สูตรง่าย ๆ ของพายมะนาวสำหรับแม่บ้านที่ดี

คุณจำเป็นต้องมีง่าย สูตรสำหรับพายมะนาว ซึ่งจะโปรดผู้เข้าพักด้วยรสชาติที่ถูกใจของมันที่ไม่คาดคิด? สำหรับการปรุงอาหารที่คุณไม่จำเป็นต้องใช้จ่ายมากขึ้นเป็นส่วนผสมทั้งหมดที่มีอยู่และราคาถูกสำหรับเขา บ่อยครั้งที่พวกเขามีอยู่แล้วในปฏิคมตู้เย็นซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านค้า ดังนั้นให้ฉันให้ สูตรอาหารสำหรับ เค้ก

เค้กมะนาวกับน้ำตาลไอซิ่ง

สูตรนี้ง่ายสำหรับ พายมะนาว - วิธีที่ดีที่จะโปรดที่บ้านของขนมอบแสนอร่อย ที่จะเปิดออกที่ไม่ซ้ำกันคุณต้องมี: มาการีนสำหรับการอบหรือน้ำมัน - 100-150 กรัม (หนึ่งร้อยหนึ่งร้อยยี่สิบกรัม.) น้ำตาล 120 กรัม แป้ง 2 ไข่ 1 แพ็คเก็ตของผงฟูร้อย - หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมน้ำตาลผงสำหรับไอซิ่ง ดังนั้นเราจะดำเนินการเราต้องไปที่:

• รวมเนยนิ่มและน้ำตาล;
• เพิ่มสองไข่และแป้ง;
• ผสมอย่างทั่วถึงส่งผลให้มวลจะใส่ลงในมันขูดขูดกับครึ่งหนึ่งเปลือกมะนาว;
• เพิ่มถุงผงฟู (7) นั้น
• นวดแป้ง, มือราบรื่นบนรูปแบบกระดาษอบวาง;
• อบในเตาอบที่ 190 องศา;

ความเต็มใจที่ตรงกับการตรวจสอบ เทน้ำตาลเค้กเย็นผมเสนอวิธีการในการเตรียม น้ำมะนาวครึ่งตีด้วยผงน้ำตาลให้อยู่ในสถานะของมวลหนืด

พายมะนาวขูด

เมื่อแขกจริงในบันไดหน้าประตูและมีเวลาในการปรุงขนมเค้กซับซ้อนสูตรง่ายๆสำหรับพายมะนาวไม่มี ดังนั้นมันเปิดออกอร่อยคุณจะต้อง: น้ำตาล (สองแก้ว) ครีมมาการีนหรือเนยสำหรับการอบ (หนึ่งแพ็ค), แป้ง (สามช้อนโต๊ะ), ไข่, น้ำตาลวานิลลา, ผงฟู, เกลือ, มะนาวเติมที่ ขอเริ่มต้น เราจำเป็นต้องใช้:

• อย่างรอบคอบถูไข่กับน้ำตาล;
• เพิ่มไข่เกลือมวลและผงฟูผสม;
• ละลายเนยเทียมเย็นถึง 20 องศาอุณหภูมิและเทลงในชามที่มีแป้ง;
• ใส่แป้งนวดแป้งม้วนเป็นลูกและแบ่งออกเป็นสองส่วน
• ชิ้นเล็ก ๆ ของไส้กรอกเพื่อรูปร่างและการเอาไว้ในช่องแช่แข็ง;
• ในตู้เย็นที่สะอาดปกคลุมด้วยฟิล์มส่วนที่เหลือของการทดสอบหลังจากครึ่งชั่วโมง - สี่สิบนาทีที่จะได้รับมันแล้วแผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ ซึ่งเสียบขาทั่วทั้งพื้นผิว;
• ที่จะออกวางมะนาวแป้ง

ผมขอเสนอวิธีการดังกล่าวของการเตรียมการของ บดมะนาวในเครื่องปั่นและผสมกับน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ถัดไปคุณต้องได้รับการออกจากช่องแช่แข็งที่เหลือของแป้งและสับเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบเพื่อให้ครอบคลุมการบรรจุ แล้วอบในเตาอบจนสุก

ชั้นพายมะนาว

เค้กนี้จะให้ความคมชัดและหวานรสมะนาว ผ่านการใช้งานของขนมสำเร็จรูปเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดของพายมะนาวที่คุณสามารถหาได้ ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้: 1 แพ็คขนมพัฟ, มะนาว 3 ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนยหรือเนยเทียมน้ำมันอบ (ประมาณห้าสิบกรัม) สามร้อยกรัม น้ำตาลและ 3st.l. นม การทำอาหาร:

• มะนาวทำความสะอาดอย่างละเอียดและจุ่มลงในน้ำเดือด;
• สับ (ถ้าคุณโชคดีพอที่จะเป็นเจ้าของเครื่องปั่นแล้วสนใจมัน);
• มวลผลให้มีการผสมกับน้ำตาลและเนย ทั้งหมดออกมาวางกระทะเพื่อความสอดคล้องของน้ำผึ้ง;
• แป้งพับสองชั้นแผ่ออกชั้นแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน;
• ใส่บรรจุในหนึ่งของพวกเขาที่สอง - ฝาครอบด้านบน;
• นำเข้าอบจนนุ่มกำหนดโดยสีของเปลือกโลก

ลองทำเค้กที่ง่ายที่สุดที่คุณจะไม่สูญเสียจำนวนมากของเวลาและคุณจะต้องประหลาดใจกับผลที่ได้