กะหล่ำปลีดองกับเนื้อ

ทั้งหมดบอกว่ากะหล่ำปลีดอง - จานนี้ไม่ได้สำหรับทุกคนเพราะมันเป็นรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมาก ใน กะหล่ำปลีดอง แฟน ๆ แม้แต่น้อย แต่กะหล่ำปลี - ผักนี้จะเป็นประโยชน์มากสำหรับสุขภาพและแต่ละคนจะแนะนำให้ใช้ในอาหารมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในทางใดทางหนึ่ง ประโยชน์แรกของผลิตภัณฑ์นี้ - เป็น วิตามินซี แต่ไม่ใช่สิ่งที่ตามตำนานเพราะผักนี้หน้าอกของสาว ๆ ที่มีการเจริญเติบโตได้เร็วขึ้น ขณะที่มันเป็นจริงหรือไม่ - ไม่มีใครได้รับการพิสูจน์อย่างเต็มที่ วิธีสามารถใส่ผักนี้ในอาหารปกติของเราหรือไม่ ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย - เพียงแค่เพิ่มเนื้อ

หลายคนที่ไม่ชอบกะหล่ำปลีในรูปแบบปกติจะแปลกใจว่าพวกเขาถูกดึงดูดโดยผสมอร่อย - ดอง กะหล่ำปลี กับเนื้อ พิเศษสำหรับคุณผู้อ่านที่รักเราได้เตรียมการเลือกของสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดของอาหารที่

สูตรแรกซึ่งเราอัตภาพเรียกว่า "กะหล่ำปลีดองแบบดั้งเดิมที่มีเนื้อ" ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

2 หัวหอมใหญ่หมูหลุม 500 กรัม, 300 กรัมกะหล่ำปลีดอง, 800 กรัมของกะหล่ำปลีสด, ซอสมะเขือเทศ, มะเขือเทศ 4, เกลือ, เครื่องเทศ

วิธีการเตรียมอาหารธรรมดาเรียบง่ายเกินไปที่จะ: หัวหอมหั่นเป็นแหวน, เคี่ยวความร้อนต่ำ ตัดเนื้อสัตว์ที่เราโยนมันในกระทะเดียวกันที่ตุ๋นหัวหอม หลังจาก 15 นาทีลงในส่วนผสมนี้เพิ่มกะหล่ำปลีดอง แล้วสับผักคะน้าสด (ควร belokachannuyu แต่ทางเลือกที่จะไม่สำคัญ) เพิ่มในกระทะเดียวกัน 20 นาทีก่อนการปรุงอาหารจานในเทซอสมะเขือเทศ แล้วสับมะเขือเทศและงดพวกเขามีมากเกินไป

มันเป็นสิ่งสำคัญที่กะหล่ำปลีกับเนื้อในขณะนี้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนเตะปิดการเฉลิมฉลองใด ๆ กับอาหารจานนี้ในหัวข้อบทบาท ความจริงที่ว่านี้เป็นผลกระทบสำคัญกับรสชาติและความชุ่มฉ่ำของผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารของคุณ

อีกครั้งที่ผมเตือนผู้อ่านที่ว่านี้เป็นอาหารที่พบมากที่สุดในการปรุงอาหารอยู่ในการปรากฏตัวของกะหล่ำปลีดองสามารถเป็นเรื่องของการวินาที แต่มีวิธีอื่น - ไม่ได้เป็นเพียงกะหล่ำปลีดองกับเนื้อ แต่สิ่งที่สร้างสรรค์มากขึ้นและฟุ่มเฟือย ทั้งหมดนี้ เป็ดยัดไส้ กะหล่ำปลีดอง เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้อง: สัตว์ปีก - 2 กก. กะหล่ำปลีดอง - กิโลกรัมและครึ่งหนึ่ง 4 หัวหอม, ครึ่งลิตรน้ำ, เครื่องเทศ, น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ

เป็ดไม่ตัด - มันควรจะเป็นซากทั้งในหยิกสับในชิ้นใหญ่ กะหล่ำปลีแล้วควรได้ก่อนขึ้หัวหอมสับ

ตอนนี้เราต้องสิ่งกะหล่ำปลีดองและหัวหอมเป็ดภายใน วางอย่างระมัดระวังนกยัดบนแผ่นอบ ว่ามัน caked สม่ำเสมอครึ่งชั่วโมงต่อมาคุณจะต้องหันไป โดยวิธีการที่คุณสามารถให้บริการอาหารจานนี้ด้วยซอสมายองเนสหรือ - เลือกเป็นของคุณ กะหล่ำปลีดองที่มีเนื้อสุกในเตาอบ

ตัวเลือกที่สาม - การต้มบางครั้งคนเดียวทั้งหมดแล้วผสมในหนึ่งจาน สำหรับสูตรนี้เราใช้เวลาเท่ากันของส่วนผสมที่เป็นครั้งแรก อย่างไรก็ตามเราไม่ผสมผลิตภัณฑ์ในกระทะและเคี่ยวพวกเขาในทางกลับกัน แล้วผสมทุกอย่างในชามขนาดใหญ่ จานนี้สามารถรับประทานร้อน - แล้วมันจะทำหน้าที่เป็นหลัก หากกะหล่ำปลีดองกับเนื้อจะถูกเสิร์ฟเย็น - มันเป็นชนิดที่ดีของสลัด

นักวิทยาศาสตร์หลายคนทราบว่ากะหล่ำปลีดองเป็นวิตามินอื่น ๆ อีกมากมายกว่าสด เรื่องนี้ - โอกาสที่ดีที่จะเลี้ยงกะหล่ำปลีดองญาติของพวกเขาทั้งหมด นอกจากนี้เรายังมีตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุด

และจำไว้ว่ากะหล่ำปลีดองกับเนื้ออธิบายไว้ข้างต้น - มันไม่ได้เป็นรุ่นที่ไม่เปลี่ยนรูปของการปรุงอาหาร เช่นเดียวกับที่เราสามารถพูดเกี่ยวกับสูตรใด ๆ แน่นอน หลังจากทั้งหมดมันเป็นเพียงฐาน - อาหารมาตรฐาน แต่คุณสามารถกระจายได้ถ้าคุณเพิ่มไปยังสิ่งที่พิเศษอะไรที่แตกต่าง และโดยวิธีการที่จะทำให้กะหล่ำปลีเปรี้ยวคุณก็สามารถเป็นเจ้าของ มันไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งที่สำคัญ - ความปรารถนาที่! ในกรณีใด ๆ กะหล่ำปลีดองกับเนื้อ - อาหารที่ควรรับประทานโดยผู้ใหญ่และเด็ก