สูตรน้ำซุปถั่วกับไก่ - ปล่อยให้ทั้งสองไม่มี - สาม!

หลักสูตรแรก - อาหารที่น่าพอใจ แต่แสง จะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและแข็งขันร้อนและเพิ่มการย่อยอาหาร เมื่อเทียบกับการดับหรือทอดต้มผักในน้ำซุปยังคงมีสารอาหารมากขึ้น ซุปจะลดลงในแคลอรี่กว่าอาหารจานหลัก แต่ไม่ด้อยกว่าปริมาณของสารอาหาร เสนอสูตร ซุปถั่ว กับไก่ แต่ไม่หนึ่ง แต่สาม ขอเริ่มต้น

สูตรซุปถั่วกับความต้องการของไก่ที่นี่เป็นผลิตภัณฑ์: ปีกไก่ - หกชิ้นหนึ่งหัวหอม, สามมันฝรั่งหนึ่งแครอท, เห็ด - ทั้งหมดที่คุณต้องการ, ถั่ว - หนึ่งแก้วหนึ่งช้อนโต๊ะของเนยและช้อนโต๊ะน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาเกลือ , พริกไทยดำและ พริกหวาน, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

การจัดเตรียม

ในกระทะเท quarts สองของน้ำที่ใส่ถั่วบวม Let เดือด ตอนนี้ลดความร้อนมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ ให้ครึ่งชั่วโมงเป็นแม่ครัว

สถานีบริการน้ำมันปรุงอาหาร

ในเวลานี้ไม่ได้มีการผ่อนคลายที่คุณจะได้พบกับการทำงานที่มีความหลากหลายในการเตรียมส่วนผสมที่เหลือ - น้ำซุปเดือด แบ่งปีก - แต่ละคนเป็น 3 ชิ้นสับหัวหอม, polukruzhochkami แครอท แต่ก็เป็นไปได้ที่มีขนาดเล็ก ปอกเปลือกมันฝรั่ง เห็ดล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วัดน้ำมันในกระทะผักและเนยและทอดแครอท, หัวหอมและเห็ด

น้ำซุปปรุงอาหาร

เพิ่มลงในกระทะปีกไก่เพิ่มไฟให้เดือดอย่างรวดเร็วแล้วลดลงเกือบจะไม่มีอะไรอีกเอาโฟมและปรุงอาหารมากขึ้น ตอนนี้น้ำซุปที่มีอยู่แล้วควรจะมีเกลือ เราไปถึงในครึ่งชั่วโมงปีกไก่บนจานและให้พวกเขารอ: ที่เป็น สูตรสำหรับซุปถั่ว กับไก่ที่นี่

มันเกือบจะเป็นซุป

ปลายปีกโดยวิธีการที่ตอนนี้คุณสามารถได้อย่างปลอดภัยให้สุนัขจรจัด กระดูกเหล่านี้จะไม่ถูกต้องเพราะมีอะไรที่จะให้พวกเขาและพวกเขาได้งานของพวกเขาเพื่อน้ำซุป ในขณะที่ปีกปรุงสุกคุณ katrofel ตัดเป็นก้อนใช่มั้ย? แนะนำถั่วและมันฝรั่งในน้ำซุปของคุณ สิบนาทีต่อมาใส่ลงไปในน้ำซุปเห็ด, หัวหอมและแครอทจากกระทะผัดให้ลองเกลือ, พริกไทยเป็น allspice จากเส้นข้างน้อยและ ใบกระวาน

ลองก้อนมันฝรั่งออกจากกระทะเมื่อสุกเทออกไปกรีน, กวนอีกครั้งและปิด เสร็จสิ้น ตอนนี้น้ำซุปจะต้องยืนยันปกคลุมด้วยสี่ของชั่วโมง เทลงในชามวางคู่ของปีกให้กับแต่ละส่วนคุณสามารถใช้! มันจะไปได้ดีกับขนมปังแห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง

ซุปถั่วกับไก่ - รุ่นมือสมัครเล่น

ส่วนผสม

ไม่ฉันไม่คิดว่ามีอะไรผิดปกติกับชื่อนี้มี ซุปไม่ได้เป็น "มือสมัครเล่น" แต่ชื่นชอบ! การดำเนินการตามสูตรของซุปถั่วกับไก่คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ครึ่งกิโลกรัมของไก่กับถ้วยแช่ถั่วทั้งหอมและแครอทสองมันฝรั่งหนึ่งกานพลูของกระเทียมสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืชที่ดีเกลือและเครื่องเทศเป็นเหมือนสีเขียวเกินไป .

