ด
หากคุณต้องการที่จะโปรดปิดสแน็คเดิมให้แน่ใจว่าคุณใช้สูตรของเรา
ส่วนผสม:
- เห็ด - 500 กรัม
- หอมหัวใหญ่ - สาม
- สองไข่ไก่
- สองชีสประมวลผล
- เกลือ
- น้ำมันพืช
- มายองเนส
วิธีการปรุงอาหารหัวเห็ด:
- เห็ดมีการประมวลผลแต่ละตัดเป็นชิ้น ๆ และสับปั่น
- โบว์สะอาดหั่นเป็นไตรมาสที่แล้วยังสับ
- เตรียมอาหารทอดในน้ำมันร้อน
- เมื่อระเหยของเหลวส่วนเกิน, เห็ดต้องเพิ่มเกลือและเครื่องเทศที่จะเพิ่มให้กับมัน
- ตะแกรงต้มไข่และชีสประมวลผล
- เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์และกรอกพวกเขาด้วยมายองเนส
พายพร้อมสามารถใช้เป็นไส้แซนวิชหรือ tartlets
Terrine ของเห็ดกับบวบ
รสชาติที่ยอดเยี่ยมของอาหารจานนี้จะสร้างความประทับใจแม้แต่นักวิจารณ์ที่ยากที่สุด
สำหรับเขาแล้วเราจะต้องการสินค้าดังต่อไปนี้:
- บวบ - 200 กรัม
- เห็ด - 200 กรัม
- หนึ่งหัวหอมใหญ่
- หนึ่งแครอทขนาดกลาง
- ครีมชีสนมเปรี้ยว (สามารถปรุงรสด้วยเห็ด) - 50 กรัม
- กระเทียม - สี่กลีบ
- ซอสถั่วเหลือง - สองช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช
วิธีที่จะทำให้หัวเห็ด? สูตรที่คุณจะพบที่นี่:
- ทำความสะอาดบวบเมล็ดออกทั้งหมดแล้วถูเยื่อกระดาษในกระต่ายขูด
- โบว์และตัดเป็นขนาดเล็กทอดในน้ำมันพืช เมื่อมันเป็นสีน้ำตาลเพิ่มไปแครอทขูดและเห็ดสับ
- เทลงในกระทะเพิ่มซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ไม่กี่นาทีต่อมานำไปบวบผลิตภัณฑ์ (อย่าลืมบีบความชื้นส่วนเกิน)
- หลนผักและเห็ดอีกห้าหรือเจ็ดนาที
- นำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในชามเครื่องปั่นและบดพวกเขาจนเรียบ
- ผสมวางกับครีมชีส
บรรจุ tartlets และคานาเป้ที่เตรียมไว้
กบาลเห็ดชนิดหนึ่ง
เห็ดป่ามีกลิ่นหอมมีรสชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณเกิดขึ้นในการโทรในตะกร้าป่าเห็ดชนิดหนึ่งแล้วปรุงอาหารได้ตามสูตรของเรา
องค์ประกอบของการวาง:
- เห็ด - 500 กรัม
- หัวหอม - หนึ่งชิ้น
- น้ำมันมะกอก - สองช้อนโต๊ะ
- ไทม์ - สี่สาขา
- ครีม (ไขมัน) - 150 มล.
- เนย - 50 กรัม
- กระเทียม - หนึ่งหรือสองกลีบ
- พริกไทยดำ - ช้อนชาไตรมาส
- เกลือ - ครึ่งช้อนชา
วิธีการปรุงอาหารกบาลเห็ดที่บ้าน? สูตรอาหารอร่อยอ่านด้านล่าง:
- Chanterelles ควรจะล้างให้สะอาดแล้วทำความสะอาด
- หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งและสับกระเทียม ผลิตภัณฑ์ทอดในน้ำมันพืชและในตอนท้ายเพิ่มโหระพา
- ใส่เห็ดในกระทะและนำไปทอดจนสุกพวกเขา
- นำก้านและเทครีมของผลิตภัณฑ์
- เมื่อของเหลวได้ระเหยที่จะเปลี่ยนเห็ดในชามอาหารโปรเซสเซอร์และสับ
จานสำเร็จรูปถูกเสิร์ฟให้กับตารางการแพร่กระจายบนขนมปังหรือก้อน
กบาลของเห็ด, พริกหยวกและไข่
สำหรับจานที่ละเอียดอ่อนนี้คุณสามารถใช้เห็ดใด ๆ แต่พริกจะต้องฉ่ำและหวาน
ผลิตภัณฑ์:
- สี่กลีบกระเทียม
- สองหัวหอม
- พวงของผักชีฝรั่ง
- 500 กรัมของเห็ด
- หนึ่งแครอท
- สองพริกขนาดใหญ่
- 50 กรัมของครีมไขมัน
- สองไข่ไก่
- พริกไทยดำ
- น้ำมันพืช
- เกลือ
วิธีการปรุงอาหารหัวเห็ด? สำหรับคำแนะนำรายละเอียดดูที่นี่:
- ล้างและปอกเปลือกเห็ดต้มจนนุ่ม หลังจากที่พวกเขาต้องการที่จะเย็นและสับละเอียด
- ในพริกเอาก้านและเมล็ดและลูกเต๋าเนื้อ
- นอกจากนี้ยังมีหัวหอมหั่นเป็นก้อนและแครอทตะแกรง
- ทอดเห็ดในกระทะพร้อมกับหัวหอมและกระเทียม เพิ่มลงในอาหารสำเร็จรูปเหล่านี้และสีเขียวสับ ผลิตภัณฑ์ที่มีเกลือและปรุงรสด้วยพริกไทย
- หลนเห็ดและผักภายใต้ฝาปิด
- ต้มไข่และเสียดสี
- สับเห็ดและผักเครื่องปั่นเพิ่มครีมและไข่
กบาลให้บริการกับแครกเกอร์เค็มขนมปังและตัดผัก
