อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ขนมปังกล้วยอาหาร: สูตร
ขนมปังกล้วยสูตรที่เราอธิบายไว้ในบทความนี้เป็นขนมหวานที่สามารถเสิร์ฟอาหารเช้าหรือชายามค่ำได้ จานสำเร็จรูปคล้ายกับเค้กหอมอ่อน ๆ ที่มีเปลือกแป้งกรอบจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด
ขนมปังกล้วย สูตรจาก Julia Vysotskaya
ผู้จัดรายการทีวียอดนิยมและผู้เขียนจานอร่อยมากมายแนะนำให้แฟน ๆ เตรียมขนมหวานดังนี้:
- เริ่มต้นด้วยการอบแก้วบราซิลถั่วในเตาอบ (ถ้าต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยถั่วอื่น ๆ ได้) เป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นให้โอนไปยังโถของเครื่องปั่นและสับมัน
- เตรียมแป้งจากกล้วยสุกสองก้อนแป้งสองแก้วน้ำตาลทรายไข่ไก่สองไข่ครึ่งหนึ่งของหนึ่งช้อนเต็มเกลือ 100 กรัมของเนยละลายและช้อนชาสารสกัดวานิลลา
- เพิ่มถั่วลงในแป้งแล้วนำมาปั่นอีกครั้ง
- รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเป็นแผ่นรองอบสำหรับอบซึ่งควรเตรียมด้วยน้ำมันเนยหรือน้ำมันพืชก่อน ใส่แป้งเรียบและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาที
- สำหรับโรยผสม 50 กรัมน้ำตาลทรายขนาดใหญ่และขิงขูดขูด นำของหวานออกจากเตาอบให้พอดีกับก้อนที่มีน้ำหนักและส่งกลับไปที่เตาอบ
หลังจากสี่ชั่วโมงปิดเตาอบและปล่อยให้ขนมปังเย็น หลังจากนั้นให้ห่อของหวานในฟิล์มอาหารและทิ้งไว้เพียงลำพังเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟขนมปังกล้วยบนโต๊ะพร้อมกับชาร้อนหรือนม
ขนมปังกล้วยหอม สูตรสำหรับทำอาหาร
ถ้าคุณมุ่งมั่นที่จะมีรูปร่างอยู่เสมอพยายามที่จะไม่กินแป้งและหวาน เพื่อให้ตัวเองมีความสุขกับขนมหวานคุณไม่จำเป็นต้องออกไปจากหลักการของคุณ อ่านและปรุงอาหารกับเราขนมปังกล้วยอาหาร สูตรสำหรับการเตรียมของมันค่อนข้างง่าย:
- ครึ่งแก้วข้าวโอ๊ตบดกับเครื่องปั่นและผสมแป้งที่เกิดกับครึ่งแก้วของเกล็ดทั้งชิ้น
- แยกสองส่วนด้วยกล้วยครึ่งหนึ่งพร้อมกับครึ่งแก้วน้ำห้าวัน (โดยไม่มีหลุม) น้ำผึ้ง (เพื่อลิ้มรส) เกลือสารสกัดวานิลลาและช้อนชาอบเชยสองช้อน
- ผสมทั้งสองส่วนผสมและเพิ่มให้ครึ่งช้อนชาโซดาซึ่งถูกดับด้วยน้ำมะนาว
- ครึ่งกล้วยตัดเป็นลูกบาศก์และใส่ลงในแป้งที่เกิดขึ้นพร้อมกับผลเบอร์รี่แช่แข็งของบลูเบอร์รี่ลูกเกดหรือเชอร์รี่ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วหรือเมล็ดที่หั่นย่อยได้เล็กน้อย
ขนมปังกล้วยในกระทะเค้กประมาณ 40 นาที
ขนมปังกล้วยญี่ปุ่น
ความผิดปกติของขนมนี้คือการเตรียมด้วยความช่วยเหลือของแป้งข้าวเจ้า ด้วยเหตุนี้แป้งจึงแตกต่างจากบิสกิตหรือแป้งทั่วไปสำหรับเรา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความหนาแน่นสม่ำเสมอมีความยืดหยุ่นและหนืดรวมทั้งรสชาติกล้วยที่สดใส หากคุณสนใจของหวานนี้อ่านวิธีทำขนมปังกล้วย
สูตรกับ แป้งข้าวเจ้า :
- ล้างกล้วยที่สุกแล้วใส่ในชามที่เหมาะสมและบดด้วยส้อม
