ไม่ว่าจะเป็นไก่จะถูกรวมกับสับปะรด? รวมอร่อยและมีประโยชน์

ใครของเราอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของพวกเขายังไม่ได้ยินเสียงเด็กสัมผัสเกี่ยวกับสับปะรดและบ่นซึ่งควรที่จะเคี้ยว Bourget? และหากในครั้งสับปะรดโซเวียตร่วมของเรามันเป็นจริงความแปลกใหม่ แต่ตอนนี้มันสามารถพบได้ในร้านขายของชำใด ๆ ที่เคารพตัวเองและแม้แต่ในหลายสายพันธุ์ ขอบ่นวันนี้ปล่อยให้อยู่คนเดียวพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการที่จะรวมเนื้อเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่พี่น้องของเรากับนกเขตร้อนนี้หัวเมล็ด ใส่เพียงแค่เราอยู่ในบทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่วิธีการรวมไก่กับสับปะรดและที่ของพวกเขาสามารถปรุงอาหาร

อัตภาพทุกจานทำด้วยไก่และสับปะรดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มหลัก - อาหารจานหลักและสลัด ความแตกต่างที่สำคัญคือ อาหารที่สอง จะเสิร์ฟร้อนและโรยหน้าและทำหน้าที่สลัดเย็นอาหารเสริมมักจะเป็นเพียงและอาหารไม่เป็นหนึ่งในอาหารหลัก ยกตัวอย่างเช่นไก่กับสับปะรดและมันฝรั่งยื่นบนโต๊ะพร้อมข้าวสวยร้อนเป็นกับข้าวเป็นตัวอย่างที่สำคัญของกลุ่มแรกและไก่แช่เย็นด้วยสับปะรดและเห็ดยืนอยู่บนโต๊ะเดียวกันในจานแยกต่างหากน่าจะอยู่ในกลุ่มที่สอง .

สำหรับการเตรียมอาหารบางอย่างดีกว่าการใช้สับปะรดกระป๋อง - บางครั้งรสชาติที่หลากหลายของพวกเขาเติมเต็มเนื้อจะดีกว่าเนื้อของผลไม้สด อาหารเหล่านี้เกี่ยวข้อง และไก่กับสับปะรดและ แกง สำหรับการเตรียมการจะต้องมีสี่ร้อยกรัมของไก่หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมสับปะรดกระป๋องไม่กี่กลีบกระเทียมคู่ของหลอดไฟและสามมะเขือเทศสดขนาดกลาง นอกจากนี้เรายังต้องใช้ช้อนชาแห้งขิงพื้นดิน (หรือชิ้นส่วนของรากขิง) สองช้อนชาแกงพริกสีแดงและสีดำและสามหรือสี่ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองสองช้อนโต๊ะแป้ง, น้ำมันพืชเล็กน้อย, ผักชีฝรั่งและเกลือเพื่อลิ้มรส

ครั้งแรกที่ล้างและเนื้อ obsushivayut และแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกี่ยวกับการระบายสับปะรด obsushivayut พวกเขาและชิ้นฉีกเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้าจำเป็น หัวหอมและกระเทียมสับและผสม มะเขือเทศยังสามารถสับ (หลังจากลบออกจากผิวหนัง) หรือเพียงแค่บดโดยใช้เครื่องปั่น

เนื้อเป็นสิ่งจำเป็นที่จะม้วนแป้งและทอดในกระทะร้อนจนเกือบสุก เราเปลี่ยนไก่ในชามและกระทะที่คุณเพียงแค่ย่างเนื้อทอดหอมและกระเทียมค่อยๆเพิ่มให้กับพวกเขาเครื่องเทศและเยื่อกระดาษมะเขือเทศ หลน 3-4 นาทีช่วยให้ซอสข้นเล็กน้อยแล้วเพิ่มไปชิ้นของสับปะรด ไม่กี่นาทีต่อมาเราเทลงในเนื้อกระทะและกรอกข้อมูลในการรับประทานอาหารของเราครึ่งถ้วยน้ำผลไม้จากสับปะรด เก็บความร้อนต่ำอีกเจ็ดถึงสิบนาทีแล้วเอากระทะจากความร้อนและให้อาหารที่จะใส่สำหรับสิบหรือสิบห้านาที ไก่สับปะรดพร้อม การให้อาหารสามารถปรุงแต่งใด ๆ เช่นข้าวกรอบ

สลัดบนพื้นฐานทั้งหมดไก่เหมือนกันกับสับปะรดเตรียมความพร้อมมากขึ้น ในฐานะที่เป็นในสูตรข้างต้นสับไก่เป็นก้อนและทอด แต่เวลานี้จนสุก ในขณะที่ก้อนไก่เย็นตัดพริกหยวกสีเหลืองและชิ้นของชีสก้อนขนาดเท่ากันและผสมกับสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ในกรณีนี้ก็จะสามารถทำกำไรได้มากขึ้นที่จะมองสับปะรดกระป๋องกว่าญาติของเขา จากนั้นเราผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ปรุงรสด้วยครีมหรือมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่สลัดสองชั่วโมงในตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟก็สามารถที่จะตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมหรือตัดเรียบร้อย "หมวก" สับปะรด

ไม่ Motrya ไก่ที่จะได้ลิ้มรสบ่นที่แตกต่างกันการเตรียมอาหารและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาอธิบายไว้ข้างต้นคุณสามารถรู้สึกไม่เพียง แต่ชนชั้นกลางและชนชั้นสูงจริงมาก