Guacamole - มันคืออะไร? วิธีการเตรียม Guacamole?

เม็กซิโก - ประเทศที่ยอดเยี่ยม หมวกปีกกว้าง, เตกีล่า, Guacamole ของชาวมายัน มันคืออะไร? เราจะตอบคำถามนี้ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีที่จะทำให้ Guacamole เช่นเดียวกับการได้รับความคุ้นเคยกับสูตรที่ดีที่สุดของอาหาร

Guacamole - มันคืออะไร?

นี้สแน็คเม็กซิกันไฟที่ทำจากอะโวคาโด, น้ำมะนาวและเกลือ จานนี้อร่อยได้รับความนิยมมาก แปลจากคำภาษาสเปน "Guacamole" หมายถึง "ซอสอะโวคาโด". ขณะนี้มีสูตรที่แตกต่างของ อาหารที่แปลกใหม่ เชฟกำลังทดลอง "เล่น" ที่มีรสชาติพาเขาบางสิ่งบางอย่างของพวกเขาเอง

วิธีการเตรียม Guacamole?

ขอเริ่มต้นด้วยสูตรที่ง่ายและสะดวกที่จะพาคุณไปไม่เกินครึ่งชั่วโมง

ส่วนผสม:

• อะโวคาโดสาม;
• สองมะนาว;
• หนึ่งในมะเขือเทศ
• หนึ่งหัวหอม;
• พริกแดง
• เกลือ
• ผักชี

เตรียม:

1. หัวหอม shinkuem ประณีต
2. ทำความสะอาดมะเขือเทศเอาเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. บีบน้ำมะนาวในชาม
4. อะโวคาโดมีการทำความสะอาดเมล็ดออกหั่นเป็น
5. ผสมกับน้ำผลไม้และกลายเป็นข้าวต้ม
6. สับผักชีและพริกไทย
7. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้ Guacamole ในขณะที่คุณสามารถเห็นมันเป็นเรื่องง่ายมาก!

สิ่งที่จะกินซอสนี้?

เราได้เรียนรู้วิธีการเตรียม Guacamole สิ่งที่จะกินซอสนี้? เดิมมันถูกนำมาใช้กับชิปข้าวโพด รสชาติที่แปลกใหม่ให้พวกเขา Guacamole มีมากกว่ากินซอสนี้? เขาไปได้ดีกับปลา, เนื้อ, มันฝรั่งทอด ขนมปัง นี้ไม่ได้เป็นรายการครบถ้วนสมบูรณ์ Guacamole ทำให้พิเศษอาหารใด ๆ ดังนั้นไม่ต้องกลัวที่จะทดสอบ

สูตรที่ง่าย

รสชาติที่ผิดปกติคือสลัดนี้ Guacamole ทำให้มันเป็นที่แปลกใหม่อย่างแท้จริง มูลค่าลอง! เสิร์ฟสลัดผิดปกติเกินไป - ในแก้วทรงสูง

ส่วนผสม:

• ไข่;
• หนึ่งร้อยกรัมของข้าว;
• หนึ่งร้อยกรัมของกุ้ง
• อะโวคาโดครึ่ง;
• เนย

ซอส:

• สองเชอร์รี่;
• อะโวคาโดครึ่ง;
• น้ำมันมะกอก;
• หนึ่งหัวหอม;
• ผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนการจัดลำดับความสำคัญ:

1. มะเขือเทศบด
2. อะโวคาโดหั่นเป็นก้อน
3. ประณีตสับหัวหอม
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและคลุกเคล้าด้วยส้อมจนรัฐอ่อน
5. ต้มไข่
6. สับส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ
7. ใส่ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ในแก้วเพิ่ม Guacamole และโรยด้วยผักชีฝรั่ง
8. Guacamole กุ้งพร้อม!

สลัดปลาทูน่า

ด้วย Guacamole อาหารเรียกน้ำย่อยไปได้ดีกับปลา นอกจากนี้อาหารจานนี้อยู่ในระดับต่ำแคลอรี่ดังนั้นสำหรับผู้ที่กำลังอดอาหาร ในเวลาเดียวกัน, สลัดนี้มีจำนวนมากของวิตามินที่มีประโยชน์

ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• สองร้อยกรัมของปลาทูน่ากระป๋อง;
• สามร้อยมิลลิลิตรครีม
• หนึ่งในอะโวคาโด;
• ช้อนน้ำมะนาว;
• หนึ่งกานพลูของกระเทียม;
• แครอท;
• หนึ่งในแตงกวา

ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตร:

1. อะโวคาโดมีความสะอาดเอากระดูกหั่นเป็นชิ้น
2. เพื่อไม่ให้มืดเนื้อโรยด้วยน้ำมะนาว
3. บีบกระเทียมเพิ่มอะโวคาโด
4. พวกเขาบดในเครื่องปั่นจนเนียนเทครีม
5. ปลาทูน่าดึงออกมาจากขวดแยกปลั๊กเป็นเส้น
6. ตัดแครอทและแตงกวาผสมกับปลา

เราได้เตรียมสลัดแสนอร่อย Guacamole เสิร์ฟในชามแยกต่างหาก Bon Appetit!