- เพิ่ม 60 กรัมน้ำตาลไก่ไข่และสามช้อนโต๊ะนมลงในชาม ผัดจนนุ่ม
- ร่อนในชาม 100 กรัมแป้งข้าวเจ้าและเพิ่มถุงของผงฟู
- เตรียมแป้งให้ทั่วทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าเพื่อคัพเค้กและส่งไปยังเตาอบที่ผ่านการอุ่นแล้วเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ขนมปังสำเร็จรูปเย็นอุณหภูมิห้องตัดแล้วเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือน้ำอัดลม
ขนมปังกล้วยในเครื่องทำขนมปัง
ขนมหวานชนิดนี้เหมาะสำหรับทั้งเมนูสำหรับเด็กและโต๊ะสำหรับผู้ใหญ่ วิธีการปรุงขนมปังกล้วยเดิมในเครื่องทำขนมปัง? สูตรสำหรับจานอ่านด้านล่าง:
- 15 ปั่นด้วยวอลนัทด้วยมีดหรือเครื่องปั่น โปรดทราบว่าพวกเขาไม่จำเป็นต้องเป็นดินในฝุ่น แต่เหลือไว้ในชิ้นใหญ่
- เปลือกกล้วยเปลือกกล้วย 2 เปลือกสุกและเปลือกอ่อนพร้อมส้อม
- ใส่ช้อนโต๊ะสามช้อนโต๊ะลงในชามแล้วเทลงในไมโครเวฟจนนุ่ม
- แป้งสาลี 2 แก้วลอดลงในภาชนะที่ทำจากขนมปังและเพิ่มอาหารที่เตรียมไว้รวมทั้งเกลือครึ่งแก้วน้ำตาลช้อนชายีสต์ไข่สองฟองครึ่งวานิลลาและอบเชย
- เปิดเครื่องและนวดแป้งเป็นเวลา 10 นาที
- ให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปรูปร่างที่ต้องการตั้งค่าโหมด "Cupcake" หรือ "Baking" เป็นเวลาที่ระบุในคำแนะนำ
เมื่อเสียงปลุกดังขึ้นให้เอาขนมปังออกแล้วพักไว้บนตะแกรงแล้วนำไปเสิร์ฟ ขนมสำเร็จรูปสามารถตัดเป็นชิ้นกระจายเนยหรือแยมผลไม้เล็ก ๆ บนพวกเขา
ขนมปังกล้วยในหลายตัวแปร
ขนมสำเร็จรูปมีรสชาติและกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง หากต้องการคุณสามารถใช้ขนมปังนี้เป็นพื้นฐานสำหรับเค้กหรือแซนวิช ถ้าคุณเป็นเจ้าของร้าน multivarka ที่มีความสุขจากนั้นลองร่วมกับเราเพื่อทำขนมปังกล้วย สูตรสำหรับการทำอาหาร:
- เปลือกกล้วยสุกที่หกหรือเจ็ดลงในชามขนาดใหญ่และบดพวกเขาด้วยส้อม
- ละลาย 200 กรัมเนยในกระทะจากนั้นให้ผสมกับน้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
- เมื่อน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์แล้วให้ใส่ไข่ไก่กล้วยแก้วนมสี่แก้วร่อนแป้งและผงฟู 2 ช้อน
- ใส่น้ำมัน multivark หนึ่งเทครึ่งหนึ่งของแป้งลงในนั้นและตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
เมื่อเสียงกริ่งให้ตรวจสอบความพร้อมของขนมปังด้วยไม้จิ้มฟันแล้วทิ้งไว้ให้เย็นใต้ฝาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้ปรุงแป้งที่เหลืออยู่ในลักษณะเดียวกัน ขนมปังกล้วยเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยแยมเนยหรือแยม ขนมที่เหลือถูกห่อด้วยฟิล์มอาหารและวางลงในตู้เย็น คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ตลอดทั้งสัปดาห์
ข้อสรุป
เราหวังว่าคุณจะชอบขนมปังกล้วยซึ่งเป็นสูตรที่เราอธิบายไว้ในบทความของเรา เตรียมด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวและโปรดญาติของคุณด้วยขนมหวานใหม่ ๆ
Similar articles
Trending Now