อาหารและเครื่องดื่มสูตร

วิธีการผสมค็อกเทล "Long Island"

"Long Island" - ค็อกเทลอเมริกันที่มีชื่อเสียงซึ่งมีประวัติย้อนหลังไปถึงช่วงเวลาของ กฎหมายแห้ง ซึ่งเป็นที่ยอมรับในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ผ่านมา
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้รับการผิดกฎหมาย แต่คนขายเหล้านิวยอร์กพบทางออกจากสถานการณ์ - พวกเขาทำส่วนผสมที่โดยวิธีการที่มีความแข็งแรงมากในอัตราร้อยละของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และปลอมตัวเป็นแก้วสามัญของชาดำเย็น หลังจากทั้งหมดปัจจุบันชื่อเต็มรูปแบบของค๊อกเทล - "Long Island Ice Tea" (ไอซ์ไอซ์ไอซ์ไอซ์) และแปลจากภาษาอังกฤษว่า "Long Island, ice tea" เสิร์ฟในแก้วสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งส่วนนี้มีส่วนผสมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมากเติมด้วยโคคา - โคล่าเพื่อไม่ให้คุณคิดว่าเป็นเครื่องดื่มที่ผิดกฎหมายจริงๆ

วิธีการผสมค็อกเทล

รู้สึกเหมือนเป็นฮีโร่ของภาพยนตร์เกี่ยวกับ Great Depression และ American Dream คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับ "Long Island":

- 30 มล. เหล้ารัมสีขาวที่ดีที่สุดของ Baccardi ทั้งหมด;
- 30 มล. จิน;
- 30 มล. วอดก้าที่ดี;
- 30 มล. เตกีล่า;
- 30 มล. เหล้าสามวินาที (Triple Sec) หรือ Cointreau (Cointreau);
- 60 มล. มะนาวหรือมะนาวจะดีกว่าที่จะบีบสดๆ
- 30 มล. น้ำเชื่อมธรรมดา
- Coca-Cola (หรือน้ำโซดา, สไปรท์, เป๊ปซี่และโซดาอื่น ๆ );
- มะนาวชิ้นสำหรับตกแต่ง

ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องดื่มค็อกเทลยกเว้น Coca-Cola ในเครื่องปั่นและเทลงในแก้วค็อกเทลที่ใหญ่ที่สุดที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เพิ่มขึ้นด้วยเครื่องดื่มอัดลมที่คุณเลือกและผัดกับไม้ สรุปได้ว่าชิ้นมะนาวสามารถติดกับขอบกระจกได้ ระมัดระวังในการใช้ส่วนผสมของ "ลองไอส์แลนด์" เพราะแม้จะมีรสหวานและรสเปรี้ยวและมีความสะดวกเพียงพอในกระบวนการดื่มน้ำ สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารจะเป็นประโยชน์ที่ทราบว่าค่าพลังงานของส่วนนั้นมีค่าประมาณ 300 kcal อย่างไรก็ตามสามารถลดลงได้เล็กน้อยโดยการเติมแทน "Coca-Cola Light" ตามปกติและน้ำเชื่อมเดือดโดยใช้น้ำตาลแทน โดยวิธีการที่สูตรค๊อกเทลแรกมีวิสกี้และ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล เหล้าปรากฏตัวขึ้นในภายหลังรุ่นต่อมา อย่างไรก็ตามสมาคมอเมริกัน Barmen พิจารณาวิธีการเตรียมดังกล่าวข้างต้นว่าเป็นมาตรฐานและมาตรฐาน

รูปแบบของสูตรค็อกเทลลองไอส์แลนด์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ

เพื่อให้เครื่องดื่มอร่อยขึ้นและมีบันทึกเกี่ยวกับผลไม้คุณสามารถกระจายองค์ประกอบของมันได้เล็กน้อยและเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลที่เรียกว่ากัมมันตรังสี 30 มล. สุราราสเบอร์รี่ (คุณสามารถใช้ "Chambord" - Chambord), 30 มล. สุราแตงโมมักใช้ "Midori" 30 มล. โคโคนัทแอลกอฮอล์ "Malibu" 30 มล. "Cointreau" หรือเหล้า "Triple Sec", 30 มล. จิน 30 มล. รัม 30 มล. วอดก้าและปริมาณเตกีลาเท่ากัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วเทลงในแก้วสูงที่บรรจุน้ำแข็งและเติมโคคา - โคล่า มะนาวชิ้นหนึ่งที่ด้านข้างของแก้วจะได้รับการตกแต่งด้วย "ลองไอส์แลนด์" ซึ่งเป็นภาพที่คุณเห็นด้านซ้าย ความสนใจของเนื้อหาคือ 31 องศาและแม้ว่าจะน้อยกว่าในรุ่นคลาสสิกเนื่องจากปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้น แต่เครื่องดื่มก็ควรจะบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม ใช้สูตรเหล่านี้คุณสามารถสัมผัสได้อย่างเต็มที่รสชาติและบรรยากาศลึกลับของอเมริกาในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.delachieve.com. Theme powered by WordPress.