หมูบวบ - ง่ายและอร่อย

วันนี้เราบอกเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารหมูบวบในรูปแบบที่แตกต่างกัน เลือกใด ๆ ของสูตรปัญหาและความรู้สึกเหมือนการปรุงอาหารจริง

บวบตุ๋น หมู

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รักอาหารอร่อย แต่ทำตามรูป มันจะเปิดออกฉ่ำมากรสชาติและจานที่น่าพอใจ คุณต้องการที่จะตรวจสอบเองนี้หรือไม่? จากนั้นปรุงอาหารได้ในขณะนี้

ชุดอาหาร:

• 180 กรัมเนยแข็ง;
• โยเกิร์ต - ครึ่งถ้วย;
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• บวบขนาดกลาง
• กานพลูของกระเทียม;
• เครื่องเทศ
• 450 กรัมเนื้อหมู (ยันจำเป็น);
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันลิตรผัก

คำแนะนำสำหรับการเตรียมความพร้อม

1. ในการเริ่มต้นขึ้นแปรรูปเนื้อเงินให้กู้ยืม ล้างและเนื้อหมู obsushivayut หั่นเป็นชิ้น โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศและกระเทียมบด

2. ด้านล่างของกระทะขนาดเล็กหล่อลื่นน้ำมัน นำชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ โรยด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสขูด

3. บวบล้างน้ำจากก๊อก มีดเอาผิวและเมล็ด เนื้อควรจะบด (หั่นบาง ๆ ดีกว่า) เราจะส่งในหม้อที่มีเนื้อ ปรุงรสด้วยเกลือ โรยด้วยเครื่องเทศที่เหลืออยู่และชีสขูด เติมโยเกิร์ต เราใส่ในจาน เคี่ยวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง, การตั้งค่าไฟขั้นต่ำ

4. ก่อนเสิร์ฟจานควรจะยืนอยู่ภายใต้ฝาอย่างน้อย 5-10 นาที แล้วกระจายบนจานแรกบวบและจากนั้นชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ เทด้านบนของซอสที่ได้รับในระหว่างการเตรียมของอาหาร นอกจากนี้ยังตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!

หมูบวบในเตาอบ

ส่วนผสม:

• บวบกลาง - 2 ชิ้น.
• ผักชี;
• 500 กรัมเนื้อหมู;
• ออริกาโน;
• ซอสมะเขือเทศ - 400 กรัม;
• เครื่องเทศ

วิธีการปรุงอาหารหมูบวบในเตาอบ?

1. การที่จะเริ่มต้นอย่างไร ใช้บวบล้างพวกเขาและปอกเปลือก เนื้อถูกตัดเป็นชิ้น - ทินเนอร์ที่ดีกว่า จะแบ่งออกเป็นสองส่วน

2. ครึ่งหนึ่งของบวบวางลงในแม่พิมพ์สำหรับการอบ ปรุงรสด้วยเกลือ โรยด้วยออริกาโน

ล้าง 3. หมู ชิ้นฉีก ใส่ courgettes อีกครั้งที่เราเกลือ โรยด้วยพริกไทยและผักชี ชั้นสุดท้ายจะเป็นบวบที่เหลือ พวกเขาก็โรยด้วยเกลือและออริกาโน

4. ของเทซอสมะเขือเทศนี้ ขอบรูปแบบด้วยกันที่มีเนื้อหาครอบคลุมด้วยแผ่นฟอยล์, ได้รับการแก้ไข เราจะส่งในเตาอบอุ่น หมูบวบจะมีการเคี่ยวประมาณ 40-50 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสม - 160 องศาเซลเซียส แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด

5. เราได้รับแบบฟอร์ม นำฟอยล์และโยนออกในถังขยะ เธอเป็นคนที่เราไม่จำเป็นต้อง ผลตอบแทนจานเตาอบเป็นเวลา 20 นาที การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิถึง 180 องศาเซลเซียส

สูตร หมูทอด กับบวบในกระทะ

รายการของผลิตภัณฑ์:

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง;
• บวบขนาดกลาง
• 350 กรัมเนื้อหมู (ดีกว่าที่จะใช้คอ);
• หัวหอม - 2 หัว

