น้ำมะนาวขิงเป็นยาสำหรับโรคต่างๆ

ที่อาศัยอยู่ในอินเดียฉันคิดถึงอาหารสลาฟ แน่นอนที่นี่คุณสามารถหาร้านอาหารที่มีนักท่องเที่ยวเบลารุสและชาวบ้าน draniki เบลารุสหรือ ยูเครน Borsch แต่ยังคงไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นในเบลารุส ดังนั้นคุณต้องปรับตัวให้เข้ากับอาหารและเครื่องดื่มในท้องถิ่น ชาวฮินดูตามกฎให้เพิ่มอาหารของพริกขมิ้นและขิง สูตรสำหรับทำอาหารเกือบทุกจานหมายถึงการใช้รากหอมนี้

เครื่องเทศหลากหลายชนิดรวมถึงผลิตภัณฑ์นี้ เป็นเรื่องง่ายและหาง่ายไม่เพียง แต่รากสดเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะที่ได้รับการหมักไว้ น่าแปลกที่น้ำมะนาวขิงไม่ค่อยธรรมดาเท่านี้ ตามที่ได้อธิบายไว้โดย ชาวพื้นเมือง ในท้องถิ่น นี้ เป็นเพราะการปรากฏตัวของรากในอาหารดังนั้นทุกคนที่มีประโยชน์สารได้รับจากที่นั่นและเครื่องดื่มทั่วไปที่สมบูรณ์แบบตอบสนองความกระหายเช่น น้ำอ้อย และ น้ำมะพร้าว

อย่างไรก็ตามที่นี่และที่นั่นคุณสามารถหา บริษัท ขนาดเล็กหรือแม้แต่ครัวเรือนที่ผลิตค็อกเทลแตงกวาและน้ำมะนาวขิง เครื่องดื่มอินเดียที่มีรากหอมถูกผลิตตามกฎดั้งเดิมทั้งหมด ประการแรกรากหอมถูกทำความสะอาดและทำความสะอาด จากนั้นแต่ละชิ้นจะถูกลูบลงบนเครื่องขูด เมื่อมีขิงมากพอในถังจะเทด้วยน้ำ บางเวลา (ประมาณหนึ่งวัน) เครื่องดื่มนี้จะยืนยัน จากนั้นของเหลวเทลงในภาชนะที่แยกต่างหากหลาย

ขึ้นอยู่กับสูตรอาหารเสริมและเครื่องเทศธรรมชาติต่างๆจะถูกเพิ่มลงในน้ำมะนาวขิง เครื่องดื่มที่มีน้ำผึ้งและมะนาวถือว่าเป็นแบบดั้งเดิม เป็นที่นิยมมากคือน้ำมะนาวซึ่งมี เครื่องเทศอินเดีย masala สนทนา ประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้: เกลือไอโอดีนและเกลือแร่ผงมะม่วงยี่หร่าใบสะระแหน่พริกไทยดำขิงแห้งผักชีเมล็ดทับทิมพริกแกงจืดลูกจันทน์เทศกานพลูกรดซิตริกและอสฟาทิดิดา ดังนั้นโดยไม่ต้องพูดเกินจริงเราสามารถพูดได้ว่าน้ำมะนาวขิงเตรียมกับการเพิ่มของเครื่องปรุงรสนี้จะกลายเป็นค๊อกเทล

อย่างไรก็ตามยังมีวิธีดั้งเดิมในการสกัดคุณสมบัติที่มีประโยชน์จากรากหอมนี้ อนึ่งเครื่องเทศนี้เป็นผลิตภัณฑ์ยาที่ยอดเยี่ยมอุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ แม้ในสมัยโบราณคุณสมบัติของการรักษาและความสามารถในการรักษากัดของสัตว์ที่เป็นพิษได้สังเกตเห็น ดังนั้นจำนวนมากของยาและยาแผนโบราณรวมถึงขิง

วิธีการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากรากเผ็ดนี้ของบ้าน? ในการทำเช่นนี้เราต้องใช้เครื่องเทศรสมะนาวหรือมะนาวน้ำผึ้งหรือน้ำตาล (ถ้าคุณชอบฟันหวาน) และความอดทนเพียงเล็กน้อย

ขจัดเปลือกขิงก่อน ฉันเตือนว่าผิวหนังติดแน่นกับทารกในครรภ์ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีที่สุดที่จะไม่ตัดออก แต่จะขูดออก ต่อไปบนเครื่องขูดขนาดเล็กถูกระดูกสันหลังหรือเพียงแค่ตัดมัน เตรียมโดยน้ำอุ่น (อุณหภูมิไม่ควรมากกว่า 70 องศาเซลเซียสเนื่องจากน้ำเดือดจะฆ่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิง) เราเทมวลที่หั่นเป็นชิ้นและหลังจากปิดภาชนะที่มีฝาปิดแล้วให้เราชงเป็นเวลาหนึ่ง บางครั้งฉันก็ทิ้งไว้ 8-12 ชั่วโมง หลายคนเชื่อว่ามันจะเพียงพอและ 2 ชั่วโมง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสชาติและรสชาติที่คุณต้องการเพื่อให้ได้: ถ้าคุณชอบรสเผ็ดและเผ็ดมากขึ้น - เก็บไว้อีกต่อไป ต่อไปฉันเครียดเครื่องดื่มและเพิ่มมะนาวและน้ำผึ้งไป น้ำมะนาวขิงพร้อมแล้ว!