กุ้งกับซอส

อีกสูตรที่น่าสนใจที่จะทำให้คุณประหลาดใจกับความเรียบง่าย

ส่วนประกอบ:

• สิบห้า กุ้งกุลาดำ ;
• หนึ่งร้อยกรัมของชีส
• หนึ่งในอะโวคาโด;
• crumbs สำหรับลมหายใจ;
• หลอดไฟสีแดงครึ่ง;
• พริกสีแดงเล็ก ๆ ;
• สองช้อนโต๊ะน้ำมะนาว;
• ผักชีฝรั่ง;
• หกหยดทาบาสโก;
• ซอสถั่วเหลือง
• น้ำมันมะกอก

วิธีการปรุงอาหารจานนี้:

1. ครั้งแรกเตรียมดอง ผสมน้ำมัน, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมะนาวและทาบาสโก
2. กุ้งปรุงอาหารภายในสิบห้านาที
3. ใส่ชีสและแครกเกอร์
4. เตรียมซอส
5. อะโวคาโดสะอาดลบหลุมเทน้ำมะนาว
6. ต้นหอมและผักชีฝรั่ง Shinkuem
7. อะโวคาโดบดด้วยส้อม
8. กุ้งต้องม้วนใน breadcrumb และใส่ในกระทะ
9. ทอดพวกเขาจนนุ่ม
10. ใส่กุ้งบนผ้าขนหนูกระดาษแก้วน้ำมันส่วนเกิน
11. เราให้บริการพวกเขาด้วยซอส Guacamole Bon Appetit!

Quesadilla กับซอส Guacamole

จานเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็ว ผลที่ได้จะเกินความคาดหวังของคุณทั้งหมด

ส่วนผสมสำคัญ:

• หนึ่งมะเขือ;
• สองอกไก่;
• หนึ่งพริกหยวก;
• หนึ่งในหัวของหัวหอม;
• หนึ่งร้อยกรัมของข้าวโพดกระป๋อง;
• สองร้อยกรัมของชีส
• สอง tortillas;
• อะโวคาโดอื่น
• น้ำมันมะกอก;
• น้ำมะนาว;
• ครีม

เตรียม:

1. เตรียมซอส
2. ทำความสะอาดอะโวคาโด, ลบหลุมตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เทเยื่อกระดาษด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
4. ผัดซอสจนเรียบ
5. หอมสับพริกมะเขือบริสุทธิ์ไก่
6. เปิดเตากระทะ การเพิ่มของเธอ พริกหวาน, แล้วหัวหอมและไก่ ทอดแปดนาที ในตอนท้ายใส่ข้าวโพด
7. ชีสถูบนกระต่ายขูดกลาง
8. โรย tortillas วางอยู่ด้านบนของเนื้อกับผัก อีกครั้งเพิ่มชีสและเปิด Tortilla ในช่วงครึ่งปี
9. เปิดเตาอบที่สองร้อยองศา
10. ใส่เค้กและอบประมาณเจ็ดนาที
11. tortillas ตัดในช่วงครึ่งปี
12. เราให้บริการ Quesadillas กับซอส Guacamole Bon Appetit!

แซนวิชร้อนด้วยซอสเม็กซิกัน

คุณต้องการที่จะกระจายอาหารเช้า? เราขอแนะนำให้ลองแซนวิชกับ Guacamole

ส่วนผสม:

• อะโวคาโดสอง;
• ครีมชีส;
• ขนมปัง
• เนย;
• หนึ่งกานพลูของกระเทียม;
• สองช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ผักชี;
• หนึ่งพริกขี้หนูเล็ก ๆ น้อย ๆ
• หนึ่งมะเขือเทศขนาดใหญ่
• หนึ่งหัวหอม;
• น้ำมะนาว

เตรียม:

1. อะโวคาโดตัดครึ่งเอาเมล็ดเยื่อกระดาษและดึงออกมายืดที่ดีของเราเธอช้อน
2. ประณีตกระเทียม shinkuem พริกไทยหอมและผักชี
3. เราเชื่อมต่อกับอะโวคาโดบดเพิ่มน้ำมะนาว
4. ขนมปังตัดจาระบีกับเนยและชีส
5. เราวางอยู่ด้านบนของการบรรจุ
6. คลุมด้วยชีสแซนวิช
7. ส่งไปให้กระทะ
8. ทอดขึ้นจนชีสละลาย

แซนวิชร้อนกับ Guacamole พร้อม! ให้แน่ใจว่าจะลอง มันจะเปิดออกอร่อยมาก มีอาหารเช้าแบบตัวเลือกที่ดีได้อย่างรวดเร็ว

