ชีสกระท่อมและเค้กกล้วย: ส่วนผสมสูตร

คนที่ติดตามการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดูน้ำหนักของคุณและชีสกระท่อมกล้วยรวมอยู่ในอาหารของคุณมักจะ เนื่องจากร่างกายเต้าหู้ได้รับโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ กล้วยยังช่วยให้คุณสมบูรณ์กำจัดจากอาหารของน้ำตาลซึ่งเป็นสมบูรณ์ unuseful สำหรับร่างกาย เหนือสิ่งอื่นใด, กล้วยและนมเปรี้ยวสามารถที่จะทำให้ขนมอบอร่อยที่สุดใด ๆ ชีสกระท่อมและเค้กกล้วย พร้อมกับการเพิ่มขึ้นของทั้งสองส่วนผสมที่อร่อยมากและบริสุทธ์ ที่นี่บางตัวเลือกสำหรับการเตรียมความพร้อมของนุ่มและมีกลิ่นหอมขนมที่มี

มัฟฟินชีสแสนอร่อยในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่มีกล้วย

ชีสกระท่อมและกล้วยได้รับการพิจารณาเกือบส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมความพร้อมของเค้กแร่ ขนมนี้เป็นตอบสนองที่ดีเยี่ยมความหิวได้อย่างรวดเร็วและคืนความสมดุลของพลังงานและดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังรับชมน้ำหนักของพวกเขาและสำหรับนักกีฬา เลือกที่ดีที่สุด - การปรุงอาหารชีส มัฟฟินในแม่พิมพ์ซิลิโคน เพราะผลิตภัณฑ์นี้เป็นเรื่องง่ายที่จะใช้บนท้องถนนหรือไปออกกำลังกายเป็นอาหารว่าง

ขั้นตอนโดยขั้นตอนการปรุงอาหารคัพเค้กเป็นดังต่อไปนี้:

1. ไข่ขนาดใหญ่ (4 pcs.) วิปโดยใช้ผสมกับน้ำตาล (120 กรัม) และวานิล
2. เพิ่มเนยละลายก่อน (มาการีน) จำนวนประมาณ 100 กรัม
3. ชีสกระท่อมไขมัน (12-15%) จำนวน 200 กรัมถูก triturated ด้วยส้อมจนเรียบโดยไม่ต้องก้อน
4. กล้วยขนาดกลาง (2 pcs.), ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็กและผสมกับมวลกระท่อมชีส
5. การเชื่อมต่อและผสมกับไข่เนยและชีสกระท่อมและมวลกล้วย แป้งจะถูกเพิ่ม (220 กรัม) และ 1.5 ช้อนชาผงฟู
6. แป้งสลายตัวลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนคัพเค้กครั้นแล้วถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา

นับตั้งแต่ได้รับเค้กพอนุ่มและอ่อนโยนสารสกัดจากอบแม่พิมพ์หลังจากเย็นเป็นที่พึงปรารถนา

สูตรเค้กด้วยครีมชีส และกล้วยใน kefir

เค้กคัพเค้กธรรมดาสามารถแทนที่ถ้าการเตรียมมันตามสูตรดังต่อไปนี้

ชีสกระท่อมและกล้วย คัพเค้กใน kefir จะถูกจัดเตรียมในลำดับต่อไปนี้:

1. ครั้งแรกที่ปรุงสุกบดแม้กล้วยสุก (2 pcs.)
2. ถ่ายโอนไปยังชามรวมมันฝรั่งบดที่เตรียมไว้ 2 ไข่เนยนุ่ม (130 กรัม) แก้วน้ำตาล ตีส่วนผสมสำหรับนาที เทโยเกิร์ต (100 มล) จากนั้นใส่แป้ง (225 กรัม) และกกิ้งโซดา (0.5 ชม. ช้อน)
3. ใส่แป้งลงในแบบฟอร์มการ greased และส่งในเตาอบประมาณ 60 นาที (หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันแห้ง)
4. เตรียมครีมบนพื้นฐานของครีมชีส (125 กรัม) ผง (1 ช้อนโต๊ะ.) ของเนยนุ่ม (50 กรัม) และครีมไขมัน 20% (50 มล.)
5. บนเค้กระบายความร้อนที่จะนำครีมบนครีมชีส ตามคำขอก็สามารถที่จะตกแต่งด้านบนของกล้วยและเพื่อให้พวกเขาไม่ได้มืดและแต่ละชิ้นมีความจำเป็นต้องทาด้วยน้ำมะนาว

วิธีการปรุงอาหารชีสกระท่อมและมัฟฟินกล้วยใน multivarka

เค้กกับสูตรที่นำเสนอดังต่อไปนี้ไม่สะดวกมากในการปรุงอาหารในเตาอบและใน multivarka อบเพียง 50 นาที แต่รสชาติจะเปิดออกไม่ได้เลวร้าย (หรือดีกว่า) กว่าในเตาอบ

ชีสกระท่อมและเค้กกล้วยหอมสูตรนี้จะถูกจัดเตรียมในลำดับต่อไปนี้:

