ไก่ในเตาอบกับมันฝรั่งในหลุม: ความลับของอาหารมื้อค่ำแสนอร่อย

ซื้อไก่อบยัดไส้มันฝรั่งในเตาอบที่ได้รับอร่อยสีแดงก่ำและสามารถกลายเป็นศูนย์กลางที่แท้จริงของตารางวันหยุด อย่างไรก็ตามเพื่อเตรียมอาหารจานนี้จะค่อนข้างง่ายดังนั้นแม้สำหรับอาหารค่ำแบบสบาย ๆ หรืออาหารกลางวันสูตรนี้เหมาะดี เงื่อนไขหลักสำหรับความชุ่มฉ่ำเฉพาะอย่างยิ่ง - อบในหลุมคุณสามารถบันทึกทุกรสชาติที่หลากหลายของเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะออกมาไม่อร่อยน้อยลง แต่มันจะเป็นจานที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง หลายสูตรสำหรับ ไก่ในแขนเสื้อ ที่เหมาะสำหรับการเตรียมความพร้อมของประเภทอื่น ๆ ของเนื้อหรือปลานี้จะไม่มีข้อยกเว้น ลองทดลองและค้นพบรสชาติใหม่สำหรับครอบครัวของคุณ

ไก่ในเตาอบกับมันฝรั่งในหลุม

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้องไก่ย่าง (ซุปจะยากเกินไป) โหลมันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, มะนาวครึ่งมายองเนส, น้ำมันพืช, เกลือ, สมุนไพรและเครื่องเทศ, ใบกระวาน และแน่นอนไม่ลืมที่จะซื้อ แขนสำหรับการอบ การเดินทางไปเตรียมความพร้อม ล้างและทำความสะอาดซากแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและตัดเป็นบางส่วน ปอกเปลือกหัวหอมและตัดเป็นแหวนครึ่งวางบนไก่ปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำมะนาวเพิ่มมายองเนส ผสมทั้งหมดอย่างละเอียดและสถานที่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ปอกเปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นหนาฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันปรุงรสด้วยเกลือโรยด้วยผักชีฝรั่ง แคร์ร็อตพีลและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ การเตรียมการเสร็จเรียบร้อยแล้วและไก่ในเตาอบกับมันฝรั่งในหลุมที่เกือบจะพร้อมที่จะถูกวางไว้ในเตาอบ กรณีสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก - ยังคงผสมในการอุ่นเครื่องเตาอบและขยับผลิตภัณฑ์ ในแขนอบ แขน ต้องผูกเพื่อให้สุดท้าย "ถุง" มีรูปร่างเหมือนหวานแน่นเพื่อไม่ให้ไหล SAP เมื่อสินค้าทั้งหมดที่อยู่ภายในคุณจะต้องเททั้งหมดต้มน้ำเย็น - พอที่จะเทครึ่งถ้วย คุณสามารถผูกปลายอีกและทำให้หลุมเล็ก ๆ น้อย ๆ ในด้านบนของแพ็ค การทำเช่นนี้ใช้เข็มธรรมดาสำหรับเย็บผ้า ผ่านหลุมในแพคเกจจะออกไปอบไอน้ำ จานส่งเตรียมไว้ในเตาอบความร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ก่อนเสิร์ฟอย่างระมัดระวังออกวางเนื้อหาของแพคเกจบนจานสวยงาม

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ไก่ในเตาอบกับมันฝรั่งในหลุมไม่ได้เป็นรุ่นเฉพาะของอาหารจานนี้ คุณสามารถแทนที่มันฝรั่งข้าวซึ่งจะมีลักษณะเหมือน pilaf จริงจะฉ่ำและอ่อนโยนมาก นอกจากนี้ บริษัท ฯ สำหรับมันฝรั่งคุณสามารถเพิ่มผักใด ๆ แทนที่ด้วยกะหล่ำปลีหรือโซบะ ในระยะสั้นการทดลองสนามกว้าง หากคุณมีอาการแพ้หรือคุณเพียงแค่ไม่ชอบน้ำมะนาวไม่สามารถเพิ่มการใช้งาน แต่ยังมีความอ่อนนุ่มเป็นพิเศษและไก่เปรี้ยว ถ้าเวลานานในการปรุงอาหารไม่มีมันฝรั่งสามารถก่อนต้ม ไก่ในเตาอบกับมันฝรั่งในหลุมได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสลัดผัก มันง่ายที่จะไม่กินมากเกินไปและได้รับเพิ่มขึ้นจากตารางที่มีก็ดี, ความรู้สึกไม่หนักในกระเพาะอาหาร ถ้าคุณทำตามรูปก่อนการปรุงอาหารไก่ทำความสะอาดได้จากผิวหนังและไขมันส่วนเกินจึงจะ dietichnee ก่อนที่จะรวบยังสามารถเอาตำแหน่งกระดูกมากที่สุดและทำให้พวกเขา - มีรสชาติดีที่จะทำให้น้ำซุป