อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ตับในครีมเปรี้ยวใน multivarka: การปรุงอาหาร
ตับในครีม ใน multivarka สุกใช้เป็นส่วนประกอบที่ดีในการปรุงแต่งใด ๆ การทำอาหารจานนี้จะแตกต่างกัน วันนี้เราแนะนำให้คุณทั้งสองสูตรที่แตกต่างกันโดยใช้ที่คุณจะได้รับแสนอร่อยมากรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการอาหารกลางวัน
ตุ๋น ตับด้วยครีมรสเปรี้ยว ใน multivarka: สูตรขั้นตอน
ก่อนที่จะดำเนินการเตรียมความพร้อมของอร่อยและความมีชีวิตชีวาสตูว์เนื้อวัวที่คุณต้องตรวจสอบในห้องครัวของคุณสำหรับรายการต่อไปนี้:
- ตับวัวสด - 600 กรัม
- เปรี้ยวและหนาไขมัน - ประมาณ 150 กรัม;
- แครอทใหญ่ - 1 ชิ้น.
- กระเทียมกระเทียม - 2 ชิ้น.
- นมยัน - 2 ถ้วย;
- น้ำดื่ม - 1.5 ถ้วย;
- เกลือทะเล ใบ lavrushki, allspice - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่ง - พวงขนาดเล็ก
เราปฏิบัติต่อตับ
สตูด้วยครีมรสเปรี้ยวในตับ multivarka จะเปิดออกมากนุ่มและอร่อย แต่ก่อนที่จะยัดเยียดให้รักษาความร้อนเป็นผลิตภัณฑ์โดยควรจะเตรียมไว้อย่างถูกต้อง การทำเช่นนี้จะกลายเป็นส่วนใหญ่สด ตับเนื้อวัว แล้วล้างในน้ำเย็นเอาเส้นเลือดกินไม่ได้ทั้งหมดและภาพยนตร์ หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ถูกตัดเป็นชิ้นยาวแพร่กระจายในจานลึกและเทนมไขมันต่ำธรรมดา มันตับเก็บไว้เป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
กระบวนการนี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เราพลอยเนื้อวัวหายไปทั้งหมดขมขื่นของมัน มิฉะนั้นสตูว์เนื้อวัวพร้อมเป็นรสจืดเพื่อที่จะไม่สามารถนำมาบริโภค
การประมวลผลส่วนผสมอื่น ๆ
ตับในครีมเปรี้ยวใน multivarka ได้รับรสชาติดีมากถ้ามันปรุงอาหารร่วมกับผักเช่นแครอท เธอล้างอย่างระมัดระวังและปอกเปลือก สินค้าที่ถูกตัดแล้วเป็นเส้น หลังจากนั้นล้างได้ดีและผักชีฝรั่งสับละเอียดมัน ในฐานะที่เป็นกลีบกระเทียมจากนั้นทำความสะอาดพวกเขาและถูบนกระต่ายขูด
ขั้นตอนการเตรียม
ตับในครีมเปรี้ยวใน multivarka เตรียมรวดเร็วน่าอัศจรรย์ เพื่อจุดประสงค์นี้ในเครื่องชามผลพลอยได้จากการแพร่กระจายเนื้อแช่ก่อนหน้านี้ในนมเช่นเดียวกับแครอท จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำปรุงรสด้วยเครื่องเทศและปรุงสุกในโหมดดับ 30 นาทีดื่ม ในช่วงเวลานี้ตับได้กลายเป็นนุ่มและน้ำซุป - แทบระเหย หลังจากนั้น multivarku เพิ่มครีมสดและหนาและผักชีฝรั่งสับ ส่วนประกอบทั้งหมดที่อยู่อย่างละเอียดผสมและเตรียมความพร้อมในโปรแกรมเดียวกันประมาณ¼ชั่วโมง
การให้อาหารที่ถูกต้องสำหรับอาหารค่ำ
ตับในครีมเปรี้ยวใน multivarka เตรียมเร็วพอ หลังจากดับเพลิงโปรแกรมจะหยุดในจานเพิ่มกระเทียมขูดคนให้เข้ากันและปล่อยให้ความร้อน (3-5 นาที) แล้วตุ๋นตับวางบนจานและนำเสนอไปที่โต๊ะพร้อมกับเครื่องปรุงเช่นมันฝรั่งบด ข้าวต้ม หรือพาสต้า หากต้องการเคี่ยวเปรี้ยวสามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับที่มีชิ้นส่วนของขนมปัง เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!