หัวเห็ดสำหรับฤดูหนาว สูตรง่าย
สำหรับอาหารจานนี้คุณสามารถใช้เห็ดป่าหรือเห็ด ในกรณีของเราเราจะใช้ทั้งสองประเภท
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เห็ดสีขาว - 800 กรัม
- เห็ด - 800 กรัม
- สองหัวหอม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
เราจะเห็ดหัวสำหรับฤดูหนาวเพื่อเตรียมความพร้อมดังนี้
- เห็ดและเห็ด porcini สะอาดหั่นเป็นชิ้นและทอดในน้ำมันพืช
- แยกทอดสับแหวนครึ่งหอม
- เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์เติมเต็มพวกเขาด้วยน้ำและเคี่ยวจนระเหยสมบูรณ์ของของเหลว
- ด้วยเครื่องปั่นสับเห็ดซุปข้นและเพิ่มการขออนุญาตเกลือและเครื่องเทศ
แพร่กระจายไปวางบนขวดที่สะอาดและฆ่าเชื้อ 10 นาทีแล้วม้วนขึ้นฝา หัวเห็ดสามารถบริโภคได้ทันทีหรือปล่อยมันไปเก็บในที่เย็น
น้ำผึ้งกบาลเห็ด
จานนี้อร่อยสามารถนำมาใช้เป็นกับข้าวหรือเป็นไส้แซนวิช
ส่วนผสม:
- เห็ด - 500 กรัม
- สามหลอด
- สองแครอท
- สองแอปเปิ้ล
- สามกลีบกระเทียม
- พวงของสมุนไพรสด
- ห้าช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- เกลือใบกระวานและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
หัวเห็ดสุกมากเพียง:
- ในการเริ่มต้นคุณจะต้องล้างเห็ดและหน้าอก
- ต้มในน้ำเค็มด้วยพริกไทยหรือใบไม้
- ใส่เห็ดในกระชอนและปล่อยให้นั่งในขณะที่
- โบว์สะอาดหั่นเป็นแหวนครึ่งและทอดในน้ำมันพืช
- เพิ่มแครอทขูดและแอปเปิ้ลและสมุนไพรสับและกระเทียม
- ผ่านเห็ดผ่านเครื่องบดเนื้อและนำมาผสมกับผัก
- อาหารผัดเตรียมไว้ผ่านความร้อนต่ำปกคลุม
ใส่วางในขวดและส่งสำหรับการจัดเก็บในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้สามารถรีดขึ้นและใส่ก่อนฤดูหนาวในที่มืด
กบาลเห็ดแห้ง
สูตรของเราจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่คุณชื่นชอบได้ตลอดเวลาของปีใด ๆ
ส่วนผสม:
- 100 กรัมเห็ดแห้ง
- หัวหอม
- หนึ่งแครอท
- กานพลูของกระเทียม
- ไข่
- สองช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- ช้อนกับมายองเนสมะกอก
- พริกไทยและเกลือ
วางสูตร:
- เห็ดใส่ลงไปในน้ำอุ่นต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- ท่อระบายน้ำ เห็ดล้างและสับละเอียด
- ต้มไข่
- หัวหอมและกระเทียมมีความสะอาดแล้วสับ
- ทอดในน้ำมันพืช, ผัก, และจากนั้นเพิ่มเข้าไปในเห็ด
- ใส่อาหารลงในโถปั่น นอกจากนี้ยังส่งสับไข่เกลือและพริกไทย
- สับส่วนผสมที่เพิ่มให้กับมายองเนส, เกลือและพริกไทย
จานนี้สามารถให้บริการได้ทันทีไปที่โต๊ะ
เห็ดป่ากบาล
อาหารว่างที่ดีที่สามารถบริโภคได้ในเร็ววัน เตรียมมันเป็นเรื่องง่ายมากและกระบวนการทั้งหมดจะไม่นำคุณมากกว่าหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- สองหัวหอม
- หนึ่งกิโลกรัมของเห็ด (คุณสามารถใช้เวลาไม่กี่สายพันธุ์)
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- เกลือและพริกไทย
- 50 มล. ของไวน์แห้ง
- โหระพาช้อนชา
สูตรอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยง่ายมาก:
- ล้างและ pat แห้งเห็ด
- หอมหัวใหญ่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- เห็ดสับและยังส่งไปในกระทะ เพิ่มเกลือเครื่องเทศและโหระพา
- เทไวน์อาหารครอบคลุมพวกเขาที่มีฝาปิดและเคี่ยวจนสุกที่กองไฟเล็ก ๆ
- เห็ดพร้อมสับปั่น
ก่อนที่จะใช้วางตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
เราหวังว่าจะเป็นสูตรอาหารที่มีประโยชน์ที่เราได้รวบรวมไว้ในบทความนี้ คุกกับพวกเขาทานเล่นที่ผิดปกติอร่อยและ raduyte ใกล้แซนวิชแสนอร่อยและเครื่องปรุงกลิ่นหอม
Similar articles
Trending Now