อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ฉ่ำและอร่อยเบอร์เกอร์เห็ด
เราให้คุณสูตรง่ายๆ ทั้งหมดที่คุณต้อง - เป็นบางชุดของผลิตภัณฑ์, ความพยายามและมีจำนวนน้อยที่สุดของเวลา ประเภทของอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพสามารถนำมาประกอบเบอร์เกอร์เห็ดได้อย่างปลอดภัย รักพวกเขาและผู้ใหญ่และเด็ก แต่ก็ไม่มีอะไรที่น่าแปลกใจในเรื่องนี้เพราะรสชาติที่ละเอียดอ่อนของพวกเขาและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ไม่สามารถดึงดูด
ทอดกับซอสเห็ด
จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีความระมัดระวังการดูตัวเลขของพวกเขาและในขณะนี้เป็นไปตามอาหารที่เข้มงวด
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 1 สามารถของถั่วกระป๋อง
- แป้ง 1.5 ถ้วย (โดยเฉพาะพรีเมี่ยม)
- 1 กิโลกรัมของเชื้อรา (เห็ดที่ดีกว่า)
- 50 มิลลิลิตรของน้ำ
- น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ. ลิตรจะเพียงพอ)
- พริกไทยป่น
- เกลือ
เตรียม:
1) ใช้เห็ดและล้างด้วยน้ำจากก๊อก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัวเลือกหนึ่ง - จะบดขยี้พวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
2) เบอร์เกอร์เห็ดของเรามีรูปร่างที่ดีมีการเตรียมแป้งพิเศษ การทำเช่นนี้ใส่แป้งในน้ำและผสมอย่างทั่วถึง ในชามเดียวกันใส่เห็ด ในขั้นตอนนี้มันเป็นไปได้ที่จะเกลือและพริกไทย
3) ในกระทะลึกเทน้ำมันเล็กน้อยและมันร้อน ช้อนขนาดใหญ่อย่างรอบคอบออกวางมวลที่เกิด ไส้เห็ดทอดทั้งสองด้าน
4) ถึงเวลาที่จะเตรียมความพร้อมซอส เปิดขวดกับถั่วกระป๋องและกระจายไปในหม้อพร้อมกับของเหลว มันยังคงอยู่เพื่อเพิ่มแป้งและน้ำตาลแล้วนำไปต้ม อย่าลืมที่จะกระตุ้นอย่างต่อเนื่อง เป็นผลให้กฟภ. น้ำซุปข้นสอดคล้องต้องได้รับ
5) เรามีเบอร์เกอร์ฉ่ำและอร่อย ให้บริการพวกเขาไปที่โต๊ะที่ควรจะร้อน เทซอสลงในจานพิเศษ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!
หากคุณไม่ได้นั่งรับประทานอาหารและชอบที่สูงแคลอรี่และอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการ, สูตรต่อไปนี้คือการตรวจสอบคุณจะยินดี
เบอร์เกอร์เห็ดกับ semolina
ชุดของผลิตภัณฑ์:
- 0.5 กก. ของเห็ด (นี้อาจจะ nameko, เห็ด, volnushki, เห็ด)
- หนึ่งหัวหอมใหญ่
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. semolina
- ไก่ไข่หนึ่ง
- ผัก (สาก) น้ำมัน
- แป้งลมหายใจ
- พริกไทยป่น
- เกลือ (ปกติหรือยาฆ่าเชื้อไอโอดีน)
การเตรียมทอดเห็ดกับ semolina:
1) เห็ดซักครั้งแรกแชมหรือน้ำจากก๊อก, ตัดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณก็สามารถข้ามผ่านเห็ดบดตาข่ายที่ใหญ่ที่สุด การแพร่กระจายหลังจากนั้นมวลในกระทะอุ่นและทอดในน้ำมัน
2) เห็ดน้ำปล่อย เร็วที่สุดเท่าที่มันจะเป็นประมาณครึ่งหนึ่งคุณสามารถเท semolina หลนตื่นเต้นตลอดเวลา ถ้าน้ำมีการจัดสรรน้อยมากมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทนมน้อย ในตอนท้ายของกระบวนการเติมเกลือและพริกไทย
3) หอมสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในกระทะที่แยกต่างหาก เราจะกระจายไปยังเห็ดกับ semolina ส่วนผสมที่ควรเย็น แล้วคุณจะต้องเพิ่มไข่ตีและระมัดระวังผัดส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้
4) การเดินทางไปในรูปแบบไส้ ม้วนพวกเขาในแป้งขนมปังใส่ในกระทะอบอุ่นและทอดด้วยน้ำมันทั้งสองด้าน
เป็นผลให้เราต้องได้รับ เบอร์เกอร์ฉ่ำ ด้วยเปลือกแดงก่ำ เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวสามารถเป็นไขมัน
Similar articles
Trending Now