วิธีการเตรียมความพร้อมเกรวี่กับเนื้อ?

น้ำเกรวี่ (หรือซอส) การเตรียมความพร้อมพร้อมกันกับเนื้อปลาหรือเห็ดเป็นอาหารจานหลักซึ่งอาจจะเกี่ยวข้องกับกับข้าวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เนื้อเกรวี่ได้เพิ่มขึ้นรสชาติแคลอรี่ที่อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติ เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสบางอย่างควบคุมรสชาติและปรับปรุงลักษณะของอาหารที่มันสะดวกที่จะนำไปตารางดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้ช้อนส้อมเพิ่มเติมและเครื่องใช้สำหรับซอส วิธีการปรุงอาหารน้ำเกรวี่ กับเนื้อหรือไม่

มีจำนวนมากของความลับที่ช่วยให้จานรสชาติเผ็ดและมีกลิ่นหอมเฉพาะที่มี สำหรับเนื้อหมูเช่นซึ่งมีสีซีดควรทอดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลทองก็จะให้สีของน้ำเกรวี่ เดียวกันสามารถทำได้สำหรับน้ำเกรวี่กับสัตว์ปีก แกะจะแนะนำให้เพิ่มช้อนชาผงมัสตาร์ดกับแป้งช้อนโต๊ะของเยลลี่ลูกเกดและไวน์แดงเล็ก ๆ น้อย ๆ น้ำเกรวี่เป็ดควรจะปรุงสุกด้วยความเอร็ดอร่อยขูดและน้ำผลไม้สีส้มขนาดเล็กและโอเคที่จะเทแก้วพอร์ต อย่างน่าอัศจรรย์ประเทืองรสชาติของเนื้อแก้วมาเดรา, เกรด Sercial

สูตร 1

มองหาสูตร วิธีการทำเกรวี่ กับเนื้อหรือเนื้อในกาแฟน้ำเกรวี่ครีม? ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• 0.5 กิโลกรัมเนื้อถูกตัดเป็นก้อน 2 ซม.;
• 2 แครอท;
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชใด ๆ
• 2 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า;
• ½ถ้วยกาแฟดำ (ต้มในเติร์กและไส้กรอง);
• 2 มะเขือเทศกลาง (ลวกด้วยน้ำเดือดสามารถโยนไป 5 วินาทีใน น้ำเดือด ทำความสะอาดและผิวที่ถูกตัดเป็นก้อน);
• ½ถ้วยครีมหนัก (1 ช้อนโต๊ะผัดแป้ง);
• น้ำต้ม;
• เกลือ
• พริกไทย;
• ผักใบเขียว

ที่นี่คุณจะอ่านเกี่ยวกับวิธีที่จะทำให้น้ำเกรวี่กับเนื้อซึ่งเป็นที่โดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนของกาแฟ เนื้อทอดในน้ำมันที่ร้อนสูง หลังจากเนื้อสีน้ำตาลลดความร้อนถึงปานกลางกระจายหอมต่อไปทอดจนหอมสุก (มันจะนิ่ม) เทลงในน้ำ (ต้มจำเป็น) ในจำนวนดังกล่าวว่าเนื้อได้รับการคุ้มครองอย่างสมบูรณ์ วางมะเขือเทศ นำไปต้มและเบตส์เพื่อลดความร้อน ดับจนสุก 2 ชั่วโมง (สามารถน้อยถ้าเนื้อเป็นหนุ่ม) ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ เนื้อเทตื่นเต้นตลอดเวลา, เครื่องชงกาแฟและครีมให้ไปต้ม ลบจากความร้อน ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร

สูตร 2

รถไฟน้ำเกรวี่จะสะดวกมากดังนั้นปฏิคมรู้วิธีการทำเกรวี่กับเนื้อ แต่มีสูตรหนึ่งที่แน่นอนคุณจะมีความสนใจ: เนื้อลูกวัวได้รับกลิ่นหอมและฉ่ำ ส่วนผสม:

• 1 กิโลกรัมเนื้อล้างแห้งตัดฟิล์มและตัดชิ้น 2h2h4 ซม.;
• 1 หัวหอมหั่นเป็นก้อน;
• 2 แครอทกลางทำความสะอาดและลูบในกระต่ายขูดหยาบ;
• แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ
• เกลือ
• ลอเรลใบ 3 สำหรับหมักเนื้อสัตว์ (แต่ละแผ่นถูกแบ่งออกเป็น 3-4 ส่วน);
• ลอเรลใบ 2;
• 12 ถั่วพริกไทยดำ;
• 8 ถั่ว allspice ;
• 1 ช้อนชา (กับด้านบน) ส่วนผสมของพริกไทย (สีขาว, สีแดงและสีดำ)

อ่านที่นี่วิธีที่จะทำให้เกรวี่กับเนื้อโดยไม่ต้องเพิ่มไขมัน เนื้อลูกวัวโรยด้วยส่วนผสมของพริกไทยและชิ้นของใบลอเรล ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในการแห้งกระทะกันความร้อนและการแพร่กระจายสตูว์เนื้อกวนบางครั้งฝา 15 นาทีเค็มแล้วและย้ายไปอยู่ในกระทะ เติมด้วยน้ำ ปกคลุมด้วยฝาปิดและตุ๋นในความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาทีถูกเพิ่มหัวหอม, พริกไทย, ใบ 2 ลอเรล คุกอีก 10 นาทีกระจายแครอทเนื้อตุ๋นนาทีภายใต้ฝา 3 เพิ่มแป้งเจือจางใน 1 ถ้วยน้ำเกรวี่ ostuzhennoy และเทลงในเนื้อลูกวัว ปรุงอาหารจนหนา

สูตร 3

ในช่วงฤดูร้อนเมื่อพวกเขาเติบโตบวบ, แครอทและถั่วสูตรจริงวิธีที่จะทำให้เกรวี่กับเนื้อสัตว์และผัก ส่วนผสม:

• 200 กรัม เนื้อหมู ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชใด ๆ
• 1 ถ้วยถั่วเขียว;
• 1 หัวหอมหั่นเป็นก้อน;
• 2 หนุ่มแครอทค่าเฉลี่ยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า;
• 1 บวบกลางสควอช, แปรงเปลือก (ไม่หลักออก) ตัดเป็นก้อน;
• 2 พริกแดงหวานก้านนำออกหั่นเป็นก้อน (เมล็ดซ้าย);
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ;
• ช้อน½ช้อนชาพริกไทยดำ;
• 1 ถ้วยน้ำ;
• โหระพาแห้ง;
• เกลือ

ในกระทะทอดหัวหอมในน้ำมันจนโปร่งใส การแพร่กระจายเนื้อหมูและเนื้อย่างนาที 15. เพิ่มแครอท, พริกหยวก, ถั่ว, สควอชและนาทีดับ 8. เทลงในน้ำและยังคงเคี่ยวประมาณ 10 นาทีนาที การแพร่กระจายวางมะเขือเทศปรุงรสด้วยพริกไทย, เกลือ, ใบโหระพาและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีน้ำเกรวี่กับเนื้อสัตว์และผักพร้อม!