น้ำตาล Invert สำหรับเทคโนโลยีบรากา

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของวอดก้ากับคนบางคนที่ดูเหมือนว่าจะค่อนข้างง่ายและไม่ก่อให้เกิดความยากลำบากให้พวกเขา อย่างไรก็ตามมืออาชีพจริงในอุตสาหกรรมนี้ไม่คิดอย่างนั้น ความจริงก็คือว่าก่อนที่คุณจะได้รับคุณภาพสูงและที่สำคัญที่สุดคือเครื่องดื่มที่ปลอดภัยส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผ่านชุดของปฏิกิริยาเคมีและกระบวนการที่แตกต่างกันที่มีผลต่อผลสุดท้าย นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการมักจะปฏิบัติน้ำตาลสลับบดกว่ารักที่ถูกทอดทิ้งและในที่สุดก็ชนะได้รับเครื่องดื่มที่ดีกว่าไม่สามารถอวดของช่างฝีมือ

ทำไมคุณต้องกลับ?

กระบวนการนี้คือการได้รับโมเลกุลน้ำตาลซูโครสแทนหนึ่งโมเลกุลของน้ำตาลกลูโคสฟรุกโตสและ โดยปกติน้ำตาลสลับสำหรับส่วนผสมที่ทำเพราะความจริงที่ว่ายีสต์จะไม่สามารถที่จะดำเนินการในรูปแบบน้ำตาลบริสุทธิ์ ครั้งแรกที่พวกเขาถือแยกออกเป็นสารที่เรียบง่ายเสียเวลาที่แน่นอน แต่หลังจากที่พวกเขานำมาใช้พวกเขาเป็นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เหมาะสมสำหรับการทำงานต่อไป แต่นี้สร้างจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ด้านที่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของเครื่องดื่ม

ข้อดีของกระบวนการนี้

• เถื่อนบางใช้จ่ายน้ำตาลสลับไปบดเพื่อลดเวลาในการจัดทำเครื่องดื่ม โดยใช้เทคโนโลยีเดียวกัน แต่มีการใช้เทคนิคนี้จะช่วยให้การชงไม่กี่วันก่อน ในบางกรณีก็มีผลกำไรมาก
• เมื่อมีการใช้กระบวนการนี้น้ำตาลอยู่ภายใต้อุณหภูมิสูง เป็นผลให้แบคทีเรียทั้งหมดจะถูกทำลายบนพื้นผิวของมันซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อบด
• เทคโนโลยีนี้ช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพการปรุงอาหาร นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการใช้ผลไม้หรือแป้งที่มีส่วนประกอบ
• หากการกลั่นที่ใช้สำหรับเครื่องต้มคลาสสิกสินค้าที่ส่งออกจะมีคุณภาพสูงขึ้น แต่เมื่อใช้ คอลัมน์กลั่น ประโยชน์นี้ไม่ได้เป็นอย่างมีนัยสำคัญ
• เป็นที่เชื่อว่ากลิ่นชง distillative ไม่เป็นที่น่ารังเกียจดังนั้น โดยทั่วไปความแตกต่างที่มีขนาดเล็กถึงแม้ว่าในความเป็นธรรมก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะได้รับกลิ่นหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการใช้ผลไม้

ข้อบกพร่อง

• เวลาที่ใช้สำหรับกระบวนการเพิ่มเติม แต่ให้ที่เทคโนโลยีของการเตรียมการนี้และเพื่อช่วยประหยัดเวลามากแล้วความผิดได้รับการพิจารณาที่ไม่มีนัยสำคัญ
• อัตราผลตอบแทนของผลิตภัณฑ์สุดท้ายเมื่อใช้เช่นน้ำตาลต่ำไม่กี่เปอร์เซ็นต์ มันควรจะเข้าใจว่าการสูญเสียที่สามารถนำมาประกอบเป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งที่จะช่วยลดคุณภาพ
• เฟอร์ฟูรัลที่จัดไว้ให้ สารนี้ทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อเมือกและผิวหนัง แต่ก็ควรจะเข้าใจว่าแม้จะอยู่ในเฟอร์ฟูรัลแยมปกติมากขึ้นกว่าในเครื่องดื่มที่เตรียมไว้จึง