สเต็กด้วยซอส

Guacamole อาหารเรียกน้ำย่อยจะให้เนื้อรสชาติที่แปลกใหม่ มูลค่าลอง

รายการของผลิตภัณฑ์:

• สี่สเต็กสำหรับหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม;
• อะโวคาโดสอง;
• สองมะเขือเทศ
• หนึ่งหัวหอม;
• สามมะนาว;
• ผักชีฝรั่ง;
• เครื่องเทศ

สูตรของ:

1. ขับไล่เนื้อสัตว์, เกลือและพริกไทยโรยด้วยน้ำมะนาว
2. ทอดสเต็กในน้ำมันพืชประมาณเจ็ดหรือแปดนาทีทั้งสองด้าน
3. อะโวคาโดมีความสะอาดเอาเยื่อบดด้วยส้อมหรือช้อน
4. มะเขือเทศสับหัวหอมและผักชีฝรั่ง
5. ผัดซอสที่เตรียมไว้ใส่น้ำมะนาว
6. เนื้อสัตว์บนจานด้านบนในการตกแต่งด้วยซอส Guacamole Yummy!

ปลาแซลมอนกับผักในหม้อไอน้ำสอง

อีกสูตรที่ง่ายและความพึงพอใจจะรักครอบครัวของคุณ

ส่วนผสม:

• อะโวคาโด - สิ่งหนึ่ง;
• มะเขือเทศ - เป็นหนึ่งในผลไม้
• ชิ้นส่วนขนาดใหญ่ของปลา;
• หนึ่งพริกหยวก;
• หัวหอม;
• น้ำมะนาว;
• กะหล่ำ;
• หนึ่งแครอท;
• ผักชนิดหนึ่ง

ขั้นตอนโดยขั้นตอนการเตรียมการ:

1. สับหัวหอม, อะโวคาโดพริกและมะเขือเทศเพิ่มน้ำมะนาว
2. บดจนเครื่องแบบ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น
3. เรือกลไฟใส่ปลาแซลมอน, กะหล่ำปลีหั่นแครอท
4. หลนสิบนาที
5. เตรียมปลาบนจานและโรยหน้าด้วยซอสเม็กซิกัน Bon Appetit!

Chimichanga กับซอส Guacamole

สุดท้ายเราแบ่งปันจานเม็กซิกันอร่อยแบบดั้งเดิม ยัม!

ส่วนผสม:

• ห้าร้อยกรัมของเนื้อดิน;
• สองมะเขือเทศ
• หนึ่งมะนาว
• ผักชีสองคาน;
• สองหัวหอมสีแดง;
• สองกลีบกระเทียม;
• ครึ่งพริกร้อน;
• อะโวคาโดสาม;
• แปดข้าวโพด;
• หนึ่งร้อยกรัมของเนยแข็ง

สูตรของ:

1. ประณีตสับหัวหอมกระเทียมและพริกขี้หนู
2. ก้อนมะเขือเทศ Shinkuem
3. เราวางสับกระทะใส่น้ำ
4. เคี่ยวเนื้อสัตว์มากกว่าความร้อนกลางสำหรับชั่วโมง
5. ตอนนี้มาเปิดของ Guacamole ที่
6. เราทำความสะอาดอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นและบดด้วยช้อน
7. ผักชี Shinkuem
8. นวดอะโวคาโดกับพริกหัวหอมและกระเทียม
9. เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
10. ซอส Guacamole พร้อม!
11. ชีสถูบนกระต่ายขูดโรยเค้ก
12. เราวางอยู่ด้านบนของเนื้อห่อในม้วน
13. ทอดในน้ำมันมะกอกจนเป็นสีน้ำตาลทอง
14. ม้วนสำเร็จรูปวางอยู่บนผ้ากระดาษ
15. เมื่อ stechot ไขมันวางไว้บนจาน
16. ตกแต่งซอส Guacamole chimichanga
17. จานพร้อม รักษาคนที่รักจานเม็กซิกันแบบดั้งเดิม มันแน่ใจว่าคุณจะชอบ

คำไม่กี่คำในการสรุป

เราได้ตอบคำถาม: "? Guacamole - มันคืออะไร" ตอนนี้คุณทราบประวัติของนี้ ซอสเม็กซิกัน นอกจากนี้เรายังร่วมกับคุณสูตรที่ดีที่สุดซึ่งรวมถึง Guacamole

เราขอแนะนำให้แน่นอนลองนี้สแน็คที่แปลกใหม่ ผู้ประกอบการเซอร์ไพร์สผิดปกติที่เรียบง่ายและจานอร่อย Guacamole ไปได้ดีกับทั้งปลาและเนื้อสัตว์ เลือกลอง

เราหวังว่าคุณจะสนุกกับบทความของเราใน Guacamole มันคืออะไร - คุณได้เรียนรู้ Bon Appetit! เราหวังว่าคุณทดลองทำอาหารที่ประสบความสำเร็จ