ความคืบหน้า

ถั่วแช่เทสองลิตรน้ำให้เดือดและปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลาง 20-30 นาที ตัดไก่และปิ๊กระเทียมสับหัวหอมขนาดเล็กและขนาดใหญ่แครอท ผัดหอมหัวใหญ่และแน่นอนแครอทในน้ำมันพืช ครึ่งชั่วโมงผ่านไปคุณสามารถส่งไก่และกระเทียมถั่วยี่สิบนาทีต่อมาพวกเขาจะสุกเกือบ แล้วโปรดกระทะหั่นมันฝรั่งเป็นครั้งแรกและอีกเจ็ดนาทีถึงสิบและผักจากกระทะ เกลือและพริกไทย, ลอเรลซุปครอบฟัน! ในนาทีสุดท้ายก่อนที่จะลบจากความร้อนเพิ่มสีเขียว

การเตือน

ไม่ได้โกรธถั่ว! มันควรจะนุ่มมาก แต่ทั้ง ครึ่งชั่วโมงสุดท้ายลองบ่อยขึ้น เป็นที่ชัดเจนว่ามีจานไม่ดีกว่าไก่ซุปถั่ว แต่ไม่ได้โหลดขึ้นก่อนเวลาโดยตรงจากกระทะ

ซุปถั่วกับไก่รมควัน

ส่วนผสม

สูตรซุปถั่วกับไก่รมควันต้องหนึ่งทั้งไก่รมควัน, ปอนด์ของถั่วที่คุณแช่ค้างคืนหนึ่งหัวหอมใหญ่มากหรือสองคนเล็กคนหนึ่งแครอทขนาดใหญ่สองหรือสามมันฝรั่งสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืช, ใบกระวาน, เกลือและเครื่องเทศ เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เทถั่วในกระทะที่มีน้ำ - สองและครึ่งลิตร ในขณะที่ถั่วต้มหั่นไก่กับเนื้อสมบูรณ์ กระดูกในช่วงโยนลอกลงในกระทะที่มีถั่ว เมื่อเดือดทำให้ไฟที่เล็กที่สุดและลบโฟม จากนั้นครอบคลุมกระทะและมีส่วนร่วมผัก

มันฝรั่งที่สะอาดและตัดเหมือนภาพข้างต้น - ใหญ่และแครอทตื้นมาก ชิ้นหอมใหญ่เกินไป หัวหอมและแครอทผัดช้าลงในผัก (ยิ่งมะกอก) น้ำมัน

จุดที่สำคัญมาก

เมื่อถั่วจะยังคงแข็งเฉพาะที่ศูนย์พับไว้ในกระชอนการชงหม้ออื่น Peas เลือกกระดูกไก่และกลับไปที่น้ำซุป นำไปต้มและโยนในมันฝรั่ง เมื่อน้ำซุปมาให้เดือดอีกครั้งเพื่อส่งไปยังผักทอด, ใบกระวาน, เกลือและเครื่องเทศของคุณทั้งหมด อีก 10 นาทีและน้ำซุปที่มีความพร้อม โรยด้วยสมุนไพรและปิดความร้อน ให้กำหนดค่าตัวเองสิบถึงสิบห้านาที ในชามวางไม่กี่ชิ้นของ ไก่รมควัน ราดน้ำซุปหรือน้ำซุปคนแรกที่ด้านบนของไก่ จากการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขเหล่านี้สูตรน้ำซุปถั่วกับไก่จะไม่เปลี่ยนก็จะน่ากลัว!