ซุปโซบะ - สูตรรวดเร็ว!

ผู้หญิงหลายคนยังไม่ทราบ วิธีการปรุงน้ำซุป กับโซบะและแน่นอนมันไม่ได้เป็นปัญหาร้ายแรงเพราะในยุคของเทคโนโลยีสารสนเทศมีสูตรอาหารจำนวนมากที่พยายามทำทุกอย่างไม่น่า

ในบทความนี้ความสนใจของคุณจะนำเสนอให้สามสูตรซุปที่แตกต่างกับโซบะ มันจะเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเริ่มต้นที่จะต้องทราบโซบะที่เป็นประโยชน์มากสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของกระเพาะอาหารดังนั้นหากคุณต้องการที่จะเริ่มต้นการรับประทานอาหารที่เหมาะสมเปิดในบัควีทอาหารของคุณ

ซุปไก่ กับโซบะ - สูตรสำหรับแม่บ้านที่ดี

เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำซุป, คุณจะต้อง:

- ประมาณและครึ่งหนึ่ง (1.5) ลิตรของน้ำซุป (น้อยที่สุดเท่าที่ทำได้);

- 500-600 กรัมของไก่สด;

- 2 มันฝรั่งเล็ก ๆ น้อย ๆ

- 1 หัวหอมเล็ก;

- 1 แครอท;

- โซบะ 50-60 กรัม

- นิด ๆ หน่อย ๆ ของน้ำมันพืชสำหรับทอดผัก

- ผักชีพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

เพื่อเริ่มต้นกับเนื้อไก่ตัดใช้ได้สำหรับชิ้นกลางแล้ววางไว้ในหม้อหนึ่งที่มีน้ำซุปและอนุญาตให้เดือดประมาณ 13-15 นาที เมื่อคุณพบว่าน้ำซุปเดือดเพิ่มชิ้นมันฝรั่งและดำเนินการต่อในการปรุงอาหารอีก 6-7 นาทีหลังจากที่มันจะเป็นไปได้ที่จะหลับไปในหม้อของโซบะ ดำเนินการต่อไปปรุงผ่านความร้อนต่ำเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

ในขณะที่น้ำซุปโซบะกับสุกเตรียม zazharku ใช้หัวหอมปอกเปลือกและแครอทหั่นพวกเขาและสถานที่ในกระทะที่มีน้ำมันพืช ผักทอดเคี่ยวรัฐและแล้ว ssypte ในหม้อซุป เพิ่มพริกไทยเล็กน้อยเกลือและสมุนไพรให้น้ำซุปใส่เป็นเวลาประมาณ 6-7 นาทีจากนั้นก็สามารถให้บริการแก่โต๊ะอาหารค่ำ

ซุปเห็ด กับโซบะ - สูตรสำหรับคนรักเห็ด

เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำซุป, คุณจะต้อง:

- 300 กรัมของเนื้อสัตว์ใด ๆ (เพื่อลิ้มรส);

- 2 มันฝรั่งขนาดกลาง

- 1 หัวหอมเล็ก;

- 1 แครอทขนาดกลาง

- 5-7 เห็ดสดขนาดใหญ่

- บัควีท

เพื่อเริ่มต้นการตัดเห็ดกว่าชิ้นขนาดกลางและพวกเขาตั้งกัน ทำไมถูกนำมาใช้ในการเตรียมการของเชื้อราหรือไม่ เพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องมีก่อนการย่อยอาหารประเภทอื่น ๆ เห็ดอร่อยเนื้อและปลอดภัย นี้ ซุปเห็ด กับโซบะ - สูตรที่ง่ายและรวดเร็วการทำอาหารและบ้านในวันหยุด

ใส่น้ำซุปเคี่ยวและในเวลานี้สามารถตะแกรงแครอทและหัวหอมหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและมันฝรั่งล้างหลายครั้งบัควีท เมื่อน้ำซุปมีความพร้อมก็จะแนะนำให้ท่อระบายน้ำแล้วเทลงในกระทะ zazharku จากแครอทและหัวหอม หลังจากนั้นประมาณ 5-6 นาทีคุณสามารถเพิ่มโซบะและหลังจากนั้นประมาณ 3-4 นาที - ชิ้นมันฝรั่ง ต้มน้ำซุปน้อยมาก (คุณสามารถเลือกที่จะเพิ่มครึ่งก้อนซุป) และเพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ

เคี่ยวน้ำซุปจนกว่าจะพร้อมสมบูรณ์และที่ปลายสุดของกระบวนการของการเตรียมความพร้อมที่จะลิ้มรสเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยเกลือเล็กน้อย 1-2 อ่าวใบ ปิดเตาอบและอนุญาตให้ยืนสำหรับน้ำซุปและจากนั้นนำไปใช้กับโต๊ะอาหารค่ำ

ซุปมะเขือเทศกับโซบะ - สูตรง่ายมาก

เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำซุป, คุณจะต้อง:

- ลิตรของ น้ำซุปผัก ;

- 200 กรัมบัควีท;

- 1 หัวหอม;

- 2 กลีบเล็ก ๆ ของกระเทียม;

- 2 ถ้วยน้ำมะเขือเทศ (ซื้อหรือ prigoovlennogo ตัวเอง);

- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่

- น้ำมันพืชเล็กน้อย

ประณีตสับหัวหอมและเบาทอดในกระทะและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีเพิ่มกระเทียม ในขณะที่ทุกทอดล้างหลายครั้งบัควีทและเทลิตรของน้ำซุป เมื่อน้ำซุปถึงจุดเดือดในกระทะทอดหัวหอมและกระเทียม ssypte

ในขณะที่โซบะจะสุกในน้ำซุปใช้มะเขือเทศหยักจุ่มในน้ำเดือดแล้วเอาออกและจุ่มในน้ำเย็น เอาผิวมันตัดเป็นก้อนและการตั้งสำรอง ในน้ำซุปเดือดใส่น้ำมะเขือเทศและต้มสำหรับบิต ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมความพร้อมการแต่งกาย, โหระพาและกระเทียม เมื่อน้ำซุปสุกเทลงในชามเพิ่มน้อยมากบรรจุและมะเขือเทศก้อน Bon Appetit!