สลัดกับคาเวียร์

มันไม่น่าที่จะมีอย่างน้อยหนึ่งคนที่ได้ไม่เคยลิ้มรสคาเวียร์ ... อาจจะไม่ได้มีราคาแพงที่สุด - ไม่จำเป็นต้องเป็นคาเวียร์สีแดงหรือสีดำ ... - เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ความมั่งคั่งที่บ้านของคุณ ดังนั้นความหลากหลายของอาหารที่มีคาเวียร์มักจะจัดทำขึ้นในวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันส่งท้ายปีเก่า ตามกฎอาหารของไข่ - เป็น อาหารว่างเย็น, แซนวิชและสลัด เราต้องการที่จะทำให้คุณมีสลัดสูตรไม่กี่กับคาเวียร์ ครั้งแรกของพวกเขา - สลัดกับไข่ในรุ่นปกติ

การปรุงอาหารนั้นคุณจะต้องซื้อสินค้าต่อไปนี้:

3 ฟอง crabsticks - 400 กรัม, 250 กรัมของชีสมายองเนสแสงโดยเฉพาะอย่างยิ่งและธนาคารธนาคารคาเวียร์คาเวียร์

เตรียมสลัดคาเวียร์ดังต่อไปนี้ ไข่ต้มสับละเอียด ในทางเดียวกันสับไม้ปูตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับเพิ่มคาเวียร์คาเวียร์สีดำและสีแดง ทั้งหมดของการผสมนี้คลุมด้วยสลัดมายองเนสกับคาเวียร์ การแพร่กระจายบนขนมปังไฟลนก้นหั่นเป็นชิ้น เป็นไปได้และตัวเลือกนี้: ห่อผักกาดหอมในไม้ปูตัดและให้บริการซูชิ - มันเป็นสิ่งที่สวยงามและสง่างาม สลัดกับคาเวียร์, คุณยังสามารถนำไปใช้ใน tartlets

ถ้าคุณมีคะแนนในด้านของคาเวียร์ก็เป็นสิ่งจำเป็นในการค้นหาสูตรเฉพาะสำหรับชั้นเรียนที่ เราจะให้ตัวอย่างของสลัดสูตรกับคาเวียร์ของพอลแล็ค

สลัดนี้ทำจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

หนึ่งขวด ไข่ปลา Pollock, 6 ไข่มายองเนส 2 กลีบกระเทียม นอกจากนี้คุณยังจะต้องมีบิตของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

สลัดกับ Pollock ไข่ปลาที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้ คุกไข่ต้มแข็งหั่นตามยาวเป็นสองส่วนโปรตีนย่อยสลายในจาน ไข่แดงยังจำเป็นที่จะบดและผสมกับไข่ปลา Pollock จำนวนไข่และไข่แดงจะต้องเท่ากัน เพิ่มในกระเทียมผักชีฝรั่งและมายองเนส ถ้าคาเวียร์เป็นเค็มแล้วจำนวนมากของเกลือที่ไม่จำเป็น ผสมอย่างทั่วถึงและวางไว้ในโปรตีนที่คุณซ้ายก่อนหน้านี้บนแผ่นเสียง ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะใช้เป็นของตกแต่ง

สลัดที่สามที่เราต้องการที่จะแสดงให้คุณ - สลัดกับไข่ปลาปลา หากก่อนหน้านี้สองค่อนข้างง่ายในการออกแบบนี้ - มีความซับซ้อนมากขึ้น โดยวิธีการที่เรียกว่าสลัดเต่า

เพื่อเตรียมความพร้อม "เต่า" กับคาเวียร์ capelin คุณจะต้อง:

180 กรัม ของคาเวียร์ capelin, ถุงข้าว 3 ไข่ต้ม 2 หัวหอมขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 100 กรัมของปลาแซลมอน - มันเป็นที่พึงปรารถนาว่ามันไม่ได้มากเค็ม 2 ช้อนชาน้ำตาล การตกแต่งนี้มะกอกสลัดเดิมและคุณจำเป็นต้องกล้วย วิธีการเตรียมสลัดกับคาเวียร์หรือไม่?

สิ่งแรกสับหัวหอมดองในน้ำดองพิเศษที่ปรุงสุกด้วยตัวคุณเอง: น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำตาลทราย 2 ช้อนชาและ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมที่เกิด ออกไปหมักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ในขณะนี้เราหุงข้าวเย็นมัน ในกรณีที่ไม่ได้ใช้ในการจัดทำอุ่นหรือแย่กว่านั้นคือข้าวร้อนไม่ - มันจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วของผักกาดหอม ไข่ต้มเย็น ไข่สับละเอียดผสมกับข้าว นอกจากนี้ยังเพิ่มไข่ปลา Capelin เราจะออกจากคันธนูของดองและเพิ่มส่วนผสม มันยังคงที่จะใส่เนื้อหาลงในจานวงรีลึก - ค้นหาสิ่งที่มีรูปร่างเหมือน กระดองเต่า

เนื้อหากระแทก แล้วอย่างพลิกเกราะของเราเกี่ยวกับโรคท้องร่วงและลบจาน ตกแต่งด้วยปลาแซลมอนและมะกอกเปลือก การทำเช่นนี้คุณต้องทำม้วนปลาแซลมอนเล็ก ๆ น้อย ๆ และค่อย ๆ ใส่ลงในเปลือก การแพร่กระจายมะกอกระหว่างม้วน Olives ตัดก่อนหน้านี้ในช่วงครึ่งปี จากหัวกล้วยที่เราทำสำหรับเต่าของเรา เพื่อไม่ให้ดำคล้ำกล้วยคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว ครึ่งแรกของกล้วย - หัวและตัวที่สองจะเริ่มต้นขึ้นด้วยการเดินเท้า

ข้อผิดพลาดตาสามารถทำจากไข่หรือจากกลีบ จมูกและปากตัดด้วยมีด ถ้าคุณมากับการตกแต่งมากกว่าเดิมดีไปได้ !!!