สูตรพิเศษของพิซซ่าชีสและไส้กรอก

พิซซ่าพร้อมกับพาสต้า - พาสต้า - เป็นอาหารอิตาเลี่ยน ในอิตาลีพร้อมเสมอและไม่มีใครสามารถบอกได้ว่าเมื่อใดและเป็นคนแรกที่แนะนำสูตรพิซซ่า ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 ก็มีการแพร่กระจายไปทั่วโลก แต่ในรัสเซียฝูงเรียนรู้เกี่ยวกับพิซซ่าเฉพาะในยุค 90 เหล่านี้ เค้กอิตาเลี่ยน ทันทีชอบรัสเซียและกลายเป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมมากที่สุดสำหรับทุกกลุ่มของประชากร แม้จะมีความจริงที่ว่าในประเทศของเราหลายร้านพิซซ่าพิซซ่าที่ให้จัดส่งที่รวดเร็วที่บ้านเมียน้อยรัสเซีย แต่ชอบที่จะเตรียมความพร้อมพิซซ่าของตัวเองที่บ้าน พิซซ่าสูตรแน่นอนที่พวกเขาคิดค้นครั้งแรกกับชีสและไส้กรอกเตรียมอาหารจานนี้จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้หากร้านพิซซ่าซาลามี่ที่ใช้เท่านั้นเชฟของเราเตรียมความพร้อมพิซซ่าไส้กรอกโฮมเมดจากพันธุ์ที่แตกต่าง: สุกรมควันรมควัน เดียวกันจะไปสำหรับชีส ในรุ่นคลาสสิกของชาวอิตาเลียนใช้ทั้ง mozzarella หรือ Parmesan แต่นายหญิงรัสเซียใช้พิซซ่าหลากหลายของสายพันธุ์ที่สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต สิ่งที่สำคัญชีสที่อาจถูบนกระต่ายขูดและเขาจะไม่เค็มเกินไป นอกจากนี้ทางร้านขณะนี้คุณสามารถพบแป้งสำเร็จรูปสำหรับพิซซ่าอิตาเลี่ยนด้วยซึ่งในการอบพิซซ่า - เสน่ห์ดึงดูด แต่แม่บ้านหลายคนชอบทำอาหารจานนี้ปรุงสดใหม่ที่บ้านและทดสอบด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่เพียงซื้อที่ร้านค้า พิซซ่าสูตรนี้กับชีสและไส้กรอก ( แต่ในนอกจากนี้และเห็ด) เราต้องการที่จะเป็นความสุขที่จะแบ่งปันกับผู้อ่านของเราจะไม่ให้ปัญหามาก เขาเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วและพิซซ่าที่ปรุงสุกมันก็จะเปิดออกมากอร่อยและอร่อยแน่นอน

สูตรพิซซ่าชีสไส้กรอก แต่กับเห็ด

สำหรับการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์แป้ง

• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนชายีสต์ (แห้ง)
• จำนวนเดียวกันของน้ำตาล
• 5 กรัมเกลือ (1 ช้อนชา)
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมะกอกหรือดอกทานตะวันสามารถและน้ำมันข้าวโพด
• 1 ถ้วยชา (300 กรัม) น้ำอุ่น (36-38 องศา)
• แป้ง 3 ถ้วยชา

ผลิตภัณฑ์สำหรับบรรจุ:

• ไส้กรอกเกรดใด ๆ (สามารถสารพันและเพียงหนึ่งชนิด) - 300 กรัม
• ชีสจืด - 200 กรัม
• เห็ดกระป๋อง (เห็ด) - หม้อ 400 กรัม
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน
• ซอสมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย - 2-3 ศิลปะ ช้อน
• มายองเนส (ในซอง)
• ปรุงรสสำหรับพิซซ่าหรือพริกไทยดำ
• Olives - ไม่กี่ชิ้นของ (เมล็ด)

ดูเหมือนว่าทุกคน นั่นคือพิซซ่าทั้งหมด ไส้กรอกชีส - สูตรที่คุณสามารถดูจำนวนมากรวมถึงส่วนผสมอื่น ๆ บางส่วนของพวกเขาที่คุณสามารถกำจัดแทนที่พวกเขากับคนที่คุณชอบมากที่สุด

การปรุงอาหารด้วยกัน

พิซซ่ากับไส้กรอก ชีส, เห็ด, มะเขือเทศและมะกอก - จานอร่อยมากที่จะเหมือนกันและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่การเตรียมการใช้เวลาน้อยมากกว่าการสร้างรสชาติพิซซ่าซึ่งประกอบด้วยเพียงสองส่วนผสมพื้นฐาน: ชีสและไส้กรอก ดังนั้นคำแนะนำของเราเพื่อแม่บ้าน - มีส่วนร่วมในกระบวนการของการทำอาหารทั้งครอบครัว หากแต่ละครัวเรือนจะต้องรับผิดชอบในสิ่งหนึ่งที่มันอร่อยกลิ่นหอมและอร่อยมากพิซซ่าเร็ว ๆ นี้จะปรากฏบนเดสก์ทอปของคุณ นอกจากนี้ในแต่ละของพวกเขาจะดีใจที่ได้มีส่วนร่วมในการเตรียมการ

แป้งทำอาหาร

เทยีสต์และน้ำตาลในชามด้วยน้ำอุ่นและสั่นปัด ทิ้งไว้เพียงไม่กี่นาทีจนโฟม (เหมือนในเบียร์) ในชามร่อนแป้งเกรดสูงสุดเพิ่มเกลือและคนด้วยช้อนไม้ (ใบมีด) เทยืด เนยและแป้งแรงยังคงการนวดด้วยมือ ฝาครอบชามด้วยผ้าขนหนูผ้าฝ้ายนั้นครอบคลุมและสถานที่ในสถานที่อบอุ่น windproof 20-30 นาที

พิซซ่าทำอาหาร

1. แผ่ออกแป้งให้มีความหนา 5 มิลลิเมตรและวางอย่างระมัดระวังในกระทะรอบก่อน greased
2. จาระบีเค้กด้วยความช่วยเหลือของแปรงซอสมะเขือเทศทำอาหาร
3. ตัดเป็นชิ้นไส้กรอกหรือครึ่งวงกลมและสามารถเป็นหลอด
4. มะเขือเทศหั่นเป็น 4 ส่วนและจากนั้นแต่ละ - แผ่ออกเป็นแผ่นบาง ๆ
5. เห็ดหนุนในกระชอนให้น้ำไหล
6. ผักชีฝรั่งล้างและสับ
7. Olives ตัดแหวน
8. หลอดชีสในทางกลับกันโดยวิธีการของกระต่ายขูด
9. อย่างสม่ำเสมอส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นชีส) แผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวของเค้กและพริกไทย
10. มายองเนสในถุงที่มีกรรไกรตัดหลุมขนาดเล็กมาก ผลักดันแพ็กเกจที่จะทำให้ตารางเครื่องแบบมายองเนสทั่วทั้งพื้นผิวของพิซซ่า (โดยวิธีการที่เด็กชอบเมื่อแทนมายองเนสตาข่ายวาดเกลียวตลกหรือดอกไม้)
11. ด้านบนของพิซซ่าที่ปกคลุมไปด้วยชีสขูด
12. เบเกอรี่ที่สามารถใส่ทันทีในเตาอบ
13. นำเข้าอบที่ 200-210 องศา

พิซซ่าอบ 8-10 นาที นั่นเป็นสูตรทั้งพิซซ่าชีสและไส้กรอก