ขั้นตอนการเตรียม

ทั้งหมดที่เรากำลังทำน้ำเชื่อมน้ำตาลปกติ วิธีการปรุงอาหารนั้นพวกเขารู้ว่าเกือบทุกแม่บ้าน อย่างไรก็ตามขั้นตอนนี้จะแตกต่างกันเล็กน้อยและต้องปฏิบัติตามมาตรการรักษาความปลอดภัยบางอย่าง

ทางเลือกของอาหาร

มันเป็นน้ำตาลสลับในชามลึก ความจริงก็คือว่าเมื่อคุณเพิ่มองค์ประกอบสุดท้ายของกระบวนการของ skimming อุดมสมบูรณ์ เป็นผลให้การเพิ่มขึ้นของของเหลวในปริมาณและสามารถแม้จะกระเด็นออกไปข้างนอก ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ชามซึ่งหลังจากการเจือจางน้ำและน้ำตาลจะเป็นหนึ่งในสามของพื้นที่ว่าง

ส่วนผสม

เราจะต้องทำน้ำเชื่อม วิธีการปรุงอาหารนั้นพวกเขารู้ทุกอย่าง แต่ในกรณีนี้สัดส่วนที่แตกต่างกันเล็กน้อย จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะทำตามสูตร คุณจำเป็นต้องซื้อ:

• น้ำตาล - 3 กิโลกรัม
• น้ำ - 1.5 l;
• กรดซิตริก - 12 กรัม

การปรุงอาหาร

• น้ำตาลสลับมาตรฐานสูตรการปรุงอาหารที่เกี่ยวข้องกับการใช้กรดซิตริกต้องใช้อุณหภูมิสูง ดังนั้นครั้งแรกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้น้ำร้อนถึง 80 องศา
• แนะนำน้ำตาลเป็นของเหลวจะต้องช้ามากดังนั้นเขาจึงมีเวลาที่จะละลาย ในขณะที่ต่อเนื่องกวนจะดำเนินการ
• แต่หลังจากที่น้ำตาลละลายของเหลวจะถูกนำไปต้ม ในกรณีนี้บนพื้นผิวที่จะผลิตโฟมสีขาวซึ่งควรจะออก ต้มองค์ประกอบที่ควรจะเป็นประมาณสิบนาที
• ขั้นต่อไปคือน้ำตาลสลับ กรดซิตริก มันถูกนำมาใช้ในการแก้ปัญหาในส่วนเล็ก ๆ กับกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นหม้อปกคลุมด้วยฝาและเบตส์ไฟให้น้อยที่สุด
• หลังจากไม่กี่นาทีคุณต้องการปรับไฟ ความจริงที่ว่าอุณหภูมิน้ำเชื่อมควรจะสูงเกินกว่า 80 องศา ศิลปินบางคนชอบที่จะรักษากระบวนการต้มที่รับประกันว่าจะถึงผลที่ตามมา
• เราจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมินี้เป็นเวลา 60 นาที เมื่อฝาครอบจะต้องปิด
• หลังจากเวลานี้แสงปิดและส่วนผสมที่ถูกระบายความร้อนถึง 30 องศา จากนั้นก็สามารถเพิ่มไปยังเรือหมัก

การเตรียมความพร้อมของการล้าง

วรรคนี้อธิบายถึงมาตรฐาน ก้าจากน้ำตาล และยีสต์ การใช้ส่วนประกอบอื่น ๆ ในการกำหนดเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การปรับที่เหมาะสม

• เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ใช้ความสามารถในการหมักมาตรฐาน ในขณะที่มันสามารถนำมาใช้กระป๋องอลูมิเนียมของอาหารซึ่งถูกปิดด้วยฝาปิดสนิท
• บนฝาควรจะทำให้เป็นหลุมเป็นพิเศษเพื่อระบายก๊าซสะสม มันประกอบท่อขนาดเล็กซึ่งสามารถสวมใส่ท่อ นี้เป็นสิ่งจำเป็นในการที่จะสร้างชนิดของวาล์วไฮดรอลิ ขอขอบคุณที่เขาอากาศจากถังจะไปตกอยู่ในไม่มีอะไรจะ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะลดความเสี่ยงของการสัมผัสกับองค์ประกอบ
• เป็นมูลค่านึกถึงว่าในความสามารถที่เรามีอยู่แล้วน้ำตาลสลับ สูตรของการเตรียมการดังกล่าวข้างต้นสัดส่วนทั้งหมด ดังนั้นเราจะเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ บนพื้นฐานของอุปทานที่มีอยู่
• กำลังการผลิตจะต้องเพิ่มน้ำ 4 ลิตรและ 100 กรัมยีสต์บีบอัดในมุมมองของความเป็นจริงที่ว่ามันเป็นบรรทัดฐานต่อ 1 กิโลกรัมน้ำตาลธรรมดาก่อนที่ผกผัน ดังนั้นในองค์ประกอบที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เราต้อง 12 ลิตรน้ำและ 300 กรัมยีสต์บีบอัด
• เถื่อนบางคนชอบที่จะใช้ยีสต์แห้ง พวกเขาควรจะได้รับในอัตรา 20 กรัมต่อ 1 กิโลกรัมของน้ำตาล ดังนั้นเราจะต้อง 60 กรัมของสาร
• ในขั้นตอนต่อไปปิดฝาและท่อยื่นออกมาจากหลอดถูกแช่อยู่ในน้ำ
• ตลอดกระบวนการหมักทั้งหมดที่จำเป็นในการรักษาอุณหภูมิของของเหลวที่ 30 องศา เพียงแค่ได้รับการเตรียมความพร้อมและมาตรฐานต้มเบียร์จากน้ำตาลและยีสต์แม้ว่าเถื่อนบางคนไม่ให้ความสำคัญมากที่จะพารามิเตอร์นี้ซึ่งเป็นความผิดอย่างแน่นอน
• หลังจากขั้นตอนการหมักมาถึงจุดสิ้นสุดองค์ประกอบที่เกิดขึ้นจะต้องแซง

หลังจากขั้นตอนการหมักมาถึงจุดสิ้นสุดผลิตภัณฑ์สุดท้ายควรจะทำความสะอาด มันเหมาะที่สุดสำหรับเบนโทไนท์นี้ซึ่งจะมีการเพิ่มในบรากาตะกอนควบแน่น มาตรการนี้จะทำให้มันเป็นไปได้ที่จะสามารถปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ (เรากำลังพูดถึงรสชาติและกลิ่น) ดังนั้นการทำความสะอาดและการปนเปื้อนทำให้ชงปลอดภัยสำหรับการบริโภค

การเตือน

แม้ส่วนใหญ่ที่่กลั่นในบ้านที่มีคุณภาพสูงที่เบียร์น้ำตาลกลับไม่สามารถรับประกันได้ว่าผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะปลอดภัย คุณต้องตอบสนองความต้องการจำนวนมากของเงื่อนไขอื่น ๆ และกระบวนการทางเทคนิคเพื่อให้บรรลุผลที่ต้องการ มันไม่จำเป็นที่จะทดลองกับตัวเองและคนอื่น ๆ ที่เป็นผลกระทบจากพิษแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพต่ำที่สามารถเศร้ามาก

