นำเข้าอบในเตาอบปลาเทราท์

เบเกอรี่เป็นวิธีที่เหมาะที่สุดในการเตรียมความพร้อมปลาเทราท์เช่นในกรณีนี้ส่วนใหญ่ของสารอาหารที่เก็บไว้ในนั้น เนื้อของปลานี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจกับส้ม, ครีม, ครีมขิง มันเป็นโน้ตตัวเดียวกันที่แน่นอนว่าในระหว่างการเตรียมความพร้อมของปลาเทราท์ไม่จำเป็นที่จะบันทึกในเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศเพราะต้องขอบคุณพวกเขาว่าปลาได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเพียงละลายในปากของคุณ ดังนั้น ปลาเทราท์อบในเตาอบ - สูตรอร่อยที่สุดและง่าย

ปลาเทราท์ในซอสเนย

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• สีเขียว - มิ้นท์, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, เมลิสสา;
• ปลาเทราท์ - 1.6 กิโลกรัม
• ครีม - 2 ถ้วย;
• เกลือเครื่องเทศ

ครั้งแรกที่คุณจะต้องถูปลาทำความสะอาดด้วยเกลือพริกไทยเครื่องเทศแล้วใส่ไว้ในกระทะลึก ตอนนี้ฉีก ยาหม่องมะนาว, มิ้นท์, ใบกระวานและผสมเพิ่มครีม ผสมทำให้เท ปลา อบ ปลาเทราท์ในเตาอบอุ่นถึง 190 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง เมื่อปลามีความพร้อมก็ควรวางบนจานและครีมที่เหลือในกระทะที่คุณควรต้มลงกว่าความร้อนสูงและรดน้ำพวกเขาปลาเทราท์ (ตามที่แต่งตัว) ที่คุณสามารถดูมีการเตรียมจานรวดเร็วและอร่อย!

ปลาเทราท์ปรุงสุกในน้ำดอง

ปลาปรุงสุกในวิธีนี้รักษาสูงสุดของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ เพื่อเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์ดอง:

• kefir - 550 กรัม
• เกลือและเครื่องเทศ
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะศิลปะ.
• โบว์ - คู่ของชิ้น;
• ใบกระวาน;
• กระเทียม - คู่ของกลีบ

เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการหมักปลาเทราท์คุณจะต้องผสมกับแต่ละอื่น ๆ ข้างต้นส่วนประกอบและเทปลาทำความสะอาด (สเต็ก) หมักมันไม่ควรจะน้อยกว่า 8 ชั่วโมง ในตอนท้ายของเวลานี้, ปลาเทราท์ควรจะห่อในกระดาษฟอยล์และสถานที่ในเตาอบ 38 นาที ผลที่ได้คือความอ่อนโยนมากและจานรสชาติ - ปลาสีแดงอบ (สเต็ก) ปลาเทราท์ในเตาอบที่จะส่งที่ดีที่สุดกับสลัดผักสด Bon Appetit!

ปลาเทราท์อบ ในเตาอบด้วยชีส

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าอาหารจานนี้ค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ที่มีรสชาติอร่อยขอบคุณการรวมกันของเนื้อและชีสปลาเทราท์ เพื่อให้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ครีม - 120 มล.;
• ปลาเทราท์ - 0.6 กิโลกรัม
• เครื่องเทศ
• ชีส - 150 กรัม;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• เกลือ

ครั้งแรกที่เราจำเป็นต้องทำความสะอาดปลาล้างและถูด้วยเกลือปรุงรสและเทครีม ตอนนี้ใส่มันมะนาวครึ่งเพิ่มพริกไทยและออกไปใส่ประมาณครึ่งชั่วโมง ในขณะที่ปลาเทราท์ยืนยันว่ามีความจำเป็นต้องตัดหัวหอมลงในแหวนและวางบนกระดาษฟอยล์ เมื่อปลาหมักควรใส่ไว้ในหัวหอมและเททุกครีม ตอนนี้อย่างระมัดระวังครอบคลุมกับฟอยล์และวางในเตาอบ อบปลาเทราท์อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ประมาณ 18 นาทีก่อนที่กระบวนการปรุงอาหารเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเปิดฟอยล์และเบาโรยด้วยชีสขูดด้านบน แล้วนำกลับมาในเตาอบ จานเปิดออกอร่อยมาก!

อบปลาเทราท์

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณสามารถใช้เป็นปลาเทราท์และปลาแซลมอน ส่วนผสม:

• ซากปลาเทราท์ - 1 ชิ้น (ขนาดเฉลี่ย);
• กระเทียม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
• เกลือ
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• พริกไทย

เริ่มแรกก็มีความจำเป็นต้องควักไส้สะอาดและล้างปลาเทราท์ แล้ว dump ข้าวต้มของเธอที่เตรียมจากผักชีฝรั่งต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยและน้ำมันดอกทานตะวันพื้นดิน มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสารละลายไม่ควรจะเป็นของเหลวมากเกินไปดังนั้นคุณจึงจำเป็นที่จะเทน้ำมันไม่น้อย ตอนนี้เสื้อฟอยล์กับน้ำมันปลาจะไม่เผาไหม้ แล้วห่อปลาในฟอยล์และวางสองสามชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อที่จะหมัก ตอนนี้เราวางมันบนแผ่นอบและปลาเทราท์อบในเตาอบประมาณ 43 นาทีที่ 175 องศา เสิร์ฟร้อนกับผักสด Bon Appetit!

ที่คุณสามารถดูวิธีการปรุงอาหารปลาเทราท์ซึ่งจะช่วยให้สารอาหารทั้งหมดของปลาที่มีค่อนข้างมาก