วิสกี้ Bourbon: เรื่องของเครื่องดื่มและค็อกเทลสูตร

บูร์บอง - ประเภทของวิสกี้ที่ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา เป็นชื่อที่ได้รับในเกียรติของ Bourbon เคาน์ตี้ เคนตั๊กกี้ ที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ มณฑลถูกตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติของพระราชวงศ์ของฝรั่งเศส มีตำนานว่า "ผู้บุกเบิก" ของอเมริกาวิ่งออกไปจากการกระทำของทหารไปยังดินแดนอื่น ๆ คือเราตัดสินใจที่จะสร้างใหม่อีกครั้งเครื่องดื่มแบบดั้งเดิม แต่เนื่องจากขาดวัตถุดิบในพื้นที่ของความพยายามของพวกเขาไม่ประสบความสำเร็จ เร็ว ๆ นี้ แต่พวกเขามากับความคิดที่จะใช้ในการผลิตธัญพืชซึ่งอยู่ในดินแดนที่ผู้ที่อยู่ในความอุดมสมบูรณ์ - ข้าวโพด และเครื่องดื่มที่พวกเขาหันมาลดลงถึงรสนิยมของพวกเขาและเรารู้ว่าไม่เพียง แต่สำหรับพวกเขา Bourbon วิสกี้ที่ทำจากข้าวโพดประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์และธัญพืชอื่น ๆ - ข้าวสาลีข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ จากนั้นผสมทั้งผ่านการหมักและการผ่านฟิลเตอร์คาร์โบไฮเดรต

"Dzhim บิ๋ม" - บูร์บองซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ขายดีที่สุด เขาถือว่าเป็นชนชั้นสูง ดังนั้นถ้าคุณต้องการที่จะซื้อวิสกี้บูร์บองราคาของมันจะไม่ได้อยู่ในระดับต่ำ อย่างไรก็ตามและเครื่องดื่มค็อกเทลบนพื้นฐานของมันจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับวันหยุดใด ๆ

ค๊อกเทล "ล้าสมัย"

หมัดนี้ถือว่าเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลคลาสสิกที่สำคัญบนพื้นฐานของวิสกี้บูร์บอง มันถูกคิดค้นในเคนตั๊กกี้ Liouville ส่วนผสมดังต่อไปนี้เราต้องการสำหรับการผลิต:

- 2 ช้อนชาน้ำเชื่อมหรือก้อนของน้ำตาล;

- 1 ช้อนชาน้ำ

- 50 มล. เบอร์เบิ้นวิสกี้;

- 2 หยดยาขม;

- น้ำแข็งบด;

- 1 ชิ้นของสีส้มหรือ

1 เชอร์รี่สำหรับการตกแต่ง

เพื่อเตรียมความพร้อมที่จะใช้เวลาไม่เกิน 7 นาที ในแก้ววิสกี้ต้องเทน้ำขมและน้ำเชื่อมแล้วกวนและเพิ่มน้ำแข็งบด แล้วเทลงในแก้ววิสกี้และตกแต่งด้วยเชอร์รี่หรือชิ้นของส้ม

ค๊อกเทล "แมนฮัตตัน"

เพื่อรสชาติที่กลั่นมากขึ้นของค๊อกเทลที่มีชื่อเสียงต้องการเวอร์มุตหวาน Bourbon ที่มีคุณภาพ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- 90 มล. เบอร์เบิ้นวิสกี้;

- 30 มล. เวอร์มุต;

- 2 หยดยาขม;

- 2 เชอร์รี่กระป๋อง;

- น้ำแข็ง

เติมเครื่องปั่นกับน้ำแข็งเวอร์มุตหวานและไม่กี่หยดของสาดขมยาอายุวัฒนะที่ แล้วเขย่าเป็นเวลา 30 วินาที เทหมัดเป็นสอง แก้วมาร์ติ และให้บริการตกแต่งด้วยเชอร์รี่

วิสกี้ร้อน

แก้วเครื่องดื่มนี้อย่างละเอียดคุณอบอุ่นในช่วงฤดูหนาวที่หนาวเย็น สำหรับการเตรียมการของมันเป็นสิ่งที่จำเป็น:

- 1 ชิ้นหนาของมะนาว;

- 7 gvozdichek;

- 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล

- เดือด;

- 45 มิลลิลิตรของวิสกี้

ครั้งแรกที่คุณต้องติดกลีบเข้าไปในเปลือกกลีบชิ้นมะนาวและการตั้งสำรอง ในแก้วเทหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำตาลและเทน้ำเดือดบนช้อนวางด้านนูนของมันขึ้นกับกระจกของคุณไม่ได้ระเบิด จากนั้นกวนน้ำตาลเทวิสกี้และใส่มะนาวฝาน คุณจะต้องดื่มเบียร์เล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับหนึ่งหรือสองนาทีหลังจากที่มันมีความพร้อมสำหรับการใช้งาน

ค๊อกเทล "ซาวเออร์"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- 30 มิลลิลิตรของน้ำเชื่อม;

- 60 มิลลิลิตรของน้ำผลไม้สด;

- 150 มลวิสกี้;

- น้ำแข็ง;

- 3 ค๊อกเทลเชอร์รี่

ครั้งแรกที่จะดื่มมันเป็น Bole โปร่งใสก็เป็นสิ่งจำเป็นในการกรองน้ำมะนาวเอาเยื่อกระดาษและเม็ด แล้วคุณจะต้องเพิ่มในน้ำเชื่อมเครื่องปั่น, น้ำมะนาวน้ำแข็งวิสกี้และผสมผสานประมาณ 30 วินาที ที่ทำให้เกิดการชกเทลงในแก้วมาร์ตินี่และตกแต่งด้วยไอซิ่ง

เราหวังว่าคุณสนุก!