วิธีการปรุงอาหารซุปลูกชิ้น

แม่บ้านหลายคนมักจะไตร่ตรองมากกว่าวิธีการที่จะแปลกใจที่บ้าน, ปรุงอาหารจานอร่อยที่มีรสชาติเดิม ดังนั้นสูตรไม่บ่อยเกินไปซึ่งคุณสามารถ ปรุงน้ำซุป กับลูกชิ้น แต่นี้จานที่สองแสนอร่อยมากและรสชาติก็อาจจะเป็นไปจิตวิญญาณและผู้ใหญ่และแม้กระทั่งเด็กจู้จี้จุกจิก

สูตรมาก ดังนั้นลูกชิ้นที่ทำจากไก่, เนื้อ, ปลา, หมู ฯลฯ ไม่ต้องสงสัยที่สำคัญที่สุด - .. พวกเขาจะไม่ลูกปัดขนาดใหญ่เกินไปซึ่งเป็นก่อนทอดในกระทะและลงไปในน้ำเดือด

ดังนั้นลูกชิ้นเนื้อวัวมีการจัดทำดังต่อไปนี้ ปอนด์ของเนื้อสับสดผสมกับหอมสับขนาดกลาง นอกจากนี้ยังเพิ่มไข่ดิบเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากมวลที่เกิดขึ้นรูปลูกเล็ก ๆ ที่มีการจุ่มลงใน breadcrumb และทอดเบา ๆ บนกระทะผัดหัวหอมรอยบากขนาดกลาง นี้ถูกเพิ่มเข้ามา 2 ถ้วยแช่ถั่วแดงครึ่งถ้วยวางมะเขือเทศ ผสมทำให้ถูกทิ้งไว้ในขณะที่ให้ความร้อนวางลงในน้ำเดือดแล้ว (ประมาณ 3 ลิตร) เมื่อถั่วจะพร้อมซุปลูกชิ้นกับเค็ม เครื่องเทศจะนำไปลิ้มรส แล้วน้ำซุปที่วางลูกชิ้นทอดโดยตรง จานที่เหลืออยู่บนความร้อนต่ำอีกครึ่งชั่วโมง ในน้ำซุปสำเร็จรูปเพิ่มสมุนไพรสด ไปที่โต๊ะก็สามารถที่จะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกระเทียมสดหรือม้วน

ซุปลูกชิ้นสามารถปรุงสุกในลักษณะดังต่อไปนี้ 300 กรัมของเนื้อสับ (สามารถใช้ใด ๆ ของเนื้อ) มีการผสมกับหัวหอมขูด ไข่ดิบ กำมือของข้าว จากมวลที่ได้รับของลูกตกซึ่งทั้งสองด้านเป็นทอดในกระทะ ในเวลานี้ไฟก็ใส่หม้อที่มีครึ่งลิตรน้ำ เมื่อของเหลวเดือดก็วางลูกชิ้น น้ำซุปที่เหลืออยู่ที่จะยิงไม่เกิน 10 นาที นอกจากนี้ที่นี่มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเพิ่มก้อนขนาดกลาง ในกระทะผัดหอมหัวใหญ่ กับเขาให้ทุกสับที่ดีที่สุดลงในแครอทชิ้นเล็ก ๆ และพริกหวาน

Zazharki วางในซุปลูกชิ้นเมื่อมันฝรั่งเกือบจะพร้อม (เพื่อตรวจสอบว่ามันพยายามที่จะนุ่มนวล) มะเขือเทศสดปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเพิ่มจาน ผักนี้จะถูกแทนที่ด้วยช้อนวางมะเขือเทศ ซุปเค็มมันวางเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสแล้วต้มต่อไปอีก 5 นาที จานรับ infused และจัดจำหน่ายให้กับตาราง ที่จานคุณสามารถใส่บิตของครีมด้านบนของน้ำซุปขอแนะนำให้โรยด้วยสมุนไพรสดสับละเอียด

ลูกชิ้นสุกอย่างรวดเร็วและอร่อยในหม้อไอน้ำสอง นอกจากนี้วิธีการทำอาหารนี้ช่วยให้คุณประหยัดมากประโยชน์ต่อโภชนาการของมนุษย์และมีความเหมาะสมแม้สำหรับเมนูเด็ก สำหรับการบรรจุนี้ (300 กรัม) ผสมกับครึ่งแก้วล่วงหน้าแช่ข้าวหลายชั่วโมง ส่วนผสมที่ถูกเพิ่มเข้าไปในไข่เกลือเพื่อลิ้มรส จากมวลที่ได้รับที่ทำจากลูกปัดขนาดกลางซึ่งมีออกมาวางในชามและปรุงสุกในโหมดพิเศษ (ประมาณหนึ่งชั่วโมง) ลูกชิ้นพร้อมสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือเพิ่มน้ำซุปไก่ต้มที่เพิ่มให้กับชิ้นต้มไข่และตัด

ไม่น้อยอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ที่จะได้รับจานปลานี้ เพื่อจุดประสงค์นี้ 300 กรัมของเนื้อปลาคาร์พสีเงินกับพื้นหัวหอมขนาดกลาง ที่นี่ยังวาง polstakana semolina เกลือ 100 กรัมผักขม, ไข่ดิบ ของชิ้นส่วนที่เหลือของปลาปรุงน้ำซุปที่กรอง ในของเหลวเดือดใส่กลับมันฝรั่งตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ zazharki ของหัวหอมและแครอท หลังเพิ่มรูปแบบและ croquettes ของปลาทอดเล็กน้อย น้ำซุปที่ปรุงสุกประมาณหนึ่งชั่วโมง ไม่นานก่อนที่เขาจะเค็มพร้อมที่ใส่เครื่องเทศใบกระวาน