ต้องการทราบวิธีการที่จะทำให้แพนเค้ก? นี่คือเคล็ดลับบางอย่าง!

แพนเค้กได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องจริงอาหารประจำชาติสลาฟ พวกเขาได้รับการฝึกฝนในเกือบทุกคนในครอบครัวเพราะสูตรที่ง่ายมาก แต่มันต้องใช้เวลานาน แพนเค้ก - จานอร่อยที่จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแสชาวต่างชาติที่เข้ามาเยี่ยมชม พวกเขายินดีกินแพนเค้กที่อร่อยและยกย่องรัสเซียและที่ยอดเยี่ยม อาหารเบลารุส

วิธีการทำแพนเค้กมันฝรั่งรู้ผู้หญิงทุกคน อย่างไรก็ตามในโลกที่มีอยู่แล้วเป็นจำนวนมากของสูตรอาหารที่มีการเพิ่มในเครื่องเทศที่ผิดปกติปรุงรสที่แตกต่างกัน พันธุ์ของมันฝรั่ง และเนื้อสัตว์ อยากรู้วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กแสนอร่อยให้กับทุกคนในครอบครัวของคุณหรือเพื่อนต้องการที่จะขอสูตรหรือไม่? อืมแล้วดำเนินการต่อไปเตรียมการ ในการเริ่มต้นคุณจะต้องขัดมันฝรั่งขนาดใหญ่ไม่กี่โหลหรือคนเล็ก ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณกำลังจะทำอาหารจานของคุณ แน่นอนมันฝรั่งใหม่เหมาะที่สุดสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งอย่างไรและเก่าจะเป็นเช่นเดียวกับดี ล้างมันฝรั่งและแล้วถูบนกระต่ายขูด คุณสามารถตะแกรงมันฝรั่งเกี่ยวกับกระต่ายขูดดีก็เป็นไปได้ที่มีขนาดใหญ่ วิธีการทำแพนเค้ก "เม่น"? สำหรับ "เม่น" คุณจำเป็นต้องตะแกรงมันฝรั่งมันเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบมันฝรั่งที่ดูเหมือนเม่นเข็ม หากคุณต้องการจานของคุณเร็ว ๆ นี้ได้รับซื้อเลือกกระต่ายขูดปรับ มันฝรั่งขูดผสมกับเครื่องเทศเกลือและแป้ง คุณสามารถทอดแพนเค้กยอดเยี่ยมของคุณ

และวิธีการทำ แพนเค้กที่มีเนื้อ? ลำดับทั้งหมดยังคงไม่เปลี่ยนแปลง นอกจากนี้เท่านั้นที่จะแพนเค้กจะถูกเนื้อสับ คุณสามารถซื้อบรรจุสำเร็จรูปและมันก็เป็นไปได้ที่จะผสมพริกไทยเกลือและหัวหอมกับเนื้อสัตว์ จากคนตาบอดสับที่เกิดจากเค้กขนาดเล็ก ในกระทะอบอุ่นแรกเทส่วนผสมมันฝรั่งเนื้อเล็ก ๆ น้อย ๆ ด้านบนและอีกชั้นที่สามทำมันฝรั่ง แพนเค้กทอดยืนอยู่บนกองไฟเล็ก ๆ อย่างต่อเนื่องเปลี่ยนจากด้านหนึ่งไปยังอีก เนื่องจากพวกเขาจะทอดในน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก, แพนเค้กได้รับกรอบสีทอง

และวิธีการทำแพนเค้ก? แพนเค้กบางคนจะเรียกว่าพ่อมดหรือแพนเค้ก นอกจากนี้แพนเค้กสามารถปรุงสุกในหม้อ ที่ดีที่สุดคือการเลือก กระถางดินเผา, ตั้งแต่พวกเขายังคงคุณภาพประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จึงทำให้มีกลิ่นหอมและฉ่ำ แพนเค้กรูปแบบที่วางไว้ที่ด้านล่างของหม้อแล้วเพิ่มชั้นของเนื้อสับและหอมหัวใหญ่และสูงขึ้นอีกครั้งใส่หลายแพนเค้ก อิดโรยจานในเตาอบก่อนการปรุงอาหาร มันจะเปิดออกอร่อยมาก ในฐานะที่เป็นหนึ่งในหม้อที่ถูกออกแบบมาสำหรับคนคนหนึ่งจานนี้จะเพียงพอไม่เพียง แต่สำหรับอาหารกลางวัน แต่ยังสำหรับอาหารค่ำ

หากคุณไม่ทราบวิธีการทำแพนเค้กคุณสามารถรู้สึกฟรีเพื่อให้คำปรึกษาและหนังสืออ้างอิงตำรา แต่ส่วนใหญ่มักจะพวกเขาให้สูตรเดียวกัน แต่ในสัดส่วนที่แตกต่างกันได้รับการออกแบบสำหรับจำนวนที่แตกต่างกันของผู้คน แพนเค้กมันฝรั่งเสิร์ฟกับครีมเปรี้ยวไปที่โต๊ะ desirably ครีมมีปริมาณไขมันสูงและมีความหนาแน่น แทนของครีมสามารถใช้เบอร์รี่ฝอยถ้า ไม่มีอาหารคาว

ตอนที่คุณรู้วิธีการทำแพนเค้กที่เหมาะสม จานนี้สามารถปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองก็เป็นไปได้สำหรับผู้ที่เดินทางมารวมตัวกันเป็นกลุ่มใหญ่ แพนเค้กสามารถปรนเปรอแขกจากต่างประเทศ เพราะสำหรับพวกเขาอาหารของเรา - เป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง อย่าลืมว่าการเตรียมการของอาหารจานนี้ต้องใช้เวลาเพื่อพยายามที่จะไม่ฟุ้งซ่านจากปัญหาภายนอก แพนเค้กจะเปิดออกอร่อยจริงๆถ้าคุณใส่พวกเขาทั้งหมดความรักและสูงสุดของความอดทนของฉัน

และเคล็ดลับอื่นแทนแป้งแพนเค้กคุณสามารถเพิ่มแป้งเพราะมันเป็นที่คล้ายกันในมันฝรั่งสอดคล้อง มันฝรั่งเบลารุสที่อุดมไปด้วยแป้ง แต่ถ้าคุณไม่ได้มาจากเบลารุสที่ดีที่สุด podbavit จานแป้ง มันสามารถจะมาแพนเค้กซอสต่างๆ Bon Appetit!