การปรุงอาหารตับไก่สตูว์เนื้อวัว
multivarka ตับไก่กับครีมเป็นมากขึ้นอ่อนโยนกว่าจานที่ทำจากเนื้อวัวโดยผลิตภัณฑ์ ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ส่วนใหญ่มักจะใช้ผลิตภัณฑ์
ตอนนี้คุณได้เปิดออกมาอร่อยมากและอ่อนโยนตับไก่ multivarka กับครีมเปรี้ยว, คุณจะต้องเตรียม:
- ครีมหนาและไขมัน - ประมาณ 130 กรัม
- ตับไก่สด - 600 กรัม
- หลอดไฟขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล;
- นมยัน - 2 ถ้วย;
- น้ำดื่ม - ½ถ้วย;
- ครีมไขมัน - 150 มล;
- เกลือทะเลใบ lavrushki, allspice - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่ง - พวงขนาดเล็ก
เตรียมอาหาร
ตอนนี้คุณรู้ว่าสิ่งที่ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมความพร้อมสตูว์เนื้อวัวอร่อยและความมีชีวิตชีวา ส่วนประกอบหลักของโรงแรมให้บริการตับไก่, ครีม ใน multivarka อาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายมาก แต่ทุกองค์ประกอบที่กล่าวข้างต้นควรได้รับการปฏิบัติสำหรับการเริ่มต้น
ไก่โดยผลิตภัณฑ์ล้างให้สะอาดในน้ำเย็นแล้วตัดออกจากมันทั้งหมดองค์ประกอบที่ไม่จำเป็นและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ พวกเขาจะถูกวางไว้แล้วในจานลึกและเทนม มันจะออกจากตับประมาณ 30 นาที ในขณะที่ดำเนินการประมวลผลของหลอดไฟ พวกเขาจะทำความสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในฐานะที่เป็นฝรั่งก็จะล้างและสับด้วยมีดคมประณีต
การเตรียมความพร้อมใน multivarka
ตับไก่ multivarka ด้วยครีมรสเปรี้ยวจัดทำขึ้นด้วยความช่วยเหลือของทั้งสองโปรแกรมนี้: อบและ stewing ในการเริ่มต้นอุปกรณ์ลงในถ้วยและการแพร่กระจายหอมเทคู่สัญญา น้ำมันดอกทานตะวัน ในองค์ประกอบนี้ผัดผักในโหมดแบทช์ตราบจนกระทั่งมันกลายเป็นสีแดงเล็กน้อย หลังจากนั้นโบว์กระจายตับไก่และยังคงรักษาความร้อนที่จะเสร็จสิ้นการระเหยของของเหลว ในกรณีนี้ตับควรจะเป็นเพียงเล็กน้อยนุ่มและสีน้ำตาล
ทอดกับผักผลพลอยได้พวกเขาสลับกันเทน้ำและครีมคู่หนาดื่ม ส่วนผสมที่ปรุงรสแล้วด้วยเครื่องเทศและเพิ่มให้กับพวกเขาครีม ในส่วนของอาหารจานนี้ที่ปิดสนิทที่มีฝาปิดและปรุงอาหารในดับโปรแกรมสำหรับ 18-23 นาที ในช่วงเวลานี้ตับได้กลายเป็นนุ่มสมบูรณ์ดูดซับกลิ่นหอมของเครื่องเทศและผลิตภัณฑ์นม
ในทางกลับกันล่าสุดในการแพร่กระจายไก่สตูว์เนื้อวัวสับผักชีฝรั่งและผสม เช่นจานที่เหลืออยู่ภายใต้ฝาในโหมดความร้อนสำหรับเด็ก 4-6 นาที
เสิร์ฟที่โต๊ะอาหารอร่อยและแสนอร่อยของไก่ตับ
หลังจากที่ยืนยงสตูว์เนื้อวัวด้วยครีมรสเปรี้ยวและตับไก่ในโหมดความร้อนทันทีเริ่มที่จะใช้มัน การทำเช่นนี้อาหารร้อนแพร่กระจายผ่านเป้าลึกและทำหน้าที่ในการตารางที่มีชิ้นส่วนของขนมปังสีขาวและสีสด หากคุณต้องการแสนอร่อยมากขึ้นและสูงแคลอรี่อาหารเย็นสตูว์ไก่โดยผลิตภัณฑ์สามารถนำมาใช้ไม่ได้เช่นเดียวกับดีโยนพวกเขาปรุงแต่งใด ๆ (เช่นธัญพืชข้าวต้มมันฝรั่งเหี่ยวย่นหรือปาเก็ตตี้)
เพื่อสรุป
ที่คุณสามารถดูให้อาหารเย็นสตูว์เนื้อวัวตับไก่ไม่ได้เป็นเรื่องยากมาก โดยวิธีการเตรียมความพร้อมจานสามารถไม่เพียง แต่มีการเพิ่มของครีมหรือครีม แต่ยังใช้วางมะเขือเทศ, ซอส, ซอสมะเขือเทศ, เห็ด, มะเขือเทศสดและผักอื่น ๆ
Similar articles
Trending Now