1. โปรตีนไข่ (3 pcs.) แยกจากไข่แดงและวิปปิ้งครีมน้ำตาล (200 กรัม) เป็นโฟม
2. ไข่แดงแหลกลาญกับชีสกระท่อม (250 กรัม) 150 กรัมเนยและกล้วย
3. แป้งค่อยๆฉีด (2.5 v.) 1.5 ช้อนชาผงฟูและวานิลลา
4. เพิ่มกล้วยอื่นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. โปรตีนที่ถูกนำมาใช้ที่ผ่านมา แป้งระมัดระวังการเคลื่อนไหวพับนวด
6. เค้กแป้งจะแพร่กระจายเป็น greased (เนยเทียม) ชาม multivarki ตั้งโหมด "เบเกอรี่" เวลาทำอาหารเป็นเวลาประมาณ 50 นาที

หลังจากที่อีก 15 นาทีถ้วยคัพเค้กจะได้รับจากอุปกรณ์และให้บริการ

คัพเค้กด้วยครีมชีสและกล้วยชงขนมปัง

ไม่มีขนมเค้กแสนอร่อยน้อยสามารถปรุงสุกในเครื่องขนมปัง ชีสกระท่อมและมัฟฟินกล้วยผลิตขนมปังที่ทำในลำดับต่อไปนี้:

1. ครั้งแรกในการโหลดถ้วยไข่ที่ตี (3 pcs.) 100 กรัมเนยและนมเปรี้ยว (200 กรัม)
2. ดังกล่าวข้างต้นจะถูกเทแป้ง (2 ช้อนโต๊ะ.) และเพิ่มลงในน้ำส้มสายชูชำระคืนโซดา (1 ½ชั่วโมง. ช้อน)
3. สิ่งสุดท้ายที่เพิ่มถั่วสับและชิ้นกล้วย
4. ขนมปัง Maker "เค้ก" โหมดที่เลือกในขณะนี้ เบเกอรี่เวลาการทำอาหารเป็นประมาณ 2 ชั่วโมง รูปแบบที่แตกต่างกันของขนมปังมันอาจจะแตกต่างกันเล็กน้อย

เค้กอาหาร โดยไม่ต้องแป้ง

ตามสูตรที่แสดงด้านล่างสามารถจัดทำมัฟฟิน 5-6 portioned ในแม่พิมพ์ซิลิโคนซึ่งสามารถให้บริการสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น หรือคุณสามารถทำให้ชีสกระท่อมขนาดใหญ่และเค้กกล้วย แต่เวลาเท่านั้นที่ใช้เวลา ในเตาอบอบ ควรจะเพิ่มขึ้นโดยไม่กี่นาที

สำหรับการเตรียมต่ำแคลอรี่อาหารและมัฟฟินกล้วยนมเปรี้ยว (150 กรัม) คือ triturated ด้วยส้อมหรือช้อนจนความสอดคล้องเครื่องแบบ อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือผสม มวลนมเปรี้ยวจัดทำขึ้นมีการเพิ่ม semolina กล้วย (3 ช้อนโต๊ะ. ช้อน) และแป้งเกล็ดข้าวโอ๊ต (1 ช้อนโต๊ะ. ช้อน) แป้งสำหรับเค้กนวดอย่างระมัดระวังและแจกจ่ายให้กับ formochkam คัพเค้กอบประมาณ 20 นาที สำหรับการเกิดสีน้ำตาลในเตาอบก่อนการเดินทางพวกเขาสามารถหล่อลื่นไขมันต่ำครีมหรือโยเกิร์ต

ชีสกระท่อมและมัฟฟินกล้วยกับกีวี

สูตรของเค้กแสนอร่อยที่ยังสามารถนำมาอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนและบริการส่วนอีก สำหรับการเตรียมการของพวกเขาใช้ยกเว้นกีวีกล้วย ผลไม้ก่อนปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยทั่วไปการทำอาหารคัพเค้กเป็นเรื่องง่าย

จะชักนมเปรี้ยวผสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมัฟฟินขนาดเล็ก 10 (180 กรัม) และเนย (65 กรัม) ในชามแยกต่างหากและแส้น้ำตาล (120 กรัม) และ 2 ไข่ เชื่อมต่อทั้งสองฝูงวิปปิ้งด้วยกัน จากนั้นใส่ผงฟูและวานิลลา (1 ช้อนชา. ช้อน) และแป้งยังร่อน (120 กรัม) นวดแป้งอย่างรอบคอบและเชื่อมต่อกับก่อนหั่นผลไม้

มวลที่ได้รับการย่อยสลายลงในถ้วยและส่งในเตาอบอุ่นที่ 190 องศา 30 นาที แต่คุณไม่สามารถปรุงอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ และเป็นหนึ่งในเค้กขนาดใหญ่ ชีสกระท่อมและเค้กกล้วยในกรณีนี้จะถืออยู่ในเตาอบประมาณ 15 นาทีอีกต่อไป ความตั้งใจของเขาได้รับการยืนยันไม้จิ้มฟันแห้ง