ความสนใจเป็นพิเศษควรจะจ่ายให้ความจริงที่ว่าผลิตที่เป็นอิสระจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งผิดกฎหมายในบางประเทศ แม้ก้าอาจจะหมายถึงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวและในบางกรณีความเป็นจริงของแสงจันทร์จัดเก็บข้อมูลสามารถส่งผลในการลงโทษ กับในใจก่อนที่จะเริ่มการผลิตเบียร์, ควรตรวจสอบในรายละเอียดการออกกฎหมายของภูมิภาคโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะมีปัญหากับกฎหมายไม่มี

นอกจากนี้อย่าลืมว่าการบริโภคมากเกินไปของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะมีผลกระทบทางลบต่อสุขภาพ แม้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสามารถเป็นอันตรายต่อถ้าจำนวนเงินที่เกินกว่าบรรทัดฐานที่ได้รับอนุญาต

ข้อเสนอแนะ

• เมื่อคุณสร้าง เบียร์ที่่กลั่นในบ้านที่บ้าน จะมีมูลค่าการคิดเกี่ยวกับคนอื่น ๆ ขั้นตอนนี้จะตามมาด้วยการกลั่นส่งเสริมการปรากฏตัวของมวลของกลิ่นแปลกซึ่งเป็นที่ไม่ชอบคนทั้งหมด จึงมีความจำเป็นที่จะใช้เทคโนโลยีและสูตรที่ลดผลข้างเคียงให้น้อยที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นมูลค่าการติดตั้งเครื่องดูดควันและการทำงานในพื้นที่ที่มีอากาศถ่ายเท

• เมื่อเพิ่มน้ำเชื่อม, กรดซิตริก, มันอาจเป็นไปได้ว่าจะมีการกระเด็น มันควรจะจำได้ว่าองค์ประกอบของอุณหภูมิที่ค่อนข้างสูงและคุณจะได้รับการเผาไหม้ค่อนข้างรุนแรง ดังนั้นก่อนที่จะแนะนำของกรดทำความสะอาดเพื่อลดการเกิดไฟไหม้และเธอถูกบันทึกอยู่ในส่วนเล็ก ๆ อย่างไรก็ตามการใช้ที่ดีขึ้นของการป้องกันเพิ่มเติมสำหรับดวงตาและผิวหนัง ก็พอที่จะใส่แว่นตา, ผ้ากันเปื้อนและถุงมือ

• มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะสังเกตระบอบการปกครองของอุณหภูมิ เมื่อได้มีการละเมิดการผกผันสามารถดำเนินการได้ไม่สมบูรณ์ นั่นคือเหตุผลที่เถื่อนจำนวนมากต้องการที่จะใช้ขั้นตอนนี้ไปยังจุดเดือดซึ่งจะช่วยให้การรับประกันคุณภาพจริง 100%

• เป็นที่เชื่อกันว่าสำหรับการเตรียมการของแสงจันทร์จะดีกว่าที่จะใช้น้ำตาลจากหัวบีท เถื่อนบางคนยืนยันว่ามันไม่สามารถใส่ผกผันเพราะยีสต์งานที่ยอดเยี่ยมกับมัน ในความเป็นจริงข้อมูลนี้เป็นความผิดพลาด ไม่ว่าสิ่งที่ถูกนำมาใช้หรือสายพันธุ์ยีสต์ที่ใช้น้ำตาลสำหรับการประมวลผลของมันจะใช้เวลาประมาณจำนวนเดียวกันของเวลาและทำให้ได้รับการจัดสรรตัวเลขที่คล้ายกันสิ่งสกปรก เพียงผกผันจะเปลี่ยนสถานการณ์นี้

• เพื่อประหยัดเวลาก็จะแนะนำให้น้ำตาลเก็บเกี่ยวใช้ในอนาคตเช่น อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญบอกว่ามันจะดีกว่าที่จะไม่ทำ ความจริงก็คือว่าในการระบายความร้อนจะสูญเสียคุณสมบัติเป็นเริ่มต้นในรูปแบบโมเลกุลใหม่ลักษณะของน้ำตาลซูโครส ดังนั้นการเตรียมความพร้อมที่ดีกว่าน้ำตาลทันทีก่อนการใช้งาน

• หากคุณร้อนมากเกินไปส่วนผสมก็จะเริ่มมืดลงและกลายเป็นความไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งานต่อไป ดังกล่าวเป็นองค์ประกอบที่จะทำให้เสียรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและด้วยเหตุนี้มันควรจะทิ้งหรือนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์ขนม ให้นี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นในการควบคุมอุณหภูมิระบอบการปกครองในทุกขั้นตอนของการเตรียมการ

ศิลปินรับเชิญ

• แรกของทุกผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าความจริงที่ว่าเครื่องดื่มที่แรกคือเกือบสมบูรณ์ไร้กลิ่นและสารปนเปื้อน เถื่อนบางคนบอกว่าเทผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเพียงความสงสาร แต่สูตรบางอย่างมันเป็นสิ่งจำเป็น

• มักจะเป็นส่วนที่เหลือของแสงจันทร์ซึ่งออกมาในตอนท้ายของการกลั่นที่เรียกว่า "หาง". โดยการใช้เช่นการกลั่นของน้ำตาลในผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะได้รับที่ดีเยี่ยมเพียง เขาเป็นคนที่สมบูรณ์ไร้สารปนเปื้อนและตะกอนและทำให้มีระดับดีและดีในการดื่ม ผู้เชี่ยวชาญบางคนพยายามน้ำตาลสลับเป็นครั้งแรกออกเหล่านี้ "หาง" เพื่อที่จะแสดงผลให้เพื่อนของคุณ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจจริงๆประสบการณ์นักแข่งตัวเองเพราะมันมีรสชาติดีมาก

• ท่ามกลางความคิดเห็นของผู้ผลิตของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวบางส่วนที่สามารถพบได้กล่าวถึงประสบการณ์ในแง่ลบที่เกิดจากกระบวนการปรุงอาหารที่ไม่เหมาะสมหรือละเมิดสภาพที่มีอุณหภูมิ โดยปกติเช่นเถื่อนข้อคิดเห็นเป็นลายลักษณ์อักษรที่ไม่ได้สังเกตเทคโนโลยีการผลิตใด ๆ และไม่ได้มีอุปกรณ์ที่เพียงพอ อีกครั้งหนึ่งที่มันคุ้มค่าที่เรียกว่ากระบวนการทั้งหมดของการกลั่นคือการรวมกันของปฏิกิริยาเคมีหลายดังนั้นจึงต้องได้รับการทาบทามอย่างจริงจัง

• ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับขั้นตอนเดียว แต่ที่ซับซ้อนทั้งมาตรการมุ่งเป้าไปที่การปรับปรุงนั้น แม้บราที่ดีมากในน้ำตาลสลับสามารถทำลายแม้กระทั่งสำหรับการกลั่นหรือฆ่ารสชาติของเหล้าเถื่อนที่วางส่วนผสมที่มีคุณภาพดีในถังอบไอน้ำ เพียง แต่วิธีการที่ถูกต้องเพื่อการสะสมของกระบวนการทางเทคนิคจะให้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องให้ความสนใจในการทำความสะอาดและแม้กระทั่งสถานะของแสงจันทร์

ข้อสรุป

ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ดังกล่าวข้างต้นก็สามารถสรุปได้ว่าการผกผันน้ำตาล mash - กระบวนการที่ไม่ต้องใช้เวลาและพลังงานมากยิ่งสำหรับการใช้งานของมันไม่ได้จำเป็นต้องมีการศึกษาที่สูงขึ้นหรือมีปริญญาเอกในวิชาเคมี มันง่ายสวยและมีการใช้งานในบ้าน คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายตามการตอบสนองที่เพิ่มขึ้นและความเร็วของการเตรียมความพร้อมจะช่วยให้การเพิ่มการผลิตสำหรับช่วงเวลาที่กำหนด