อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
คาเวียร์บีทรูท สูตรสำหรับทุกรสนิยม
เกี่ยวกับ ประโยชน์ของ beets ไม่ทราบว่าจนกว่าขี้เกียจหรือทารก คุณสมบัติในการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ไม่หยุดนิ่ง อาจเป็นเพราะฉะนั้นผักชนิดหนึ่งอย่างมั่นคงครอบครองหนึ่งในสถานที่สำคัญในอาหารของเกือบทุกครอบครัว แต่สิ่งที่เป็นบาปเพื่อปกปิดทุกคนเบื่อหน่ายสลัดธรรมดา barch และ vinaigrettes ไม่กี่คนที่รู้จักผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นคาเวียร์บีทรูท สูตรค่อนข้างง่ายและแม้กระทั่งคุณครอบสามเณรสามารถปรุงอาหารได้เช่น
บิลเล็ตสำหรับฤดูหนาว
มักใช้แตงกวาหรือมะเขือเทศเป็นหุ้นกระป๋อง ทุกคนรู้ adzhika หรือ สควอช แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าไม่มีคาเวียร์บีทรูทที่อร่อยน้อยกว่า สูตรของมันเป็นที่รู้จักกันไม่กี่ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์นี้คุ้มค่ากับความสนใจจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำขนมขบเคี้ยวที่คุณต้องการน้อยมาก: สำหรับ beets 2 กิโลกรัม - มะเขือเทศสด 1 กิโลกรัมหัวหอมและพริกหวานบัลแกเรีย 1 พริกแดงขมเล็กน้อยน้ำตาลเล็กน้อยและเกลือหนึ่งในสี่ของน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชสำหรับทอด .
คาเวียร์เตรียมไว้ดังนี้
- มะเขือเทศหัวหอมและพริกหวานตัดเป็นก้อนและตะแกรงบีทรูท
- มะเขือเทศและหัวผักกาดทอดในกระทะน้ำมันพืช
- เทส่วนผสมลงในกระทะและเคี่ยวประมาณ 1 ชั่วโมง
- พริกไทยและหอมยังทอดในน้ำมันแยกจากกันแล้วเพิ่มลงในส่วนผสมของมะเขือเทศและเดือดอีกประมาณ 30 นาที
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลืออยู่ในสูตรแล้วพักไว้ประมาณ 8-10 นาที
- ร้อนมวลทันทีวางบนธนาคารเตรียมและม้วน
มันจะเป็นคาเวียร์บีทรูทที่ยอดเยี่ยม สูตรสามารถปรับเปลี่ยนเล็กน้อยเปลี่ยนปริมาณของเกลือหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผักควรจะตัดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้คาเวียร์สำเร็จรูปคล้ายกับมวลที่หนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน
ทางเลือกอื่น
หากคุณไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในมือคุณก็ไม่ต้องกังวล มีผักอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณสามารถปรุงอาหารคาเวียร์บีทรูทไม่น้อย สูตรในกรณีนี้สามารถเป็นดังนี้สำหรับ 1.5 กิโลกรัมของผักชนิดหนึ่ง - 350 กรัมของ courgettes zucchini (แทนพริกไทย), 1 กิโลกรัมของหัวหอมเล็กน้อย adzhiki (แทนมะเขือเทศ) และเนย (มะกอกหรือทานตะวัน)
จานนี้จัดทำขึ้นในกรณีนี้แตกต่างกันเล็กน้อย:
- ล้างหัวบีทและเดือด
- เปลือกหัวหอมและสับขนาดใหญ่
- บวบออกจากเปลือกแข็งและบดในเครื่องขูดขนาดใหญ่
- หัวหอมที่มีบวบทอดในน้ำมันพืช
- ล้าง beetroot และผ่านมันผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับผักผัด
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้ละเอียด
ส่วนผสมนี้ไม่จำเป็นต้องม้วนเป็นกระป๋อง เป็นการดีที่จะกินอาหารเย็นและสดใหม่ มวลที่อร่อยน่ารับประทานจะเป็นจานด้านที่ยอดเยี่ยมสำหรับเกือบทุกจาน
เทคนิคในการให้บริการของปฏิคม
เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้หญิงใช้เครื่องใช้ในครัวต่างๆสำหรับทำอาหาร ทำให้การทำงานง่ายขึ้นและประหยัดเวลา ตัวอย่างเช่นการทำอาหารบีทรูทในก๋วยเตี๋ยวเป็นเรื่องง่ายมาก ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องมีส่วนประกอบดังนี้: หัวหอม 1 หัวบีท 3 กระป๋องขนาดกลางเกลือ 2 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศและน้ำมันพืชพริกไทยคู่ของใบกระวาน (สำหรับรสชาติ) 2-3 กลีบกระเทียม
เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในตารางคุณสามารถเริ่มปรุงอาหาร:
- ล้าง beetroot ในภาชนะ multivark และเปิดโหมด "อบ" หลังจากผ่านไป 1 ชั่วโมงผลิตภัณฑ์จะพร้อม
- ตอนนี้หัวผักกาดต้องมีการทำความเย็นทำความสะอาดสับด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่และพักไว้สักพักหนึ่งข้างๆ
- ปอกเปลือกหัวหอมตัดเป็นก้อนและทอดใน multivark คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝา
- เพิ่มส่วนผสมของมะเขือเทศผสมและค่อยๆย่างอาหารด้วยกัน
- ที่จะหลับไปหัวผักกาดและให้ผักไม่กี่นาทีที่จะเอาชนะ
- ใน 100 กรัมน้ำอุ่นเจือจางพริกไทยและเกลือ เทส่วนผสมลงในภาชนะใส่น้ำมันอ่าวใบกระเทียม ตั้งโหมด "Quenching" และทิ้งไว้เป็นเวลา 2-2.5 ชั่วโมง
คาเวียร์บีทรูทใน multivarquet ในเวลาที่กำหนดจะพร้อม มันสามารถทำหน้าที่เป็นสลัดอาหารว่างหรือจานข้างเคียงกับจานใดก็ได้
หลากหลายรสชาติ
ปฏิคมใด ๆ สามารถตัดสินใจได้เอง ว่าจะปรุงอาหาร คาเวียร์ บีทรูท ได้อย่างไร ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความพร้อมของอาหารและนิสัยการกินของครอบครัว มีตัวเลือกที่ดีซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีประโยชน์มากที่สุด นี้ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 1 กิโลกรัม beets ดิบพริกไทยแครอท 2 หัวหอม 3 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศเกลือและน้ำมันพืช
กระบวนการนี้ไม่ซับซ้อน
- ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดและทำความสะอาด
- บีทรูทเป็นเวลา 15 นาทีในการส่งไมโครเวฟและจากนั้นขูดมัน (จะดีกว่าถ้าใช้ขนาดเล็ก)
- ในลักษณะเดียวกับบดแครอท
- ตัดหอมที่สับไว้ในน้ำมันลงในกระทะและเพิ่มแครอทลงไป ทำให้ไฟอ่อนลงและดับไฟผักจนนุ่มเป็นระยะ ๆ
- วางส่วนผสมใน 100 กรัมน้ำและเทลงในกระทะ ต้มต่อไปอีก 3 นาที
- เพิ่มบีทรูทและทิ้งไว้ผสมเดือดอีก 6-7 นาที
มวลสารสำเร็จรูปยังคงเย็นและสามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้ สำหรับรสชาติที่อ่อนโยนและฉูดฉาดยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตครีมหรือมายองเนสลงในส่วนผสมได้ มันจะอร่อยมากขึ้น
สำหรับไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดี
มีเหตุผลที่สำคัญมากว่าทำไมคนจำนวนมากจึงชอบไข่บีทรูท ปริมาณแคลอรี่ของจานนี้เล็กน้อยเมื่อเทียบกับสลัดและขนมขบเคี้ยวที่ซับซ้อนอื่น ๆ อีกมากมาย สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจากหัวหอมหัวผักกาดกะหล่ำปลีและน้ำส้มสายชูขนาด 100 กรัมจำนวน 47.31 กิโลแคลอรี มันน่าทึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณคิดว่า ส่วนผสม ดังกล่าว อุดมไปด้วย วิตามิน A, C, B, D, PP, H และ E. ชุดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว! นอกจากนี้คาเวียร์ยังมี microelements ที่มีประโยชน์มากมายและกรดอินทรีย์ ทั้งหมดนี้ทำให้สามารถพิจารณา คาเวียร์จากหัวผักกาด ไม่เพียง แต่เป็นอาหาร แต่เป็นผลิตภัณฑ์แก้ที่มีขอบเขต แคลอรี่ต่ำสุดช่วยให้รูปทรงที่สมบูรณ์แบบแทบจะไม่มีปัญหายุ่งยากและเพิ่มความพยายาม นอกเหนือจากการรับประทานผลิตภัณฑ์นี้คุณจะได้รับความสุขอย่างแท้จริง และถ้าคุณจำคุณสมบัติของ beets แล้วจานนี้ไม่ได้ราคา สามารถทำหน้าที่เป็นยาลดอาการอักเสบและยาแก้ปวดยาขับปัสสาวะและยาแก้ไข้และการบูรณะ เลือกคาเวียร์บีทรูทคนเลือกสุขภาพ นี้เป็นมูลค่าความคิดเกี่ยวกับ
Similar articles
Trending Now