ส่วนการปฏิบัติ:

1. การแพร่กระจายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของตารางซึ่งจะได้เตรียมเนื้อหมูกับบวบ ล้างเนื้อสัตว์ในการใช้น้ำ จากนั้นก็จะต้องแห้ง หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ เริ่มดำเนินการในกระทะด้วยน้ำมัน ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที

2. ล้างและทำความสะอาดบวบและหัวหอม ฉีกพวกเขา บวบถูกตัดเป็นชิ้นที่ดีที่สุดและหัวหอม - หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

3. ส่งผักสับในกระทะลงไปในเนื้อ ทอดส่วนผสมเหล่านี้เป็นเวลา 2 นาที อย่าลืมที่จะกวน แล้วเทลงในซอสถั่วเหลือง เพิ่มไฟ ทอดมันทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือ เพื่อให้จานรสชาติเผ็ดเพิ่มพริกกับมัน

สูตรสำหรับ multivarki

ส่วนผสม:

• แครอทขนาดกลาง
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม;
• เครื่องเทศ
• ลำแสงสีเขียว (เช่นผักชีฝรั่ง);
• โรงเตี๊ยมเล็ก ๆ น้อย ๆ
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น.
• 500 กรัมเนื้อหมู;
• เกลือ

คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำหมู บวบใน multivarka, แสดงอยู่ด้านล่าง

1. เนื้อสัตว์ที่ถูกตัดเป็นสตูว์เนื้อวัว จนกว่าเราจะเอามันกัน

2. multivarku เปิด เนื้อหมูที่ไม่ยึดติดกับชามและทอดดีเท 1.5 เซนต์ ล. น้ำมัน อย่างเท่าเทียมกันแจกจ่ายตามด้านล่าง นำชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์

3. ล้างบวบ เอาผิวและสารสกัดจากเมล็ด เนื้อหั่นเป็นก้อน

4. ตอนนี้สำหรับการรักษาของหัวหอมและแครอท ทำความสะอาดและล้างพวกเขา แล้วสับผักเป็นก้อน

5. multivarku ส่งบวบเนื้อแครอทและหัวหอม ผสมส่วนผสม เทแก้วน้ำ เพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบ "ดับ" โหมดการทำงาน อาหารของเรามีความพร้อมใน 50 นาที เราจัดจำหน่ายลงในชามและตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง มันจะเปิดออกอย่างมากและที่สำคัญที่สุด - อร่อย

มันฝรั่งตุ๋นหมู และบวบ

เราจำเป็นต้องใช้:

• หัวหอมขนาดกลาง
• 4-5 มันฝรั่ง;
• ลำแสงสีเขียว;
• โรงเตี๊ยมเล็ก ๆ น้อย ๆ
• แครอท - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• 300 กรัมเนื้อหมู;
• น้ำมันเล็กน้อย

เตรียม:

1. ทำความสะอาดและล้างผัก พวกเขาได้รับหั่น มันฝรั่งและหัวหอมหั่นเป็นก้อนและแครอทผ่านขูด

ล้างน้ำ 2. หมูจากก๊อก เรารอจนกว่าของเหลวมีการระบายน้ำจากมัน เนื้อถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง เริ่มดำเนินการในกระทะด้วยน้ำมัน ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

3. ในกระทะเพิ่มเนื้อสับหัวหอมและแครอท คน

4. มันฝรั่งใส่ในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำ 1/3 เรารอจนถึงจุดเดือด ถัดไปลดความร้อนและหมดเวลา 5 นาที ใส่ในกระทะบวบสับเนื้อสัตว์และผัก ส่วนผสมที่ดี ปรุงรสด้วยเกลือ เคี่ยวส่วนผสมเหล่านี้เป็นเวลา 10 นาที, การตั้งค่าไฟขั้นต่ำ จานสำเร็จรูปสลายบนจานโรยด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สรุป

ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมเนื้อหมูกับบวบ ในเตาอบในกระทะและ multivarka มันยังคงอยู่เพียงหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในการทำอาหาร!